Sundubu Jjigae

Dipos pada March 10, 2022

Sundubu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

untuk menghangatkan badan aku masak Sup Tahu Pedas ala-ala Korea dengan sayur Sawi Putih & Sawi Hijau sekalian untuk meramaikan #PekanRayaSawi πŸ‘πŸ˜‹ enak,pedas,gurih dan seger banget. #PekanRayaSawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

  1. 3 sdm Minyak untuk menumis
  2. 4 siung Bawang Putih parut
  3. 2 sdm Bawang Bombay cincang
  4. 600 ml Kaldu Ayam
  5. 200 gr Tahu Putih potong kotak kecil
  6. 200 gr Daging Ayam potong dadu
  7. Sayuran;
  8. 5 lbr Sawi Putih iris
  9. 6 lbr Sawi Hijau iris
  10. 1 btg Daun Bawang iris
  11. 1 buah Tomat iris
  12. Bumbu-bumbu;
  13. 1 sdt Garam
  14. 1/2 sdt Gula Pasir
  15. 1/2 sst Kaldu bubuk rasa ayam
  16. 1/2 sdt Lada bubuk
  17. 1 sdm Cabe bubuk
  18. 1 sdm Saus Cabe
  19. 1 sdm Saus Tiram
  20. 1 sdm Kecap Asin
  21. 1 sdm Minyak Wijen
  22. 1/2 sdt Kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

1
Siapkan semua bahan,campur semua Bumbu-bumbu,aduk rata...panasan minyak lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum & matang lalu masukan daging ayam,aduk hingga ayam berubah warna
Sundubu Jjigae - Step 1
Sundubu Jjigae - Step 1
Sundubu Jjigae - Step 1
2
Kemudian tambahkan Bumbu-bumbu & air,aduk rata...tunggu sampai mendidih lalu masukan Tahu,aduk perlahan,masak selama 5 menit
Sundubu Jjigae - Step 2
Sundubu Jjigae - Step 2
3
Setelah mendidih masukan Sayuran,aduk sebentar saja sampai Sayuran matang,matikan api...πŸ‘ŒπŸ˜‰selesai.
Sundubu Jjigae - Step 3
Sundubu Jjigae - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimguksu || Spicy mix noodle ala korean style

Bibimguksu || Spicy mix noodle ala korean style

Paling pas nyantap mie pedes ini saat cuaca panas...kenapa??karena mie nya ini dingin jd nge-match banget deh^^ Coba yuukz bikin untuk keluarga dirumah...

Tteokbokki simple πŸ₯˜

Tteokbokki simple πŸ₯˜

Yang suka nonton drakor pasti gak asing sama makanan ini. Yuk dari pada cuma kepo kita coba bikin yang simple πŸ˜‹

1-2 orang
20-30 menit
Chicken Wings Gochujang

Chicken Wings Gochujang

Karena pak suamikk mulai ketularan istrinya suka makanan korea akhirnya aku buatin chicken wings gochujang ini deh. Selamat menikmati ✨✨

3 orang
1 jam 30 menit
Telur Dadar Gulung Khas Korea

Telur Dadar Gulung Khas Korea

Bikin ini buat temen makannya nasi goreng... Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanTelurMamiFay

Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Saya ikuti resepnya Mbak Devina Hermawan. Yang mau lihat Resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14184174-korean-honey-chicken?

Jeon Chijimi πŸ‡°πŸ‡·

Jeon Chijimi πŸ‡°πŸ‡·

Terinspirasi dari resepnya mbak @nitayasari_recipes buat sarapan pagi ini. Yuk icip resepnya. #Pekan_Cooksnap

Kimbab

Kimbab

Bulan Ramadhan bikin makanan korea dirumah dengan bahan yang simple.

1-3 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman yang udah lama viral tapi baru bikin, hehehe. Maklum aku kurang suka nonton Korea, kebetulan baru beli selai strawberry juga langsung dicoba deeh.. seger & asem, enaak. Terimakasih mamih Irene resepnya πŸ™πŸ€—. Source : Irene MN #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_IreneMN #CocomtangPost #GenkPejuangDapur

55. Korean Spicy Chicken Wings

55. Korean Spicy Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah ada stock gochujang, jadinya langsung di eksekusi buat chicken wings masak ala korea πŸ₯° Source: IG @bucit #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
45 menit
KIMBAB / GIMBAB

KIMBAB / GIMBAB

Bismillah. Iseng2 liat isi kulkas ada sisa2 sayuran yg blm dimasak, liat di pintu kulkas ada sisa beberapa lembar nori, baiklaaah kita bikin sesuatuπŸ€— Minggu ke 51 #PejuangGoldenApron3 #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

3 pcs panjang
30 menit
66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah bisa kesampaian bikin tteokgalbi yang konon dulu adalah makanan raja di Korea dan ternyata kesukaan dari Donghae (suju) .. jadinya semakin penasaran sama rasanya πŸ˜‚ ternyata rasanya manis, cocok banget sama lidah orang Solo ya.. cuma kalo yang suka gurih sepertinya harus bikin versi gurih atau ditambah saus mayo dan sejenisnya yang lebih gurih.. Untuk K-Food lovers boleh banget dicoba.. source: irene

8-9 porsi
Beef BBQ / Yangnyeom Kalbi

Beef BBQ / Yangnyeom Kalbi

Karena covid gak bs jajan kemana2...jd bikin BBQ az sendiri dirumah , trs ngumpul asek sm keluarga aman dirumah pesta barbeque-an ala2 resto...asiiik kan^^

6 orang
Kimpitang (kimchi pizza tangsuyuk) / 김피탕

Kimpitang (kimchi pizza tangsuyuk) / 김피탕

Setelah nonton RUN BTS eps 122, iseng coba2 buat sesuai arahan member BTS. Dan ternyata enak banget, jadi menu fav di rumah, cara buatnya pun mudah. Video pembuatan ada di ig: @_sha.eesha

4-5 orang
30 menit
Kimchi sawi putih (tanpa bubur tepung)

Kimchi sawi putih (tanpa bubur tepung)

Yuhuu drakor lover... Saatnya bikin kimchi buat nemeni kita nonton 😝 Soalnya kalo nonton bikin laper lihat mereka makan mie instan pake kimchi. Knapa harus disuting juga pas nyeruput mie. Biasanya saya bikin tanpa bubur karena lebih suka yang begini. Kuahnya bisa buat bikin masakan korea yang berkuah macam sundubu jjigae. Kimchi adalah prebiotik alami yang sehat buat pencernaan usus. Bisa dikonsumsi setiap hari. Untuk bubuk cabe/gochugaru bole lebihan jika suka. Karena umumnya ga pedas. Kadang saya tambahin bon cabe atau bubuk cabe lokal yang mudah dibeli dipasar jika pengen pedas 😁 #CookpadComunity_Jakarta #kimchi #korea

2 kotak
Β± 4 jam
Japchae

Japchae

Gara2 nonton drakor "Run On" liat Im Siwan makan japchae, jadi mupeng pingin bikin bihun ala2 korea ini......πŸ˜„ Searcing2 Ketemu lah resep yg cocok dari web πŸ‘‡ Source : Resepkoki.id #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Goguma Latte (Latte Ubi Ungu)

Goguma Latte (Latte Ubi Ungu)

Kamis, 22 Apri 2021 Sdh lama berseliweran, minuman latte asal korea ini, walau latte tp tidak mengandung kopi , krn penasaran tp sy ga ada susu cair, jd pake kental manis + air.. kita campur2 trus blend, jadih deh ya... jd utk minuman es kita buat berbuka, krn ubi ungu mengandung serat yg bisa mengenyangkan, bisa jg untuk menu diet nih #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3 porsi
Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken)

Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken)

Bismillaah.. Korean fried chicken versi maangchi. Ga beda jauh dengan korean fried chicken versi pedasnya/Buldak (pernah sy tulis). Perbedaannya di bumbu yg lebih sedikit digunakan dan ini tidak pedas. Resep maangchi ga pernah mengecewakan, selalu orisinil. Source : Maangchi *27/4/21

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Karena setiap hari habis subuh kudu siap masak, bekalin suami ke kantornya. Bikin yg simple dan cepet ❀️

1/2 kg ayam
1 jam
Jjajangmyeon | 짜μž₯λ©΄

Jjajangmyeon | 짜μž₯λ©΄

Jjangmyeon merupakan masakan khas dari Korea Selatan berupa mie yg di campur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. . Jjajang artinya saus goreng. Myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang / Black Bean Paste . Kali ini sy me-recook resep kak Devina Hermawan dgn menggunakan bahan lokal. Dan untuk mie nya, sy menggunakan mie pelangi homemade tanpa telur. . Selamat Mencoba πŸ˜‰ . . Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13276959-jjajangmyeon?invite_token=ttwxdD1GL8dfRoEDrNFJFcPY&shared_at=1609427286 . . . #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

2 orang
Ayam Korea Lilit Keju ala Resto

Ayam Korea Lilit Keju ala Resto

Salah satu varian cara memakan ayam korea adalah dengan mengkombinasikan dengan keju yang meleleh. Cara ini dilakukan untuk menyeimbangkan rasa ayam korea (yang menurut mereka πŸ˜‚) pedas. Dalam resep ini saya memakai gochujang (pasta cabai korea), tapi walau tanpa gochujang pun saya sudah pernah coba dan rasanya enak πŸ₯ΊπŸ‘πŸ». Akan saya lampirkan resep tanpa gochujang di bawah resep ini ya πŸ˜‰. Yuk masak lagi! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk31 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos