Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi rumahan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi rumahan diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi rumahan memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka kimchi karena korban drakor dan berujung coba dimakan sama mie instan ternyata enak, beli ternyata mahal, cari di youtube cara buat kimchi nemu konten chanel "hari jisun" trus dimodif dengan bahan yang ada dirumah ternyata rasanya g kalah sama yang dijual.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi rumahan:
- 1 kg Sawi putih
- 1 buah lobak
- 1 buah wortel
- 3 batang daun bawang
- 100 gr Bubuk cabe merah kasar
- 1/2 buah bawang bombay sedang
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe diparut diambil airnya
- 2 sdm bon cabe level 15
- 2 sdm madu / gula
- 3 sdm Kecap ikan
- 2 sdm tepung beras
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi rumahan
