Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini request adik yg suka lihat drakor😄 coba dicoba akhirnya sukses buatnya👌 tentunya dengan bantuan adik juga, biar tau proses buatnya. Mantulllll😋 mohon maaf kelamaan nyimpen resep di draft 🙏😆 Source: Gianigita #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- 2 bh sosis, potong²
- 4 bh otak² ikan, potong²
- Bahan Tteok:
- 150 gr tepung beras
- 1 1/2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 200 ml air mendidih
- Bahan Saos Gochujang:
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 400 ml air matang
- 2 sdm bubuk cabe (me:bon cabe)
- 1 sdm bubuk kari
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya gula pasir & kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dg 2 sdm air)
- Bahan Pelengkap:
- Telur rebus
- Wijen sangrai
- Daun bawang pre yg di iris halus
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki
