Eomuk Fishcake Odeng

Dipos pada February 16, 2022

Eomuk Fishcake Odeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Eomuk Fishcake Odeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eomuk Fishcake Odeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eomuk Fishcake Odeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eomuk Fishcake Odeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eomuk Fishcake Odeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eomuk Fishcake Odeng memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu pengen bikin eomuk sendiri gegara efek nonton drakor dan youtube korean street food πŸ˜„ Alhamdulillah kesampaian bikin sendiri. Kebetulan di rumah ada stock ikan kakap, hasil dari mancing di laut. Cuss langsung bikin. Selamat mencoba moms πŸ€—πŸ’–

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eomuk Fishcake Odeng:

  1. 550 gram Fillet Ikan Kakap
  2. 12 sdm Tepung Tapioka
  3. Bumbu :
  4. 5 siung Bawang Putih
  5. 1 buah Bawang Bombay
  6. 1 batang Bawang Pre (optional)
  7. 1 butir Telur Ayam
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 1/2 sdm Gula Pasir
  10. 1 sdt Lada
  11. 1 sdt Kaldu Bubuk
  12. 1/2 sdt Soda Kue
  13. 100 ml Air Putih
  14. Kuah Spicy
  15. 4 buah Cabai Merah Besar
  16. 4 siung Bawang Putih
  17. 1 batang Bawang Pre
  18. 1 sdm Minyak Wijen
  19. 1/2 sdt Wijen (untuk taburan)
  20. 500 ml air Putih
  21. secukupnya Garam, Gula, Lada, Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Eomuk Fishcake Odeng

1
Filet ikan kakap, buang bagian kulitnya agar tidak bau amis.
Eomuk Fishcake Odeng - Step 1
2
Masukkan semua bahan kedalam chopper. Kecuali tepung tapioka. Haluskan.
Eomuk Fishcake Odeng - Step 2
3
Masukkan tepung tapioka, chopper kembali hingga rata.
4
Siapkan 1 lembar plastik untuk membungkus es. Belah menjadi 2 bagian. Olesi 1 bagiannya dengan sedikit minyak goreng.
5
Taruh beberapa sendok adonan ikan keatas plastik es. Ratakan hingga tipis menggunakan tangan atau spatula
Eomuk Fishcake Odeng - Step 5
6
Goreng kedalam minyak panas hingga agak kecoklatan. Jangan terlalu lama agar tidak kering supaya bisa dilipat. Tiriskan.
Eomuk Fishcake Odeng - Step 6
7
Iris dan rapikan pinggirannya. Lipat jadi 2 bagian. Tusuk dengan tusukan sate.
Eomuk Fishcake Odeng - Step 7
8
Eomuk siap disajikan. Sebagian adonan eomuk bisa di kreasikan untuk baso ikan, atau di goreng dengan tepung panir.
Eomuk Fishcake Odeng - Step 8
9
Cara membuat kuah : Blender bawang putih dan cabai merah besar dengan sedikit air hingga halus.
10
Siapkan panci, tuangkan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum. Bumbui dengan garam, gula, lada, minyak wijen, dan kaldu secukupnya. Tuang air, masukkan bawang pre dan beri taburan wijen.
Eomuk Fishcake Odeng - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng samyang

Nasi goreng samyang

Aku kasih nama ada samyangnya karena saus nasi gorengnya itu aku kasih saus samyang dan ternyata uenakk banget dong di mix sama nasgor dan nasi gorengnya indo style gitu ntapss lah harus dicoba karena resepnya simpel pol. Selamat mencoba

1 orang
15 menit
Korean Strawberies Milk Latte

Korean Strawberies Milk Latte

Udara panas bikin yg seger2πŸ“πŸ“

Korean Mini Cake πŸŽ‚

Korean Mini Cake πŸŽ‚

Yang satu ini lagi hits banget ya, biasa juga disebut Korean Lunch Box Cake atau Korean Bento Cake, bisa pake resep cake apa aja yaaa sesuai selera. Resep basic kuenya aku pake punya ci tintin rayner @cook_2668114 dari resep β€œsuper moist steamed cake” sayangnya ci tintin ga aktif yaaa di Cookpad. Ukuran resepnya pas banget untuk 1 mini cake, aku kukus dengan bantuan pyrex bulat karena belum punya loyang mini 😊 Resep buttercream ada dibawah postingan mini cake ini yaaa ❀️ #cookpadcommunity_jakarta

Udang Pancet Saos Gochujang

Udang Pancet Saos Gochujang

Source : Yana Armila

Kimchi Instan Tanpa Pasta

Kimchi Instan Tanpa Pasta

Source: irene. Kimchi yang cepat bikinnya dan bisa langsung dimakan.

Sundubu jjigae simpel

Sundubu jjigae simpel

Favorit all the time. Suka banget pesen ini klo di resto korea.. dan ternyata simpel banget bikinnya..

2 orang
20 menit
Kimbap

Kimbap

Senang kali timun kyuriku berbuah lebat. Jadi udah menanti bikin makanan ala drama Korea , heheh πŸ˜πŸ˜„ #kebuntika #gardeningwithtika

Kimbab special

Kimbab special

Pengen coba yang baru aja, eh suamiku suka, dan minta lagi hehe

3 porsi
30 menit
Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Dikasiiii sawi putihhh sama tetanggaa, iyuuh, gak sukaaaa sawi putiiih kalo cuma ditumis ataw disantaan πŸ€ͺ Untung ada ayamm di kolkasss...yuk mariii, uwel2, sat set sat set... jadiii deeehπŸ˜„ oiya sausnya korea ala2 yaaa, karena gak ono gochujang ning warunnkπŸ˜„ oiyaa lagi,,,karena gak punya foodprocessor, ayamnya tak tumbuk, sik penting alus gaiss...

15 Buah
Sejam aja sisa
Bibimbap

Bibimbap

Habis vaksin bawaannya laper terus, biasa makan buah sama protein shake dah kenyang, kali ini masi lapar aja bawaannya, sekali2 masak dinner yg agak berat biar sebelum tidur perut kenyang hatipun senangπŸ˜…πŸ€£

2 orang
Kimchi Geotjeori Tauge

Kimchi Geotjeori Tauge

Gegara kemarin nonton vlognya @harijisun (gadias asal korea yang pernah tinggal lama di indonesia) bikin kimchi geotjeori kangkung bersama bibinya jadi tertarik nyobain resepnya juga. Kebetulan di rumah g punya stok kangkung jadi saya pakai bahan seadanya aja dan kebetulan adanya cuma tauge.

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Setiap hari liat yutub korean street food, terus ada spicy korean chicken jadi pengen akhirnya bikin sendiri ala-ala dengan bahan yg mudah di dapat

2 orang
30 menit
Kimbab nasi merah

Kimbab nasi merah

Masih dalam rangka defisit kalori jadi bikin makanan simple khas korea

Dakgangjeong - λ‹­κ°•μ •(Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong - λ‹­κ°•μ •(Korean Fried Chicken)

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ngramein giveaway nya mba devi @Mamup_Recipes yang lagi kesengsem sama si mas babang πŸ˜‚. Sehat selalu ya mba devi dan keluarga. Kali ini saya bikin ayam goreng khas korea. Bikinnya yang nyaman diperut aja ya. Yang ga pake pedes jadi aman buat makan anak n emak. Karna masakan korea yg cenderung pedas tidak cucok buat perut saya. Saya cooksnap resep tendy @indryhapsari914 . Dan alhamdulillah Anak2 suka. . . #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders

Ayam Pedas Korea

Ayam Pedas Korea

Yey,, akhirnyaa,, saus gochujang ku terpakai jugaaa 😁, korban belanja online beli saus gochujang, gochugaru juga.. tp tk dibikin apa2... Yummy ini.... Biasa kalo nontn drakor tuh pada makan ayam sam minum so*u. 🀭 Kali ini makan ayam sambil makan nasi saja. πŸ˜… Trimakasih bu @heshidayat resepnya..... πŸ™ Aku cuma skip telur aja 🀭 .. #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Gimbap

Gimbap

Punya anak cowok susaaah banget makan nasi...🀭 Tiap makan pasti ada sisa, padahal sudah disendokin sedikit...πŸ™ˆ Akhirnya emak puter otak cari ide biar nasi terlihat beda...πŸ˜ƒ Kebetulan juga nak gadis lagi demam korea, jadi dah bikin makanan satu ini...😁

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Awalnya ga expect kalo anak saya suka trnyt makannya habis, rasanya hati kyk melayang ya