Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas)

Dipos pada February 1, 2022

Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin tahu ala"korea.. bikin cemilan yg gampil.kebetulan ada tahu di kulkas nganggur. Source : @alikaikri #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas):

  1. 200 gr tahu potong kotak
  2. 5 sdm tepung maizena
  3. Bahan saos:
  4. 1/2 bh bawang bombay cincang kasar
  5. 1 bh bawang puting cincang halus
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 3 sdm saos tomat
  8. 5 sdm saos gochujang (kikoman)
  9. 2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas)

1
Potong kotak tahu masukan dalam wadah taburi tepung maizena.
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 1
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 1
2
Tutup wadah lalu goyang"kan wadah sampai tahu dan maizena tercampur rata.
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 2
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 2
3
Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu sampai kecoklatan dan crispy.angkat lalu tiriskan.setelah ditiriskan goreng tahu sekali lagi agar lebih kriuk.
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 3
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.tambahkan gochujang tambahkan saus tomat dan gula pasir.tambahkan sedikit air agar saus tidak kering biarkan mengental sambil di aduk" agar tdk gosong.matikan kompor campur thu dg sausnya aduk rata,sajikan dg taburan wijen dan daun bawang.
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 4
Dubu-Gangjeong (tahu kriuk pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

#dapurkobe #tepungkobe

Mie samyang kreasi rumahan

Mie samyang kreasi rumahan

1 orang
15 menit
Korean Mochi Bread

Korean Mochi Bread

Buat roti kekinian yg lg hits,,,Korean Mochi Bread. Menikmati roti dg sensasi lain yg kenyal² gmana gtu 🤭 d buat tanpa ragi yaa. Kalo d perhatikan bentuk roti nya mirip² telur dinosaurus yaa😂 #cookoadcommunity_bandung

Strowberi korean milk 🤤

Strowberi korean milk 🤤

Syeger bngt di minum siang" Pas cuaca panas 🔥

2 gelas
10 mnit
Korean fried chicken

Korean fried chicken

3-4 orang
1 jam
Topokki simpel

Topokki simpel

Bikin yg simpel buat cemilan ank n suami dirmh...

Salad sayuran dressing ala Korea

Salad sayuran dressing ala Korea

Dressing dengan bahan mayo sudah biasa, kita coba yg rasanya lebih ringan. Pedas segar

2 orang
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kali ke-2 saya buat roti ini, sebelumnya pake metode autolysis. Tp tak pernah gagal🥰 Eh gagal dh🙄cpt bgt abisnya😩 Tanpa pengawet🤭 Sumber resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/15367345?i=y7iKe7 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

9 pcs
Tahu Krispi Saus Madu Korea

Tahu Krispi Saus Madu Korea

Awalnya iseng scrolling-scrolling di IG. G sengaja nemu postingan ayam pocorn saus Korea. Tapi pas g ada ayam, adanya tahu. Y sudah lah nyoba buat pakai tahu. Daaaaan,,,ternyata enak, anak-anak suka. Ayahnya juga doyan. Jadi favoritlah ini. Udah enak, gampang, simple, cepet masaknya. 😁 #tahukrispi #tahu #olahantahu #alakorea #madu

3-4 orang
30 menit
Korean chicken n butter rice

Korean chicken n butter rice

Makanan andalan dikala bingung mau masak apa.. Jika buat ini pasti suka anak²...🥰🥰

4 0rang
1 jam
Korean Streetfood rumahan

Korean Streetfood rumahan

Saya sekeluarga doyan bgt suki, cuman agak bosan dgn kuah yg itu2 aja, jd kita kreasikan dgn kuah ala korean streetfood. Dan resep ini dapat di ig waktu itu. Selamat mencoba!

1-2 orang
30 menit
Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar sangat enak beli di supermarket jepang (papaya ) atau korea (Mu Gun Hwa). Sangat enak dimasak pakai kecap kikoman dan saos bulgogi.

3 orang
30 menit
Dakbal Korea (ceker pedas)

Dakbal Korea (ceker pedas)

Keponakan datang kerumah pengen di buatin dakbal,biasa Neh ank2 kekinian yg suka bgt makanan ke kore2an🤭😀jadilah ubrek2 di dapur buat nyenengin mereka🤗😘

4 orang
45 menit
284. Korean Egg Bread|Gyeran Bbang

284. Korean Egg Bread|Gyeran Bbang

Coba bikin sarapan kekinian, Gyeran = Telur, Bbang = Roti, cooksnap dari resepnya mbak Lia @dapoerliandra6459146 . Coba panggang dengan cetakan kue lumpur dan wadah aluminium. Tekturnya lembut dan aromanya menggugah selera, sarapan jadi berbeda. Resepnya Mbak Lia : https://cookpad.com/id/resep/14443995-korean-egg-bread-gyeran-bbang?invite_token=ELhygY4hF69K7nTrhp8YDEJR&shared_at=1637487837 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

5 pcs
30 menit