Dak Gomtang (Sop Ayam Korea)

Name: Dak Gomtang (Sop Ayam Korea)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/4 kg ayam (cuci dan potong); 2 batang daun bawang (ambil daun hijaunya saja, iris); 1 batang daun seledri (iris kasar); Bahan Rebusan; 2 siung bawang putih (cincang halus); 2 batang daun bawang (ambil putihnya saja, potong 3 cm); 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sachet kaldu ayam bubuk; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya air untuk merebus

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dak Gomtang (Sop Ayam Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dak Gomtang (Sop Ayam Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dak Gomtang (Sop Ayam Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dak Gomtang (Sop Ayam Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dak Gomtang (Sop Ayam Korea) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dak Gomtang (Sop Ayam Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dak Gomtang (Sop Ayam Korea) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi radang tenggorokan, harus kreatif memvariasi menu sop biar tidak bosan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dak Gomtang (Sop Ayam Korea):

1/4 kg ayam (cuci dan potong)
2 batang daun bawang (ambil daun hijaunya saja, iris)
1 batang daun seledri (iris kasar)
Bahan Rebusan
2 siung bawang putih (cincang halus)
2 batang daun bawang (ambil putihnya saja, potong 3 cm)
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sachet kaldu ayam bubuk
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula dan garam
Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Dak Gomtang (Sop Ayam Korea)

Didihkan air. Masukkan potongan ayam, rebus hingga matang dan mengeluarkan kaldu.

Tambahkan bawang putih cincang, potongan batang daun bawang, kecap asin, minyak wijen, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula dan garam. Aduk rata hingga air agak menyusut, tes rasa.

Masukkan seledri dan irisan daun bawang. Aduk rata kembali dan siap santap ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tteokbokki asam manis (ala ala)

Ini sisa tadi pagi. Trus masih kan ... nah barusan aku nyoba buat teokbokki resep dari temen. Rada kurang sukses sih (buatku keasinan) makanya ku buat ini aja

Kimbab part 2

Kali ini kimbab-nya pake nori yang lebar. Kemaren” pake nori mama suka jadi soal bumbu ga usah dipikirin. Cuma gulungnya satu”. Nah yang ini kebalikannya. Bahan seperti biasa, apa aja yg ada di kosan. Kalau ada pake telur dadar sama timun lebih josss.

2 porsi

Gyeran mari (korean egg roll)

Masak buat buka puasa ditukang sayur gaada apa apa. Buka kulkas ada telor. Taraaa jadilah si gyeran mari ini. Lets cook guys

10 porsi

Korean Fried Chicken With Honey Sauce

Ini rasanya manis2 kriuk2 wangi bawang putih gitu sedep lah pokoknya

Gimbab (김밥)

Tokkebi/hotang crispy simple enak

Hujan-hujan enak banget ngemil ini, karena selain simple buatnya, juga bikin kenyaang dengan modal murah meriah

3-4 porsi

15 menit

Bibimbap

Bibimbap ini salah satu masakan mudah yang dibuat kalau lagi malas tapi mau sedikit fancy. Elemen terpenting dari masakan ini sebenarnya adalah gochujang, karena chili paste inilah yang bikin rasanya Korea banget! Selain itu, kalau ngikutin Maangchi, masakan Korea itu intinya bawang putih dan minyak wijen, jadi jangan sampai terlewatkan.

3 porsi

Dakgangjeong

Source : @rickeindriani_ordinarykitchen Annyeonghaseyo 🙇 Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett 😁. Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk 😂. Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan.. #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Izza(han) #Cookpad_Paders

Gimbap Daging Cincang

Karena harus #diRumahAja tapi kepingin makan sushi~ Mau bikin tapi ga ada ikan salmon segar. Jadilah bikin Gimbap isi daging cincang. Yuk, bikin mam!

2 porsi

30 menit

Beef Bulgogi Berkuah

Lagi pengen makan yg korean2 gitu, bikin deh beef bulgogi tapi aku kuahin😄

Kimchi sederhana

Berhubung sudah dikampung,, udah nggak bisa lagi beli kimchi enak ditempat langganan. Uprek-uprek resep dari beberapa sumber dapat resep yang simpel, resep menyesuaikan bahan yang ada. Tapi nggak kalah enaknya sama yang pernah aku beli. #TiketMasukGoldenApron3

Ramyeon

1porsi

10menit

Korean Spicy Corn Cheese

camilan #dirumahaja

Telur gulung ala Korea (Gyeran Mari)

Terinspirasi dari Instagram, kelihatannya ribet harus gulung telurnya di teflon, pas dicoba ternyata tak se-ribet yang dikira, meskipun bentuknya gak bulat ya lumayan lah yaa hehe #CABEKU #Telur3in1

Tteokbokki

Sbg pecinta drakor penasaran bgt klo liat yg lg pada mkn Tteokbokki jdlah praktek bkn ternyata seperti ini rasanya teh enak juga xixixi...🤭 , Pake resepnya Shelly Tanadi

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

Sesuai dengan himbauan dari pemerintah supaya segala aktivitas dilakukan di rumah, jadinya seisi keluarga pada di rumah semua deh. Biar gak bosan, yuk kita bikin cemilan sendiri. Buat yg punya anak kecil, bisa libatkan anak dalam membuat cemilan mengenyangkan ini 😅 Mudah buatnya dengan bahan yg mudah didapat juga. Rasanya enak dan mengenyangkan 😋😋 Bisa divariasikan dengan bahan yg ada di rumah kok. Walaupun di masa seperti ini kita gak bisa jalan-jalan, tapi kita tetap bisa menikmati kuliner ala Korea ini di rumah sendiri lho 😁 Dan karena bikin sendiri, kita bisa yakin dengan bahan-bahan yg digunakan dan juga kebersihannya. Sekalian ini buat setoran Post to Get Cocomtang dengan menu olahan nasi, ide dari mbak @Erlinda. Ini resepnya mbak #Wiwidyasana, saya tulis ulang resepnya dengan bahan sesuai dengan yg ada di rumah ya. (19/03/2020) #DiRumahAja #WeekendChallenge #CocomtangPost_OlahanNasi #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 porsi

10 menit

🍞Korean Toast 🍞

Karena ibu nggak makan nasi, aku jadi sering eksperimen pake bahan-bahan pengganti nasi, salah satunya roti yang dipaduin sayur dan protein dijamin enak dan sehat #koreantoast #rotiisi #rotisehat #toast #masakdan

1pcs

Kimchi

Probiotik bisa membantu memperbaiki pencernaan kita sehingga mampu menyerap sari makanan dengan lebih baik. Adalah kimchi, salah satu sumber probiotik alami itu. Enak dicamil layaknya acar, kimchi juga bisa jadi makanan pendamping setelah makan nasi atau diselipkan di antara burger. Bisa juga, dipakai campuran nasi goreng. Rasanya kaya, asam, pedas, segar.

Korean Spicy Soup

Aaaahh..gegara nonton drama korea sama anak gadisku, jadi penasaran sama yg namanya sup tahu yg merahnya masyaAllah menggiurkan. Dan setelah mempelajari resep mba Irene yg namanyapun saya sulit bacanya..😂 jadilah soup pedas korea a la saya krn bumbunya sy tambahi ini..itu..saaammpe cuco di lidah saya dan anak2..yuukk..mareeeh

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan