Korean Bulgogi with Mushroom

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Bulgogi with Mushroom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Bulgogi with Mushroom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Bulgogi with Mushroom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Bulgogi with Mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Bulgogi with Mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bulgogi with Mushroom memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom:

500 gram daging slice sukiyaki
2 pack jamur champignon
secukupnya Wijen sangrai/oven
1 bawang bombay ukuran sedang
2 siung bawang putih cincang
Bahan saos bulgogi :
1 buah apel parut
3 siung bawang putih cincang
2 batang daun bawang cincang (ambil bagian putihnya)
1 sdm fish sauce
2 sdm dark soy sauce/kecap asin
2 sdm minyak wijen
1 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir/madu
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom

Remas2 daging dgn 2 sdt garam kemudian rendam daging slice dalam air garam selama 10 menit (cara ini utk menghilangkan kotoran darah yg ada pd daging,jd ketika di masak dagingnya bersih gk ada kotoran darah yg keluar)

Cuci bersih daging dan tiriskan

Kupas apel,cuci bersih jamur,cincang bawang putih dan daun bawang

Dalam wadah parut apel yg sdh di cuci bersih,tambahkan bawang putih cincang,daun bawang dan fish sauce

Tambahkan juga dark soy sauce,gula,garam,merica bubuk dan minyak wijen aduk rata

Masukkan daging slice aduk sampai rata,tutup wadah dgn plastic wrap dan simpan di kulkas selama minimal 1 jam atau semalaman (bisa jg daging di marinated pagi dan siangnya baru di masak)

Tuang minyak wijen ke dalam wok yg sudah di panaskan,masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay tumis sebentar lalu masukkan daging yg sudah di marinated dan jamur aduk2

Setelah daging berubah warna tutup panci (gunakan api besar),masak selama 5 menit lalu buka tutup panci,tambahkan daun bawang (bagian hijaunya) dan wijen sangrai,masak sampai airnya menyusut,jgn terlalu kering)

Korean bulgogi with mushroom siap di nikmati dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi

30 menit

Korean Strawberry Milk

Bismillaah. Kali ini saya membuat minuman ala korea yang enaakk banget syeger. Bahannya pun cuma 3 bahan gampang kann? Dengan 3 bahan aja udah bisa minum minuman korea yang enaak syegerrr

1 porsi

10 menit

Eomuk Bokkeum 어묵볶음

Korean Toast (korean street food)

Bismillahirrohmanirahim.. Yang suka drakor atau K-pop pasti tau deh makanan satu ini. Jujur saya sebagai pecinta keju lovers dan roti sarapan korean toast ini bisa jadi alternative pengganti nasi karena selain mengenyangkan juga sangat kaya akan serat dari sayuran nya.. menu komplit banget deh, selain saya anak2 juga sangat suka dan ini tuh sangat praktis banget lho buat bekal anak ke sekolah/suami ke kantor 😊 yuk untuk selengkap nya bisa cek resep di bawah ya. Btw seharusnya korean toast ini paling enak di tambahkan daging asap/smoked beff ya,berhubung saya ga ada stock jadi hanya memakai bahan yang ada di rumah saja yang jelas keju slice nya jangan di skip ya 😘 #iMEGYouMoreSpecial #ResepMEGCheese

2 orang

15 menit

Vegan Bimbimbap 🇰🇷 (healthy version)

2 orang

30 menit

Beef Bulgogi praktis

Bosan dengan olahan daging yg itu2 aja. Kmrn lg ke supermarket, memutuskan beli bumbu bulgogi. Baru hari ini di eksekusi. Ternyata enak juga. Dan ga pake tambahan bumbu sama sekali.

2-3 orang

30 menit

Bibimbap (nasi campur Korea) ~dengan kearifan lokal~

Cocok dicoba ketika pengen banget makan bibimbap tapi g ada bahan-bahan import 🤭

5 orang

1 jam

Korean chicken spicy

Kimchi Lobak korea

Hayo, siapa pecinta Korea ehhh kuliner Korea maksudnya. Kalo kamu pecinta ala ala Korea sudah pernah belum coba kimchi Lobak ya 🤭 cara buatnya mudah sekali lho. Sekedar saran dan info dari si penulis resep sebelumnya : kimchi Lobak = Acar Korea pasangannya adalah ayam goreng tepung 👍 Resep yang saya buat ini untuk sekali makan beberapa orang di diamkan 3 jam dulu di dalam kulkas baru di makan bersama ayam goreng 🤤. Nah jika mau di fermentasi maka pilih jenis lobak yang besar panjang sempurna di ujungnya bulat. Jika lobak kerdil dan kecil kemungkinan muda, jadi akan pahit saat di fermentasi. Oya kalo mau fermentasi sebaiknya tidak di potong-potong dadu begitu tapi di serut atau di iris korek api, ingat cari lobak yang putih besar tua dan tidak ada ijo-ijo di kulitnya Karena akan manis saat di fermentasi 👍✔️ Pantasan punya saya pahit saat sehari kemudian 🤭 ternyata lobak yang saya comot masih muda 😅 bisa juga jahe mempengaruhi ya, jadi pakailah jahe secukupnya 👍 Terimakasih mba @Nitayasari.Recipes atas inspirasi resepnya dan masukan-masukannya 🤗 lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source: Nitayasari.Recipes https://cookpad.com/id/resep/13168424-kimchi-lobak-korea?invite_token=98yoQZ6nVDDE4YmVc7gb5Cq7&shared_at=1616249793 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 porsi

Buldak [ 불닭 ] + Jumukbap [ 주먹밥 ]

Buldak = Fire Chicken Jumukbap = Riceball Kombinasi yang harmonis antara masakan ayam pedas ala Korea dan variasi nasi kekinian. Rasanya enak! Boleh dicoba, keliatannya seperti rumit tapi ini sungguh gampang buatnya, siapkan ayam dr malam sebelumnya, pagi hari tinggal cemplung masak. Riceball juga tinggal dipulung bulat2..... sedap! Source: SeonkyeongLongest

4-5 orang

15 menit

Japchae japchae an

Korean Strawberrys Milk 🍓🥛

Pengen yang seger-seger krn Cuaca yang panas sekali di kota Bogor

2 orang

15 menit

Hot Mushroom Ramyun

Hujan2 enaknya makan yg panas dan pedas...dgn bahan seadanya di kulkas, jadilah ramyun kuah ala-ala...ala drakor🤣🤣🤣 tapi nikmat...abaikan foto yg lupa motong telornya. Di dalamnya masih setengah matang...

1 porsi

10 menit

Nasi Gimbab Korea

Ini Gimbab simpel sesuai dengan bahan yang ada dirumah aja dan anak anak suka. Pasangannya sama fire chicken tadi pas deh kiddos makan denga lahap ❤️

Tteobokki Saus Gochujang

Berawal dari nonton mukbang yang makan kue beras malah jadi pengen makan juga, tp kali ini pengen makan tteobokki ala ala gitu ☺️, tteobokki pedas manis asem 😋😋 #Cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_jakarta

2 orang

45 Menit

붕어빵 Bungeoppang (Taiyaki Jepang, Bungeoppang Korea)

Beli cetakan ini waktu suami masih kerja di Korea, 2015. Baru dipake 2 kali waktu suami baru pulang dari sana, isinya pasta kacang merah yg juga origin beli disana sekalian, karena saya sengaja request ke suami minta dibeliin cetakan kue ikan sekalian pasta kacang merahnya 🤣 *korban drakor 🤣 Setelah hampir 5 tahun lebih disimpen sampe berdebu 😂 baru saya pake lagi, mumpung saya udah ada anak² jadi bisa untuk snack time mereka, cuma isinya coklat filling, adanya itu 🤗 Oh ya, di Jepang, waktu pernah makan ini disana, Taiyaki ya namanya, enak sih cuma emang dasar saya ga suka rasa pasta kacang yg over sweet 😀 cuma makan 1 biji doang 🤗 Source : maangchi youtube tapi disesuaikan sama bahan yg ada dapur 😊 #PejuangGoldenApron3 #Bungeoppang #Taiyaki #week36 #masakitusaya

Spicy Korean Chicken

MAECHORIAL JANGJORIM (telur kecap khas korea) mudah simple

Korean Strawberry Milk

Source @Dapur Neeta Hectic dengan urusan lain sampe lupa posting buat setoran GA_NextLevel minggu lalu. Baiklaaah, minggu ini buka gembok dari arisan recook ajah. #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2 gelas

30 menit

Tteokbokki

Pertama kali coba dan bikin tteokbokki ternyata doyan. Pak suami pun doyan. Jadi sering bikin ini deh. Source : Aniesaryono #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_aniesaryono #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan

Korean Bulgogi with Mushroom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom:

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef slice bulgogi

Korean Strawberry Milk

Eomuk Bokkeum 어묵볶음

Korean Toast (korean street food)

Vegan Bimbimbap 🇰🇷 (healthy version)

Beef Bulgogi praktis

Bibimbap (nasi campur Korea) ~dengan kearifan lokal~

Korean chicken spicy

Kimchi Lobak korea

Buldak [ 불닭 ] + Jumukbap [ 주먹밥 ]

Japchae japchae an

Korean Strawberrys Milk 🍓🥛

Hot Mushroom Ramyun

Nasi Gimbab Korea

Tteobokki Saus Gochujang

붕어빵 Bungeoppang (Taiyaki Jepang, Bungeoppang Korea)

Spicy Korean Chicken

MAECHORIAL JANGJORIM (telur kecap khas korea) mudah simple

Korean Strawberry Milk

Tteokbokki