Anda sedang mencari inspirasi resep Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana mengolah octopus alias gurita ditumis pedas ala Korea. Biasanya saya konsumsinya buat isian Takoyaki ataupun Sushi. Dikutip dari selerasa.com : Hidangan khas Korea ini terbuat dari bahan dasar gurita. Gurita akan diolah dengan cara khusus serta menggunakan campuran bumbu yang sangat khas, sehingga rasanya pun akan begitu khas sekali. Terinspirasi dari resepnya mbak @dewi mantul banget, sama seperti resepnya, saya juga skip sirup beras ya. Silahkan, apabila Cookpaders mau menambahkannya atau di skip, kembali ke selera memasak masing2. Yuk cobain resep uniknya 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus:
- 200 gram gurita potong
- 1/4 siung bawang bombay, potong memanjang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 1 batang daun kucai, rajang kasar
- 2 cm jahe, cincang
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 6 sdm air
- 1/2 sdm margarin untuk menumis
- Secukupnya air untuk merebus gurita
- Secukupnya biji wijen untuk taburan
- Bahan Bumbu Seasoning :
- 1 sdm sirup beras (skip)
- 2 sdm bubuk cabe (sesuai selera)
- 1 sdm olive oil
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada hitam
- Seujung sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus
