Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Dipos pada March 8, 2022

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih punya stok kimchi dan baru beli pasta gochujang, cari-cari resep yang enak tapi praktis. Ketemulah sama resep nasi goreng kimchi punya mba Phie Kitchen. Sedikit saya modif bahannya pakai bakso sapi, ini enak banget rasa dan aromanya. Terutama buat yg suka masakan korea 😃 kimchi yang saya pakai yang sudah fermentasi sekitar 6 hari dari awal pembuatan. Simpel dan enak 😄 Sumber: Phie Kitchen #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap):

  1. 1 mangkok sedang nasi (170 gram)
  2. 1 mangkok kecil kimchi well fermented (150 gram)
  3. 1/4 bawang bombay
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 sdm gochujang (me: merek Kikkoman)
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 2 bakso sapi, diiris
  9. 1 telur, diceplok

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

1
Siapkan nasi dan kimchi. Iris-iris bawang bombay, bakso, dan daun bawang.
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 1
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 1
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 1
2
Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombay dan bakso sampai harum dan matang. Beri air kimchi pada nasi. Masukkan kimchi pada tumisan bawang dan bakso, masak sampai kering (kalau saya tidak sampai kering banget).
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 2
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 2
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 2
3
Beri pasta gochujang dan kecap asin, masak sambil diaduk rata. Masukkan nasi, masak sambil diaduk sampai matang dan kuah agak kering.
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 3
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 3
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 3
4
Terakhir masukkan daun bawang, lalu matikan api. Sajikan nasi goreng kimchi dengan telur ceplok,,
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 4
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#208 KONGGUKSU/MIE DINGIN KOREA

#208 KONGGUKSU/MIE DINGIN KOREA

Pecinta drakor/ASMR/Mukbang Korea Food pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini, KONGGUKSU. Kongguksu adalah masakan Korea yang terdiri dari mie kuah kacang kedelai. Nah mie dingin yang kali ini saya buat adalah ‘tiruan’ dari mie kuah kacang kedelai asli. Untuk resep rumahan, ini sangat sering sekali digunakan. Karena resep asli dari mie kacang kedelai sangat panjang, sehingga para Eommoni di Korea pun menggunakan resep ‘palsu’ ini 😁. Chef Baek(salah satu chef terkenal dari Korea) pun pernah memberikan tutorial cara membuat mie kacang kedelai tiruan di akun Youtube beliau 😉

Siguemchi Namul (시금치나물) / Simple Korean Side Dish

Siguemchi Namul (시금치나물) / Simple Korean Side Dish

Lama ga makan masakan korea ni 🤣 akhirnya bs masak lagi ni dgn resep simple nya bunda novi yg dapat arisan recook minggu ini. Hari ini masak siguemchi namul. Makanan pendamping korea yg super duper simple dari sayur bayam. Kita cocokin sm lidah lokal aja bumbu nya 😁 Source : Vifya_Kitchen #SiguemchiNamul #시금치나물 #RecookMenyadik_Vifya_Kitchen #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

10 menit
40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

Biar gak bosen makan nasi gitu2 aja... Dibuat yg bervariasi yaa dek... Ini rasanya gurih.. Emaknya aja doyan hehe

2 cup
Strawberry Korean milk Latte

Strawberry Korean milk Latte

Nyoba dessert recook dari mbak @Sari Utami Kimdonghwa endolita bgt ini, minumnya pas abis tarawehan hhmmmmm 🥰🥰🥰

🍩Donat Kepang ala Korea🍩

🍩Donat Kepang ala Korea🍩

Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Miyeokguk (Sop Rumput Laut)

Masih edisi kangen makanan Korea ❤ Ini enak bangettttt, suami sampe muji istrinya pinter hahhaa 🤣

6 orang
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Sumber: Adelia Sharfina #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Bikin nagih, biasanya nggak suka daging.. kali ini dia suka banget. "Kalau dimasak kaya gini aku suka katanya". Mengutip kata2 anak Bunda.

Sup Kimchi Udang with Fusilli

Sup Kimchi Udang with Fusilli

#PejuangGoldenApron3

Sup Tahu Pepaya Pedas Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Pepaya Pedas Korea (Sundubu Jjigae)

Bismillah Sebenarnya saya kepo dengan rasanya, setelah baca resepnya mba Evi saya tergoda pengen nyobain, nah kebetuan si mama cookpad kirim pesan, klo pekan in adalah resep aneka hidangan berbahn dasar pepaya, nah ku mix saja, secara tadi lupa ga beli sawi jadi pakai pepaya, tetap enak pedas syegar rasanya... #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaPepaya #KRECOEvis #KegiatanRecookCoboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Ramyeon 라면 (Simpel)

Ramyeon 라면 (Simpel)

Wajib dicoba!!! Masak mie instan ala² Korea 😁. Source: Firda@home Modif: elloetmamanakenzio #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #KreasiMie #MasakanKorea #MakananKorea #SimplyTasty #LezaTo

DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

Belajar makan semasa ke Restoran Korea Dakgalbi. Memang minta tambah tiap kali pegi makan kat sana. Bila makan memang tau dah apa bahan-bahan utamanya lebih kurang sama macam jeruk cili padi atau cili hijau yang kita biasa buat. Ada juga yang suka mewarnakan lobak tu dengan meletakkan sedikit warna kuning atau kunyit. Di restoran yang saya pergi mereka hanya sajikan yang warna putih dan dipotong secara dadu. Boleh juga dihiris nipis mengikut selera masin-masing. Sedap dilawankan bersama ayam goreng atau ayam goreng korea. ASAL USUL : KOREA #cppassport

10 orang
10 minit
Doenjang Jjigae

Doenjang Jjigae

Sup pasta kedelai yang isiannya saya modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kalau aslinya sih pakai zucchini sama pucuk ubi

8-10 orang
20 - 30 menit
31.Beef Bulgogi

31.Beef Bulgogi

#PejuangGoldenApron3

BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬

BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬

Mau tahun baruan nih 🤩 terus mau bakar-bakaran/bbq'an ala korea, kaya di resto-resto all you can eat itu tuh, tapi mahal?😪 Gausah khawatir bund, masak dirumah aja dan makan sampe puas 😋😜

4 orang
1 jam 30 menit
Teokbokki Home Made

Teokbokki Home Made

Assalamualaikum bunda" semua ....iseng nih liat sosmed pas lg byk tayangan Mukbang teokbokki jadi penasaran kan Pgn makan makanan dr negeri ginseng itu ....dan kebetulan nih d rumah ada stock sambal gochujang ....pastikan beli yg halal ya ....langsung aja deh eksekusi ....Krn masih uji coba....dan resep pun cari" dr medsos dan d gabungkan deh antara resep yg satu dan yang lainnya jadilah kreasi ala saya sendiri ...walo resep kue teokny tetap lihat resep" online d yt dan ig .

2 porsi
1/2 jam
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Bikin ini pas mangga lagi murah-murahnya. Walaupun bikinnya paling belakangan, ngga apa-apa lah. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe30

2 orang
Japchae

Japchae

Gara2 nonton drakor "Run On" liat Im Siwan makan japchae, jadi mupeng pingin bikin bihun ala2 korea ini......😄 Searcing2 Ketemu lah resep yg cocok dari web 👇 Source : Resepkoki.id #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk Ice

Korean Strawberry Milk Ice

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
30 menit
Telur Gulung Isi Sayur / Omelet ala Korea

Telur Gulung Isi Sayur / Omelet ala Korea

Protein + veggies in one dish. Easy and pretty. Yuk masak!

1-2 orang
30 menit
49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru)

49. Korean Chilli Powder Homemade (Gochugaru)

Bismillahirrahmanirrahim.. harga cabe merah besar di kalbar sudah mencapai 12ribu per ons ya, jadi udah harus bikin stok. Berhubung udah pengen banget bikin gochujang, akhirnya bikin gochugaru dulu. saya pakai metode pengovenan (cuaca disini sering hujan), ini berarti bisa dipastikan warnanya kurang cantik dibandingkan dengan yang dijemur. bagusnya, hasil lebih higienis 🥰 Bisa banget dicoba buat chilli flakes juga ya.. Saya ceritain losses nya, dari 200gr cabe merah besar hasil yang didapat dalam bentuk bubuk sekitar 40-45 gr. jadi bisa dihitung-hitung sendiri semisal butuh bubuk cabai berapa yang dibutuhkan berapa.. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo