Jajangmyeon

Dipos pada February 1, 2022

Jajangmyeon

Anda sedang mencari inspirasi resep Jajangmyeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajangmyeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajangmyeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jajangmyeon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jajangmyeon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jajangmyeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajangmyeon memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep lain dan video masak, follow IG @reenaokta 💜 Kalau pecinta drama korea pasti udah sering lihat pemain makan mie satu ini. Bahannya menyesuaikan yang ada dirumah, jadi saya pakai mie telur keriting biasa. Untuk Chunjang atau pasta kedelai saya beli online. 1 bungkusnya bisa untuk 2 kali masak Bikinnya gak ribet, cuma ati2 makan belepotan 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajangmyeon:

  1. 1 bungkus mie telur, rebus sisihkan
  2. 4 sdm Chunjang
  3. 250 gram Daging ayam, iris dadu
  4. 1/2 batang wortel
  5. 1 buah kentang, iris dadu
  6. 2 lembar kubis
  7. Bumbu
  8. 2 siung bawang putih cincang kasar
  9. 1 siung Bawang bombay, iris
  10. 1 sdt Minyak wijen
  11. 1 sdm Gula
  12. secukupnya garam
  13. 1 sdm Maizena, encerkan
  14. Topping
  15. 1/2 buah Timun, buang tengahnya, potong korek api

Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon

1
Tumis chunjang dengan sedikit minyak, lalu sisihkan
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3
Masukkan ayam, aduk rata
4
Masukkan sayuran, tumis hingga sayuran setengah matang
5
Tambahkan chunjang, aduk rata. tambahkan sedikit air, masak hingga sayuran matang dan saus menyusut
6
Bumbui dengan garam, gula, dan minyak wijen. Koreksi rasa
7
Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sampai mengental
8
Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sampai mengental.
9
Sajikan diatas mie, dan lenkapi dengan topping timun iris. Aduk rata sebelum disantap.
Jajangmyeon - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

DakGangJeong ayam goreng korea

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

4 porsi
1 jam
Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Rabu, 22 Sept 2021 Bismillah #MB_SaladBayam #MasakBarengKakMin buat sy jadi ketagihan nih.. sbb ide2 mba ira @itikkecil bener2 menu sehat, bisa membuka wawasan masak, yg selama ini ga pernah kepikiran 👍 Alhamdulillah cila jg ikutan suka menu ini 🤗❤ Kemarin jg ga sengaja beli Bayam, biasanya ga pernah, tp krn liat ada bayam merah pingin nyoba, pas googling ada info Bayam merah bagus buat kolesterol & diabet dan tektur sayurnya jg lebih lembut walau hanya dimasak sebentar, jd pinin nyoba dan ternyata bener & i love it ❤ #pekanposbar #SerbaDirebus #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

15 menit
Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Sambal ini rasanya seperti gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Bismillah, masih dalam rangka memperingati high five nya #KomunitasPaders , untuk yang ke tiga bikin ayam panggang saus gochujang kalo yang ini udah ketebak banget mesti kesukaan nya mak kai @wildawily yang drakor freak pokoke, nggak cuman drakor nya aja makanan ala ala Korea pun demen banget mak kai🤭🤭 bener kan mak kai🤗💕 Source : bu jend @opibun Saengil chukkae paders, semoga makin seru, makin kompak, makin banyak lagi giveaway nya❤❤ semoga semakin solid juga tentunya 💕 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Potato and chicken pompom with gochujang sauce

Potato and chicken pompom with gochujang sauce

Karena bahan makanan masih ada di kulkas, sambil mengisi waktu luang bolehlah coba" bikin camilan

Kimchi jiggae seafood

Kimchi jiggae seafood

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Folded Kimbap / Kimbap Lipat/ Rice Sandwich

Folded Kimbap / Kimbap Lipat/ Rice Sandwich

Bikin makanan simple dan mengenyangkan. Bisa buat bekal, piknik, makan pagi-siang-malam yang ngga ribet 😄 Isinya bisa dimasukin apa saja sesuai selera ya 😊

3 orang
Odeng

Odeng

Pertama kali nyoba bikin odeng ala aku... Bentuknya gak rapi... Tapi rasanya enuaaak... Hehehe #ikavatin_odeng #ikavatin_kembangtahu #pejuanggoldenbatikapron #odeng #oden #pekanposbar #serbawrap

3 orang
1 jam
284. Korean Egg Bread|Gyeran Bbang

284. Korean Egg Bread|Gyeran Bbang

Coba bikin sarapan kekinian, Gyeran = Telur, Bbang = Roti, cooksnap dari resepnya mbak Lia @dapoerliandra6459146 . Coba panggang dengan cetakan kue lumpur dan wadah aluminium. Tekturnya lembut dan aromanya menggugah selera, sarapan jadi berbeda. Resepnya Mbak Lia : https://cookpad.com/id/resep/14443995-korean-egg-bread-gyeran-bbang?invite_token=ELhygY4hF69K7nTrhp8YDEJR&shared_at=1637487837 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

5 pcs
30 menit
Einspänner / Viennese Coffee yang populer di Korea

Einspänner / Viennese Coffee yang populer di Korea

Minuman ini asalnya dari Kota Vienna, Austria. Aslinya minuman ini terdiri dari espresso panas yang dikasih whipped cream dingin. Enak banget kan tuh kopi pahit anget-anget pake topping cream yang dingin. Nah katanya minuman ini populer banget di Korea. Banyak café yang nyediain menu ini. Tapi einspannër versi korea gak pake pure espresso, mereka pake espresso campur air, jadi semacam americano gitulah. Mungkin biar gak terlalu pahit yaa. Kadang whipping creamnya dicampur sedikit liquor seperti rum. Trus biasanya minuman ini disajikan dingin pake es. Rasanya enakk, kayaknya minuman pake dairy cream ga pernah ga enak sih. Bisa dibilang ini mirip sama cold brew + creamnya Starbucks, karena emang konsepnya lumayan mirip ya, sama-sama kopi item yang dikasih cream. Yaa lumayan lah jadi ide ngabisin stok whipping cream di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
Guguma Latte (jus ubi)

Guguma Latte (jus ubi)

penasaran banget sama rasa minuman yg satu ini resepnya @bundaei , seumur2 blm pernah kepikiran ubi di jus 🤭 Habar nya ini minuman ala2 korea pokona mah enak lah 😃😋 cobain yuk #pekanposbar #serbadikukus #AnekaMasakanDikukus #minumankorea #minumancafe #minumankarbohidrat #olahanubi #cookpadcommunity_Bekasi

282. Korean Spicy Chicken Wings

282. Korean Spicy Chicken Wings

Latepost ini guys. Kesibukan lumayan menyita waktu dapurku belakangan ini. Mau keep aja resep ala ala oppa Korea ini. Enak soalnya. Ini recook dari @armina_pu

Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Al hamdulillah Kembali hadir minggu ini dengan masakan serba pasta, saya masak spaghetti kimchi perpaduan Italy dan Korea... boleh juga ide Cilmin @nengpuput Saya mencoba bikin cukup 2 porsi aja ya... sekedar icip-icip dulu. Ternyata enak jug -gaa. Al hamdulillah. Saus dan kimchinya juga bikin sendiri loh supaya rasa bisa disesuaikan dengan lidah sendiri.🤣 karena mau dimakan sendiri. Maaf ya nggak bagi -bagi. Kalau mau coba ... silahkan cek resep dan boleh juga kok kalau mau CS. Tapi kirim ya hasil CS nya. Bahagia itu gampang, satu diantaranya masak dan makan enak. Barakallah.. #Cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan_Serbapasta #TimKimchi

2 porsi
1 jam
Bibimbap ala2

Bibimbap ala2

Kelamaan #stayathome dan ntn drakor jadi kepingin mkn bibimbap.. coba2 bikin sendiri aja mumpung ada bahannya dan bisa utk bagi ke anak yg ga bisa makan pedas2 tinggal dibuatin sausnya lagi sendiri.. jadi semua bisa ikut makan. Dan karena semua diaduk n dicampur jadi 1, jadi ga bisa pilih2 sayur lagi (semua di'lep' ludes sampe abis) #CookpadCommunity_Jakarta #koreanfood

Donat Ketan ala Korea 🍩

Donat Ketan ala Korea 🍩

#TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang Adapted from Trivina Kitchen

Korean spicy chiken skin

Korean spicy chiken skin

Aku nemu resep kulit ayam dari Debm . https://www.facebook.com/100044224789508/posts/462113208606168/?app=fbl Langsung cuss nyobain. Dan aku bumbuin lagi itu ayam ala ala korean spicy chiken gtu.

Korean Bread Croquette

Korean Bread Croquette

Terinspirasi oleh resepnya Kak Diana Amelia "Pufflova" dengan sedikit modifikasi ☺

8 orang
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Good news-nya dari suka nonton K-Drama itu jadi bikin kita penasaran dg menu-menu yg biasa tersaji di dalamnya. Salah satunya ini, Sundubu Jjigae. Ini adalah sup tahu pedas. Bahan-bahan yg dipakai cukup dari lokal saja. Tanpa gochujang, bisa juga tanpa kimchi. Tp karena kebetulan ada stok kimchi di kulkas, sy pakailah. Dan sy tidak pakai telur karena tidak suka amisnya. Resep ini nyontek dari reepnya Chef Devina Hermawan.

Egg bread - Gyeran-ppang: 계란빵

Egg bread - Gyeran-ppang: 계란빵

Roti telur ini praktis banget untuk sarapan. Tinggal aduk aduk manja aja trus masukin oven, jadi deh... 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanstreet #Koreanfood #Bread #Roti #Eggbread #Phiekitchen