Hotteok Asin

Dipos pada March 11, 2022

Hotteok Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok Asin adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok Asin memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu camilan fav serumah neh,, versi manis dan asin... Kalau bikin ini biasa sekalian banyak, terus masukin frezer. Saat butuh camilan tinggal dipanasin aja. Uda cobain versi manisnya belom? Uda ada lho resepnya,,,, ๐Ÿคญ #MasakSaksakmu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok Asin:

  1. Bahan Kulit
  2. 300 gr tepung cakra
  3. 100 gr tepung ketan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt gula
  6. 1/2 sdt ragi
  7. 1 sdm minyak sayur
  8. 225 ml air
  9. Bahan Isi
  10. 1 bungkus bihun kecil, rebus dan tiriskan
  11. 1/4 cup daging giling
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt lada
  16. 1 sdt saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok Asin

1
Campur ragi dan 100 ml air hangat, diamkan 10 menit.
Hotteok Asin - Step 1
2
Campur semua bahan kulit, termasuk air ragi, aduk rata dan uleni sebentar sampai tercampur saja dan berbentuk adonan. Tutup rapat dan diamkan 1 jam.
Hotteok Asin - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging dan masak sampai matang. Masukkan garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram. Aduk rata.
Hotteok Asin - Step 3
4
Masukkan bihun, aduk rata, tes rasa.
Hotteok Asin - Step 4
5
Setelah 1 jam, saat di tarik menjadi seperti ini, artinya adonan sukses.
Hotteok Asin - Step 5
6
Bagi jadi 8-9 buah adonan. Bulatkan. Lalu pipihkan dan isi dengan isian. Lalu bulatkan kembali.
Hotteok Asin - Step 6
Hotteok Asin - Step 6
7
Panaskan teflon, beri 3-4 sdm minyak. Masukkan 1 adonan, lalu pipihkan dengan cara di tekan tekan. Setelah pipih masak sampai kecoklatan, lalu balik, setelah ke 2 sisi kecoklatan, angkat. Lakukan sampai habis. Enak dimakan langsung ya karena luarnya krispi dan dalam chewy. Kalau ga krispi dan chewy berarti ada yg salah stepnya/gorengnya.
Hotteok Asin - Step 7
Hotteok Asin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gochujang Crispy

Ayam Gochujang Crispy

Sejujurnya bukan penikmat bumbu korea yg satu ini krn setiap kali nyoba di mall ada manisnya yg kurcok di lidah akuh. Tp kali ini tergiur krn nonton drakor jadi bikin dgn modifikasi rasa disesuaikan dgn lidah org indonesia yg manisnya gk dominan, tp justru lebih ke gurih pedes asem dikit dan crunchy kulit ayamnya nampuoll ๐Ÿคฉ

4 orang
1 jam 30 menit
1. Korean Garlic Cheese Versi Roti Tawar

1. Korean Garlic Cheese Versi Roti Tawar

Roti tawar bosen dikasih selai/coklat meises..? Yuk buat yang simpel, bahan mudah dari dapur..

15 - 20 Menit
Kimpitang (kimchi pizza tangsuyuk) / ๊น€ํ”ผํƒ•

Kimpitang (kimchi pizza tangsuyuk) / ๊น€ํ”ผํƒ•

Setelah nonton RUN BTS eps 122, iseng coba2 buat sesuai arahan member BTS. Dan ternyata enak banget, jadi menu fav di rumah, cara buatnya pun mudah. Video pembuatan ada di ig: @_sha.eesha

4-5 orang
30 menit
40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

Biar gak bosen makan nasi gitu2 aja... Dibuat yg bervariasi yaa dek... Ini rasanya gurih.. Emaknya aja doyan hehe

2 cup
Tteokbokki (Kue beras Korea)

Tteokbokki (Kue beras Korea)

Ad tepung beras nganggur tibaยฒ kepikiran ini makanan yg sering sy lh di drakor๐Ÿ˜‚..akhirx bkin dh..dimakan gitu aj udh enak, pas dingin pun ttp kenyel..klo g mo d'masak bs disimpan dikulkas y..cara bkin kue ini pun ad 2 versi, mau dikukus atw direbus bebas aj y mom, kali ni sy rebus aj..๐Ÿ˜‰

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

324. Korean Sweet Potato Mochi Bread

Senin, 04 01 2021 Semenjak WFH, anak gadis jadi suka nonton film korea dan mulai suka masakanยฒ korea. Minta di bikinin Mochi Bread (Korean Sweet Potato Bread). Korean sweet potato bread ini terinspirasi dari Dapur Neeta yg saya modifikasi di cara pembuatannya. Ini enak banget, saya sampai bikin 3 kali, dan akhirnya saya menemukan cara mengolah bahannya hingga bisa di bentuk dengan mudah katena pertama bikin lembek..๐Ÿ˜ Ayok coba bikin moms, bikin ketagihan deh pokoknya Mochi bread ini ๐Ÿคค๐Ÿ˜ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Source: Dapur Neeta #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

6 Orang
1 jam
ํ• ๋จธ๋‹ˆ ํ† ์ŠคํŠธ - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

ํ• ๋จธ๋‹ˆ ํ† ์ŠคํŠธ - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

Sebenarnya, saya sering bikin ini untuk sarapan pagi suami tapi versi simplenya, hanya roti panggang, telur ceplok dan cheese slice. Jadi selama dia kerja di Korea, si perusahaan hampir seringnya nyediain menu sarapan ํ• ๋จธ๋‹ˆ ํ† ์ŠคํŠธ ini bareng susu kotak, makanya dia suka bgt sarapan pake roti panggang isi telur ceplok, ini aku dapet resep yg sebenernya sama aja hanya telurnya didadar dgn sayur dan ditaburi gula pasir, plus mayonaise dan saos tomat. cus mari direcook ya buibu ๐Ÿค— selain buatnya gampang, rasanya enak, juga ini cukup kenyang utk menu breakfast, serius! ๋‚˜ํ•œํ…Œ ๋ฏฟ์–ด!! ๐Ÿ‘ source : Taawonie Kitchen recook : mamanya hanifyumna #PejuangGoldenApron3 #ํ• ๋จธ๋‹ˆํ† ์ŠคํŠธ #KoreanStreetToast #Week37 #MasakItuSaya

Nasi Goreng Gochujang

Nasi Goreng Gochujang

Stok gochujang masih banyak bingung mau di apain. Gegara drakor nih jadi nyobain resepnya nasgor gochujang yg ternyata enaaak banget.

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Mari mencoba membuat Korean Garlic Cheese Bread

2 - 4 orang
2 - 3 jam
Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Salah satu menu favorit dan andalan. Karena suami kurang suka ayam bertepung, jadi tidak dilapisi tepung tapi potongan ayam besar-besar.

sekeluarga
30 menit
Simple Jumeokbap

Simple Jumeokbap

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1piring/6buah
10 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Iseng2 nyoba buat sendiri.. Mudah..

4-5 Porsi
30 menit
#289. Korean Garlic Cream Cheese Bread

#289. Korean Garlic Cream Cheese Bread

Roti yang sempat viral beberapa bulan yang lalu, dan resep ini udah lama kubuat tapi baru di masukkin ke cookpad sekarang ๐Ÿ˜ Wewangian roti ini mantul banget, apalagi buat orang yang ga begitu suka roti yang manis-manis . Pilihan roti ini jadi solusi ๐Ÿ‘๐Ÿ‘#PejuangGoldenApron3 #mingguke37 #Cookpadcommunity_Medan #koreanbread #koreanfoodstreet #koreangarlicbread

Beef bulgogi 13 bulan MPASi

Beef bulgogi 13 bulan MPASi

Beberapa hari ini GTM berat, makan cuma dikit dikit, kali ini nyoba nyampurin beberapa menu yang dia suka, dan hasilnya Habis tak tersisa

2 x makan
30 menit
47. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)

47. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)

Alhamdulillah, akhirnya bisa merasakan makanan Korea yang biasa dimakan oppa-oppa. Rasanya pas banget, cocok dengan lidah saya. Campuran rasa segar dari jeruk nipis dan pedasnya pas. Si kecil tetap bisa menikmati meskipun berkeringat karena saya pakai Boncabe level 30. Gokil memang masakan ini. Juara. Resep asli dari mbak Evis Dewi Sarwendah https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=xrXM77QRetwuFG32w6ou2Gmo&shared_at=1611310553 #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #idw_sundubujjigae #idw_resepkorea

2-3 orang
Roti Kroket Goreng Korea

Roti Kroket Goreng Korea

recook ig @kummelissa

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Udara lumayan panas, aktivitas sebentar saja langsung gerah.. Inget di kulkas masih ada buah strawberry kayak nya enak di buat minuman segar ketika lagi panasยฒ nya seperti sekarang ini... Ngebayangin enak banget nyeruput minuman segar yg sempat nge-hits yaa.., yaa saya buat Korean strawberry milk Latte! Langsung aja siapin semua bahan dan taraaa jadi deh. Yuuk di coba .. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week51_GATNL #Koreanstrawberrymilklatte #ResepRiniJulia

3 gelas
30 menit
Korean strawberry milik๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Korean strawberry milik๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Akhirnya rasa penasaran ku ter bayar juga,๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tanggerang #CookpadIndonesia #samasamadirumah

Ramyeon ๋ผ๋ฉด (Simpel)

Ramyeon ๋ผ๋ฉด (Simpel)

Wajib dicoba!!! Masak mie instan alaยฒ Korea ๐Ÿ˜. Source: Firda@home Modif: elloetmamanakenzio #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #KreasiMie #MasakanKorea #MakananKorea #SimplyTasty #LezaTo