Korean Terong Bawang Pedas

Dipos pada March 15, 2022

Korean Terong Bawang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Terong Bawang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Terong Bawang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Terong Bawang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Terong Bawang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Terong Bawang Pedas adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Terong Bawang Pedas diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Terong Bawang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Terong Bawang Pedas memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Terong Bawang Pedas:

  1. 2-3 buah terong ungu
  2. 4 siung bawang putih, cincang halus
  3. 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya aja n cincang
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdm gula/madu (me : madu)
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt korea gochugaru
  8. 2 sdt cabe bubuk
  9. 2 sdt biji wijen sangrai
  10. 1 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Terong Bawang Pedas

1
Cuci bersih terong lalu belah dua n potong2. Kemudian kukus selama 3-4 menit. Angkat. Sisihkan.
2
Siapkan wadah masukkan bawang putih cincang, daun bawang cincang, kecap asin, madu, minyak wijen, gochugaru, cabe bubuk, n lada hitam bubuk. Aduk smpe tercampur rata. Lalu suwir2 terong. Aduk rata jadi satu bersama bumbu. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Korean twisted donut, donat twist Korea.. Sama kayak donat tetapi benda bentuknya😁. Dari resep asli nya ada sedikit yg saya sesuaikan dengan bahan² yg ada di rumah. Resep asli memakai susu bubuk, tetapi saya tidak memakai susu bubuk dan untuk airnya saya ganti dengan susu cair full cream. Sedangkan untuk proses pembuatan kali ini saya mencoba Ulen yang tanpa mixer. Beberapa kali di rest, dan ternyata proses ulen untuk membuat Kalis lebih mudah, dan tangan tidak capek😁. #RecookTwistedDonuts_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

GIMBAP / KIMBAP

GIMBAP / KIMBAP

Untuk tema Semarak CLOVER minggu ini saya membuat aneka kreasi "sarapan spesial πŸ‘πŸ‘ Namanya GIMBAP. Gimbap /kimbap ini jenis makanan korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus rumput laut atau nori. Isinya ternyata bisa kita kreasikan sendiri sesuai stok bahan dirumah. Saya pakai bahan isian sosis dsn telur dadar kesukaan anak2. Sayurannya timun,wortel dan selada. Kali ini buat sarapan rumahan ala resto ya.. GIMBAP. ternyata buatnya gampang bisa sesuai stok bahan dirumah dan bisa buat ide bekal anak ke sekolah. Nasinya juga ini nasi biasa bukan yang pakai beras Jepang. Semoga sarapan special ini berkenan ya mba eko lilis. Doa terbaik buat keluarga mba eko lilis agar selalu diberi kesehatan dan berkah melimpah. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week26 #Gimbap

4 orang
30 menit
Hotteok (Pancake Korea)

Hotteok (Pancake Korea)

Lagi pengen nyemil, tapi pengen yang cepet aja. Pas banget ngeliat video pembuatan hotteok, street food di korea! Bahan2nya juga gampang! Resep dibawah saya dapat dari @henjiwong, sy modif sedikit disesuaikan bahan di rumah πŸ˜‰

4-8 porsi
1 jam
Jeon Gamja (korean potato pancake)

Jeon Gamja (korean potato pancake)

Masih pada edisi pengen makanan korea, diluar ekspektasi trnyata beneran enak, kirain akan mirip2 ama bakwan, serupa tapi tak sama, bole dicoba ini gampang bgt. ν–‰μš΄μ„ λΉ•λ‹ˆλ‹€ ☺️

Korean Fresh Mango Milk πŸ₯­

Korean Fresh Mango Milk πŸ₯­

Karena sedang musim mangga.. coba buat minuman yg segar dari mangga.. πŸ˜‹ Source: Putri ( Dapur Ryona)

4 gelas
20 menit
Omelete cake bbang

Omelete cake bbang

jadi awalnya aku sering banget liat-liat makanan korea, muncul lah si bbang ini. dan akhirnya jadi ide buat jualan hehe

5 pcs tergantung ukuran
30-1 jam
Beef Bulgogi Praktis dan Yummy

Beef Bulgogi Praktis dan Yummy

Olahan daging ini simple banget dan soal rasa ga kalah dengan yg dijual di resto2 besar

5-6 orang
1 jam 30 menit
Korean Chicken Bulgogi

Korean Chicken Bulgogi

(Tanpa perlu Marinasi daging) Berawal dari hitz nya Beef Bulgogi, aku jadi beli saos Bulgogi sampai 3 botol dengan merk yang berbeda. Nah kebetulan stok daging sapi ku habis, adanya di kulkas cuma daging ayam. Ya sudahlah cusss kita buat ala kadarnya tapi tetap enakkk...

4-5 porsi
1 jam
Kimbap (Manfaatin nasi sisa semalam 😁)

Kimbap (Manfaatin nasi sisa semalam 😁)

Ternyata tidak sulit bikin kimbap sendiri, walaupun masih belum rapi πŸ˜‰ Isinya pun bisa sesuai dengan selera. Saya pakai bahan-bahan yang ada di kulkas & nasi sisa semalam 😊

Korean fresh mango milk

Korean fresh mango milk

Mirip2 kaya korean strawberry milk, cuma diganti dengan buah mangga aja, mumpung lagi musim mangga 😁 Selain isinya ada potongan buah mangga, saya kasih nutrijell mangga juga, cocok diminum siang2.. Source : Dapur Ibuk Kanaya #BandungSilihAsaan_PuntenMangga #CookpadCommunity_Bandung

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Alhamdulillah, sebagai Tim Mefet, aku telah berhasil meluncurkan resep yang terinspirasi dari mbk Dewi Ratna, sekaligus ini merupakan tugas recook Online Class dengan masakan " Korean Twisted Donut ". Makasih ilmunya mbk Dewi πŸ™. Adonan sama seperti donat yang kita sering bikin gaess, kalian harus coba ini. Untuk ragi instan, masih seperti biasa, aku larutkan dengan air hangat+ gula hingga berbuih, kemudian baru aku campurkan ke adonan. #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu29

12 buah
2 jam
Korean Crispy Fried Chicken

Korean Crispy Fried Chicken

Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken. Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam. Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍 #cookpadcommunity_jakarta #Chicken #Ayam #Friedchicken #Ayamcrispy #Koreanfood #Phie2020

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Minggu, 1 November 2020....Tugas Coboy minggu ini recook resepnya mbak Neni Kuswati, pilihan jatuh ke resep Pajeon a.k.a Pancake Korea nya....resepnya praktis terbuat dari telur yang didadar bersama sayuran, Alhamdulillah enak bisa jadi cemilan atau lauk teman nasi😊 Source : Neni Kuswati #RecookCoboy #RecookCoboyNeniKuswati #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Hari ini males banget mau masak yang ribet. Untung punya tepung bumbu putih @kobe, masak jadi cepat dan tetap enak, terus yang Aku suka dari tepung bumbu putih @kobe ini gluten free loh, wah bakalan jadi andalan nih kayanya... Aku buat Kpop Fried Chicken sesuai resep yang tertera di belakang kemasan tepung, hanya saja sayap ayam Aku ganti dengan ayam fillet bagian paha, wah makin sedappp, berikut resepnya Aku tulis ulang ya #KobeAyamGorengKpop #dapurkobe #kuis #kuisberhadiah #KreasiTepungKobe

Bakwan Korea # pajeon # Korean pancake ala akyu 😁

Bakwan Korea # pajeon # Korean pancake ala akyu 😁

Keseringan liat Drakor n di kulkas ada dedaunan so Iseng pengen coba buat itu bakwan ny orang Korea, tapi ala akyu yak yg penting mirip ada ijo2 nya πŸ€­πŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Jjangmyeon ala Indonesia

Jjangmyeon ala Indonesia

2 orang
30 menit
Roti panggang ala korea

Roti panggang ala korea

Ini recoock dari youtube, resepnya Devina hermawan... niatnya cari roti biar nggak bosenin, nggak ribet dan cepet...cobain deh...πŸ˜€πŸ‘πŸ‘

Tteokbokki super pedas

Tteokbokki super pedas

Penasaran banget liat jajanan ala ala Korea. Ternyata gampang simpel dan ekonomis.

2 orang
1 jam
Home made Tteokbokki

Home made Tteokbokki

Coba coba masakan Korea dg recook resep dari kak Ayu Feranika. Sayangnya saya nggk punya wijen dan daun bawang. Jd di resep ino saya tambahin bawang putih bubuk biar ada aroma bawang hehehe