Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo

Name: Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo
Yield: 2 porsi
Ingredients: 300 gr daging sapi, pilih yg sedikit lemaknya; Baham Marinasi:; 3 buah bawang merah, ukuran besar; 1 siung bawang putih; 1/4 daging apel/pir/nanas; 2 sdm gula merah; 40 ml, 4 sdm soy sauce, kecap asin jepang; 1 sdm minyak/butter untuk memasak sapi; Bahan Lainnya:; Sekupnya daun bawang iris, untuk taburan; Secukupnya biji wijen, taburan; 1 sdt minyak wijen, optional; Nasi putih

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini aslinya sari Korea. Bulgogi adalah sapi bumbu BBQ ala korea yg di masak di atas pan/teflon dengan teknik cepat, tapi pada resep ini saya modifikasi dengan bahan yang mudah ditemukan di Indonesia raya, walau begitu untuk rasa tetep mantul n wenak deh. apalagi dimakan pake nasi. yummy❤️👍 #resepnusnatara #sapibulgogi #ricebowl #resepsapi #sapipanggang #sapibbq #sapibakar #sapiteflon #resepkorea #makanankorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo:

300 gr daging sapi, pilih yg sedikit lemaknya
Baham Marinasi:
3 buah bawang merah, ukuran besar
1 siung bawang putih
1/4 daging apel/pir/nanas
2 sdm gula merah
40 ml, 4 sdm soy sauce, kecap asin jepang
1 sdm minyak/butter untuk memasak sapi
Bahan Lainnya:
Sekupnya daun bawang iris, untuk taburan
Secukupnya biji wijen, taburan
1 sdt minyak wijen, optional
Nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo

Iris tipis daging sapi, setebal 0,2 cm. Uleg bahan marinasi: bawang merah, bawang putih, lada butir, dan daging buah apel.

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo - Step 1

Tambahkan gula merah dan soy sauce (kecap asin jepan). Tidak perlu ditambah garam karena soy sauce sudah berasa asin.

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo - Step 2

Campur daging sapi iris ke bumbu marinasi. Pukul perlahan dengan ulegan. Tutup dengan plastik. Diamkan minimal 30 menit di dalam lemari pendingin.

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo - Step 3

Panaskan wajan anti lengket atau cast iron. setalah wajan benar-benar panas, tambah sedikit minyak atau butter, masukkan daging sapi, ratakan di atas wajan. Masak selama 30 detik, balik dan masak sisi lainnya selama 20 detik. Atau sampai berkaramel kehitaman. Tambahakan 1 sdt minyak wijen. aduk sebentar.

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo - Step 4

Matikan api, selagi panas taburi irisan daun bawang dan biji wijen. Angkat. siapkan semangkuk nasi. tata daging di atas nasi. taburi lagi irisan daun bawang dan biji wijen jika perlu, sebagai garnish.

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo - Step 5

Sapi Bulgogi versi Indo siap disantap. Untuk rasa yg lebih segar tambah sedikit perasan air jeruk limau. Yum... yum... joyyy👍❤️🇮🇩🇰🇷

Rice Bowl Beef Bulgogi (Sapi BBQ Korea) Versi Indo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Japchae

Suami hari ini jadwal masuk kantor. Buat bekel saya bikin ini. Saya belum ngerasain japchae asli dari korea. Menurut saya ini enak, sayurnya krunchi2. Resep dari mba dhilasina, saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #dirumahaja #kedapuraja

2-4 porsi

30 menit

Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi)

Bismillaahirrohmaanirrohiim. Semoga cookpader Allah beri kesehatan yah. Dengan keadaan skrg yg kaya gini. Suami WFH, hanya 1/2 hari saja kekantor jika dibutuhkan. Dan kita full sef isolated #dirumahaja. Laper mulu gak sih, bawaannya. Pengen ngeganyem mulu ya Allah. Hampir setiap hari, selain masak menu utama. Selalu bikin cemilan, selaalu. Banyak bgt kalo direntet. Dan hari ini, kita mutusin di donat. Hehe Mak nya kegenitan tp, gak pengen yg biasa2 aja. Tp pengen bahan yg ada dirumah aja. Liat youtube nya Maangchi. Tp pake resep uni Icha Irawan (MommyChaa) di IG. Haha. Dasar labil. Untuk takaran sy modif dikit. Menyesuaika stok bahan. Sama review rasa pas udah mateng. Kurang apa, kurang apa gitu. Maap. Cuss keresep. #dirumahaja #cemilanselfisolated #penyelamatagarnasibisasampaimalam

16 pcs

Sup tahu putih/sundubu jjigae

Masak yg simple dan murah. Tak perlu mewah. Alhamdulillah

Hotteok Mozzarela

Karena selalu mantengin food vloggernya Ria SW tentang street food Korea, akhirnya nyoba bikin deh

Korean rice bowl

kebetulan aku lagi suka korea jdi msak mau koreaan jga 😂😂😂

2 porsi

Japchae

#dirumahaja ga bisa kemana-mana tapi pengen banget makan korean bbq. Langsung pesen kimchi lalu masak japchae dan daging bbq. Kali ini bikin japchae pakai sayur seadanya aja 😄😄 kalau ada yang mau tambah sayur lain silahkan ya.. #cookpadcommunity_jakarta Source : maangchi

Tteobokki Mozarella

Diluar geluduknya saut sautan kaya lagi ngobrol, mau makan nasi males.. Niatnya mau bikin mie, eh buka laci nemu ini tteobokki instan, yaudah deh eksekusi aja #PejuangGoldenApron2

Sayap Ayam Goreng ala Korea

Saya bikinnya yang versi tidak pedas sama sekali soalnya anak-anak dan suami gak bisa makan pedas. Kalau suka pedas sisa ditambahin cabe kering aja 🤗 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

40 menit

Bibimbap

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan 😁 #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

2-3orang

30mnt

Saus Tteokbokki ala Truckfood Korea

Resep simple untuk bumbu tteok dan dapat di cari dimana saja bun

2 porsi

30 menit

Ayam goreng korea crispy hot

Menu dagangan ku laris manis,makan setelah sholat tarawih,bisa juga buat menu sahur biar mata langsung blotot dan ngk merem makan nya hehe Ini usaha menu ketering ku,usaha kecil"ku,yg mau pesan boleh inboxaja aku,tapi kalau maubkin boleh.ni resep nya #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur

Sundunbu Jjigae

1 porsi

Dalsot bibimbap

Saya suka sekali makanan yang colourfull, nah salah satunya bibimbap. Telor setengah matang itu hanya pemanis ya karna kebetulan saya gak doyan telor setengah matang....setelah difoto itu saya orak arik sampai matang. Yang suka telor setengah matang bisa jadi ini enak sekali. Diluar sana banyak sekali resep bibimbap. Tapi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lidah saya karna kebetulan saya suka sekali makanan tasty alias kerasa bumbunya. Kalau mau lihat yg otentik korea banget bisa ke youtubenya maangaci.