Anda sedang mencari inspirasi resep Mandu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandu adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mandu diperkirakan sekitar 2 jam kurleb.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teman nonton drakor atau tea time, sebisa mungkin saya masaknya sesimpel itu supaya tidak berhenti tengah jalan hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu:
- Kulit pangsit : bisa dilihat diresep saya #kulitdimsumgyozamandu
- Bahan isian mandu :
- 1 potong Daging ayam bagian paha supaya lebih juicy
- 5 ekor udang ukuran sedang dikupas
- Secukupnya kobis (saya skip karena anak kurang suka kobis)
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm tepung tapioka
- 100 ml air
- 2 sdm Minyak untuk menumis
