Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen makan kimchi jigae, belom kesampean. Sampai suami yang ingetin kalo makan jigae belum terlaksana π€£ Punya stok buchu kimchi, kepikiran apa masak pakai itu, soalnya sama2 kimchi. Akhirnya dicobalah.. oke juga rasanya, cuma sayurnya minimalis karena kalo kimchi jigae pakainya kimchi sawi. Gapapa, pakai yang ada dulu aja ππ suami juga suka ternyata π₯³ Resepnya aku cuma bikin setengah ya. Karena kimchiku tinggal setengah saja. Step by stepnya ngga ada, next kalau bikin diupdate. #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi):
- 1/2 buchu kimchi / kimchi jadi + airnya (baiknya yang sudah agak lama biar rasanya lebih strong. Kalau pakai kimchi jadi, bisa pakai merk omatson)
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 buah fishcake / frozen bakso / daging (bebas, aku pakai fishcake merk cedea)
- 1/2 bagian tahu putih / tahu telur, potong
- 1 butir telur
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm gochujang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 L air
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jigae (Pakai Buchu Kimchi)
