231. Fresh kimchi

Dipos pada February 5, 2022

231. Fresh kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep 231. Fresh kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 231. Fresh kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 231. Fresh kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 231. Fresh kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 231. Fresh kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 231. Fresh kimchi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai mom,ini resep kimchi ke 3 saya ya,namun kali ini berbeda mom. Karena kimchi ini bisa langsung disajikan tanpa difermentasi lama terlebih dahulu dan lebih simple & saya recook dari youtube kimbab family #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 231. Fresh kimchi:

  1. 1 ikat sawi putih
  2. 1/2 buah wortel
  3. Daun bawang
  4. 3 siung bawang putih (optional)
  5. 1 ruas jahe
  6. Gochugaru
  7. Garam
  8. 1 sachet gula 0kal(optional)
  9. 1/2 sdm Kecap ikan
  10. Biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat 231. Fresh kimchi

1
Pertama potong bagi 2 bagian sawi putihnya,lalu potong bebas memanjang² tidak perlu rapi,lalu cuci bersih dulu ya mom
2
Setelah dicuci bersih,saatnya di baluri dengan garam -/+ 4 jam dengan kondisi ditutup,lalu bilas dengan air bersih
3
Sambil menunggu -/+ 4 jam. Kita potong² dulu sayurannya. Takaran sayurnya sebisa mungkin jangan lebih banyak dibanding gochugaru. Tumbuk/haluskan bawang putih(porsi bawang putih bebas mom,tapi saya pakai banyak karena lebih sedep),campur semua bahan-bahannya,untuk kecap ikan cukup 1/2 sdm. Gula bebas pakai brown sugar atau gula pasir biasa,disini saya pakai diabetasol.
4
Campur semua bahan bumbu pengoles kimchi. Bilas sawi putihnya,tiriskan. Lalu masukkan sawi putih ke bumbu kimchi aduk sampai rata. Selesai mom. Jangan lupa tambahkan biji wijen dan kecap wijen saat mau dikonsumsi. Selamat mencoba. Nanti sisanya bisa disimpan dikukas di wadah kedap udara ya mom.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyeran Jjim (Telur Kukus ala Korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus ala Korea)

Source : Orami.co.id 🙏 Berbahan dasar telur yang mengandung protein tinggi...sangat mudah dibuat dan menyehatkan 🤤🤩 #PekanPosbar #SerbaDikukus #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor

Bekal anak korean bbq

Bekal anak korean bbq

Sekolah udah muali aktif lagi nie mom... Saatnya siapin bekal buat anak ke sekolah.. Nie simpel bgt praktis.. D jamin anak suka

1 orang
5 menit
Goguma Latte

Goguma Latte

(resep 436) Latte itu sebenarnya adalah campuran antara susu dan kopi dengan perbandingan 2:1. Makanya latte itu lebih milky dibanding cappucino. Nah kalo ini latte-nya no kafein ya, malah pake si Goguma (ubi manis). Minuman ini adalah minuman khas Korea. Wah kalo di Indonesia cita rasanya pake santan, jadi lah kolak/bubur ubi 🤭. Coba bikin deh, enak banget...ubinya pake yg manis dan warnanya cantik. Diminum dingin atau hangat juga masuk. Boleh lah minuman ini jadi salah satu referensi untuk menu takjil nanti ☺️. Terima kasih resepnya Mba @haecony , ini ku kirimkan cookies untukmu 😘😘😘. Cuzz lah setoran lagi untuk #tiketgoldenbatikapron 💕 Source: Widiyani Indrianingrum -080122- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_indri

Sundubu Jjigae mudah dan cepat

Sundubu Jjigae mudah dan cepat

Lagi dingin-dingin tetiba kangen nyobain sundubu Jjigae, akhirnya Nemu resep dengan bahan minimalis tapi tetap flavorful Resepnya tidak menggunakan daging ya Klo mau ditambah dengan daging bisa pakai daging sapi juga Resep asli dari cookkerru https://www.cookerru.com/soondubu-jjigae/ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Tteokbokki ala kadarnya

Tteokbokki ala kadarnya

First timee upload haha. Hanya keisengan semata untuk coba-coba masakan ala lianda

2 porsi
30 menit
Donat ketan korea

Donat ketan korea

Source irene

Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer

Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer

Di kulkas selalu simpan sambal bawang Waktu mau buat ini lupa ga punya bawang 😅 maklum anak kos Jadi ya pakai bumbu seadanya

1 orang
1 jam
Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Bikin jeon(pancake/bakwan korea) pakai bayam ternyata enak juga lho.. bikinnya simple tapi enak.. bisa jadi ide buat makan sahur soalnya bikinnya cepet.. Biasanya dikonsumsi pakai saus cocolan tapi saya gak buat.. hehehe.. gak pakai cocolan pun udah enak kok.. biasanya malah saya cocol pakai sambal terasi 🤣.. malah tambah enak 🤣

Bulgogi Simple Ala Nonny

Bulgogi Simple Ala Nonny

Sudah jam 00, tiba2 dapat info ada keluarga yg mau datang dari luar kota, akan tiba jam 6 pagi dirumahku. Aku harus menyiapkan makan pagi tambahan nih, pas buka chiller beruntung ada daging slice & didapur ada bumbu Bulgogi instant, marinasi dulu yuk simpan di chiller lagi & lanjut setelah solat subuh aja deh... #sajian Expres #MendadakEnak #CookpadCommunity_Jakarta

483. Farfalle Gochujang Mentai

483. Farfalle Gochujang Mentai

Resep aslinya pakai pasta fushili, aku ganti pastanya sesuai stock di rumah. Adanya farfalle, pasta berbentuk pita. Mengcooksnap resep Mba Ulyn di account @ulynnuuhaa. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/13509048-fushili-gochujang-mentai?invite_token=tFHnLUhX5PX23XdaPnmdAbnH Anak-anak suka, cara lain menyajikan pasta. #CookpadCommunity_Depok

8 cup
45 menit
Gogumabap

Gogumabap

Gogumabap adalah nasi ubi ala Korea yang dilengkapi dengan saus. Saya masaknya pakai rice cooker. Praktis. Gogumabap lebih nikmat disajikan dengan saus kecap asin yang asam dan pedas👌 #gogumabab #nasiubi #koreanfood #makanankorea #bundaei #halalfood #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

KIMCHI (Orang Jakarta tapi suka Makanan Korea)

KIMCHI (Orang Jakarta tapi suka Makanan Korea)

kalau suka drakor belum tentu suka makanan khas Korea ?? Atau sebaliknya yaaa ? Hemmm Kalau saya sih lebih tertarik dengan segala jenis makanan or masakan korea dehhh secara bumbu2 yang dipakai mirip dengan Bumbu Indonesia or Chinese kan #PejuangGoldenBatikApron #cookpadjakarta #cookpadid #kimchi #resepkimchi #acarsawi #resepkimchi #salamkompakselalu Source recipe : Maangchi Kimchi

5-6 orang
2 jam 30 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

#PejuangGoldenBatikApron

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Masak ayam bosen digoreng terus, kali2 dibuat berbeda.

9 potong
1 jam 10 menit
Bakwan Kimchi versi Ambyar Kitchen

Bakwan Kimchi versi Ambyar Kitchen

Masih ttg si kimchi.... Setelah bikin telur dadar, sekarang bikin bakwan.... Dan ternyata uenak jg nich... 🤤🤤😋 Untuk kimchi lihat resep : Acar Sawi Putih ala Kimchi versi Ambyar Kitchen

Kimchi pancake ala-ala

Kimchi pancake ala-ala

Punya banyak stok kimchi dikulkas? Masak ini aja bun simple & enak banget❤️

2 porsi
30 menit
251. Korean Spicy Chicken Wings

251. Korean Spicy Chicken Wings

Rasa Sayap ayam beraroma gochujang ( sambal paste ala Korea) bercampur rasa manis dari madu. Umami. Di resep ini memakai bawang putiih yg sudah digoreng. Sayap pun digoreng / bisa di air fryer, sebelum dicampur ke saos.

Korean Sweet Potato Bread part 2 🍠🍠🍠

Korean Sweet Potato Bread part 2 🍠🍠🍠

Masih penasaran dan ketagihan sama yang yummy satu ini, jadinya pas libur aku bikin lagi.. fotonya pas siang2 juga biar makin gemes liatnya 😁😁 Suka banget sama isian yang wangi2 legit plus lembut pas digigit, sedep bgt dinikmati hangat2.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea

Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea

Source : @bumbuomahan #PekanInspirasi #Mie Bikin mie instan gitu2 aja? Kalo gak d jadiin kuah/goreng + telur doangan 😅. Nemu resep nya ka @bumbuomahan , bikin hot spicy ramyeon pake mie instan dan bahan yg ada di rumah. Hmmm... Berasa lagi di drakor 😁