Donat Korea

Dipos pada March 28, 2022

Donat Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Korea memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Bikin donut yang viral di Korea. Unik karena diisi cream lembut dan tebal, donatnya empuk lhoh.. mom.👌 kesukaan anak² banget tuh. ...! Cara membuatnya sama dengan donat biasanya tapi nggak berlobang. Donatnya dibelah bagian tengah tapi nggak boleh terputus ya.. selanjutnya... simak resepnya yuukkk👇 Sumber: Dapur Ummi Channel #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Korea:

  1. 220 gr tepung protein tinggi
  2. 30 gr terigu protein sedang
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt ragi instan (3 gr)
  5. 30 gr gula pasir
  6. 120-130 ml susu cair hangat
  7. 1 butir telur
  8. 1/2 sdt vanila (optional)
  9. 30 gr mentega/margarin (2 sdm)
  10. Secukupkan minyak untuk menggoreng
  11. Secukupnya kental manis
  12. Secukupnya gula halus (1 sdm)
  13. Bahan cream (me: untuk 4 donat)
  14. 100 gr Whipping cream bubuk
  15. 200 ml air es dingin

Langkah-langkah untuk membuat Donat Korea

1
Siapkan bahan, masukkan susu cair hangat, gula dan ragi instan. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
Donat Korea - Step 1
Donat Korea - Step 1
2
Siapkan wadah. Masukkan tepung ke dalam wadah yang besar, masukkan garam dan aduk rata. Tambahkan pasta vanila masukkan telur dan masukkan adonan susu dan ragi instan sebelumnya. Aduk rata dan selanjutnya masukkan mentega sampai rata dan uleni sampai kalis sampai mulus permukaannya.
3
Setelah kalis. Buat adonan bulat dan tutup dengan serbet sampai mengembang 2 kali lipat. Waktunya tergantung suhu ruang masing². (Saya 45 menit). Lalu kempeskan adonan. Bagi menjadi 9 bagian.(Saya: 40 gr)
4
Bulatkan sampai habis. Setelah selesai tutup dengan serbet. Atau istirahatkan sekitar 5 menit. Lalu ditekan atau di rool supaya rapi. Kalau sudah mengembang kita goreng ya. Balik sekali aja.
Donat Korea - Step 4
Donat Korea - Step 4
Donat Korea - Step 4
5
Buat cream: campurkan semua bahan dan mixer sampai kental dan kaku.
Donat Korea - Step 5
6
Ambil donat iris bagian tengah jangan sampai terputus. Masukkan cream pakai sepatula.. kalau saya nggak punya jadi pakai sendok aja deh.. rapikan dengan pisau atau sepatula. Seperti pada gambar.
Donat Korea - Step 6
Donat Korea - Step 6
Donat Korea - Step 6
7
Taburi gula halus. Siap dinikmati. Tinggal tiga donatnya...dah dimakan 1... hehee.. nggak sabarnya mau comot.
Donat Korea - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

270. Susu Kiwi Ala Korea

270. Susu Kiwi Ala Korea

Pengen bikin susu yang strawberry yang viral itu tapi adanya kiwi, ya dibikin ini sama enaknya 👍, recook dari @EndririAnahata tks ya inspirasinya , enak banget panas2 gini minum susu kiwi dingin asem2 segerrr #banggakirimrecook #GA_TheNextLevel #Minggu14 #CookpadCommunity_Bogor

2 gelas
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Korban drakor, selalu kabita liat korean food 😉

2 orang
60 menit
Chapaguri ala Parasite (Versi lebih Murah)

Chapaguri ala Parasite (Versi lebih Murah)

Perpaduan mie instan Chapaghetti + Neoguri menjadi Chapaguri yg lagi hype2nya krna film parasite. Disini aku pakek tambahan daging ayam sebagai pengganti daging sirloin yg biasa dipakek di masakan ini, karena di daerah ku juga susah nyari daging sirloin dan biar lebih hemat juga hehe.

1-2 Orang
45 Menit
Korean mango milk

Korean mango milk

Nemu resep ini di cookpad. Penasaran dong gimana rasanya. Mumpung punya stok mangga dirumah. Ini resepnya saya modifikasi dikit dari resep aslinya. Karena saya pakai gelas nya yang besar.

1 orang
Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕

Goguma Mattang (Korean Candied Sweet Potato) 고구마 맛탕

Goguma mattang ini bisa dijadikan snack atau banchan #banchan_series #TimLaperTerus #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)

Ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)

Rabu, 2 desember 2020. Yang suka makan makanan korea ayo merapat Dari pada beli terus mending bikin sendiri dengan di sesuaikan bahan yang ada di rumah tentunya 😆 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim

4 orang
30 menit
242. Pajeon a.k.a. Pancake korea

242. Pajeon a.k.a. Pancake korea

Minggu ini Star of the recook dr coboy surabaya giliran recook resepnya mbak @Neny Iswati ...ini sahabat cookpad yg lm gk ketemu hallo mbak neny lgsg aku recook pajeonnya ya pas banget buat sarapan anti ribet praktis ngirit minyak juga ya...enak ini he he he 26/10/20 #RecookCoboyNenyKuswati #StarOfTheRecook #RecookCoboy #PajeonPancakeKorea #KembalinyaGemesBund #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Telur kukus korea(gyeran jjim) mix kentang

Telur kukus korea(gyeran jjim) mix kentang

Dulu udah pernah buat, tanpa kentang. Kali ini mau nyoba eksperimen, dikasih kentang. Ternyata rasanya, not bad laah.. Bisa buat yang sedang menghindari goreng2.

30 menit
Kimchi jigae asli Korea

Kimchi jigae asli Korea

Kimchi adalah menjadi salah satu makanan kesukaan saya.. Langsung eksekusi tanpa pikir panjang Hahaha Kl liat postingan aku sebelum nya yg buat kimchi sawi kimchi lobak ini setengah nya aku eksekusi soup kimchi😋

Korean Sweet Pancake (Hotteok 호떡)

Korean Sweet Pancake (Hotteok 호떡)

Maaf kurang tipis malah jadi mirip pia 😁🙏 Ga punya alatnya cuman pake spatula silikon doank, kurang kuat tekannya 🤭 Aslinya isinya itu kacang merah, kita pake isian lain saja sesuaikan selera

Korean dipping sauce

Korean dipping sauce

Bikin pajeon. Biar rasanya makin dapet ala2 korea gitu.. Coba bikin cocolannya dong Source : ken geneva

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

Bismillahirrahmanirrahim.. Lanjut setelah bikin gochujang, langsung bikin ceker padas ala Korea. Sayangnya cekernya masih ada tulang, karena biasa liat didrama ceker yang diolah sudah tanpa tulang. Tapi rasa tetap mantap 🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComunity_Kalbar

2 orang
30 menit
Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto

Jadi ceritanya aku lumayan sering dapet pesan minta resepnya kbbq, resep bumbu daging seperti di kbbq. Awalnya aku bingung dong karena tempat makan bbq disini dagingnya kebanyakan cuma dibumbuin garem merica trs dibakar gitu aja, jadi bumbu apa yg dimaksud.. mikirnya gitu haha. Sampe suatu hari mama yg minta resepnya, kita sempet saling ngotot nih haha si mama ngotot kalau daging yg dia makan di resto korea di surabaya itu ada bumbunya. Sedangkan aku kukuh bilang kalau daging bakaran gitu biasa cuma garem merica aja haha. Akhirnya mama bilang, daging yg kayak di tempat ini lho yg kita makan waktu di Korea. Saat itu baru ngeh, oalah itu toh yg dimaksud wkwk lucu sih kalau inget2. Jadi seperti yg aku bilang tadi, pada umumnya daging disini dimakan gitu aja tanpa bumbu. Nah yg berbumbu itu kalau disini namanya "bul kalbi", dagingnya direndam dulu minimal semalam supaya meresap. Oh ya kunci yg bikin enak ini ada di nanas dan pirnya, jadi jgn di skip yaa. Terus untuk gulanya aku pake brown sugar, tapi bisa ganti gula aren/merah. kalau ga ada pakai campuran gula pasir dan kecap manis dgn perbandingan 2:1 Ini takaran untuk daging 2kg ya, karena aku bikinnya sekalian langsung banyak. Kalian bisa pakai daging apapun bagian apapun. Kalau kalian pakai iga pilih yg model tipis aja, dan kalau mau bikin langsung agak banyak juga bisa, tapi: 1. Kalau pasti habis dalam 1 minggu, taruh kulkas bawah simpan di wadah tertutup 2. Lebih dari itu simpan di freezer. Selamat mencoba

Korean Crispy Chicken

Korean Crispy Chicken

3 orang
1 jam
Dubu Ganjeong

Dubu Ganjeong

Hallo minggu ke-20 #GA_TheNextLevel ... Kembali lagi menu korea 😁😁

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Udah pernah bikin ini trus bikin lagi pas musim mangga, ada sisa 1 slice dan eksekusinya diginiin biar cepet Cara bikin sama dengan resep Korean Strawberry Milk yang beberapa waktu lalu sempat viral Ga ada foto langkah yang lebih banyak ato detail lagi soalnya tangannya aga akrobat Bikinnya kilat disambi sama bikin peer cookpad lainnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

1 gelas
20 menit
109. Korean Strawberry Milk

109. Korean Strawberry Milk

Strawberrynya dikumpulin selama beberapa hari dari taman kecil depan rumah, makanya agak telat posting... 😁😁 Resep ini hanya pakai madu tanpa menggunakan gula pasir... Rasanya segarrrr dan manisnya pass...Langsung habis, sampai yang masak cuma kebagian sesendok aja (pas cek rasa)... 😅😅🥰🥰 Sumber resep: Rina Rivinafa #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kali ini aku masak yang simple aja. Beef bulgogi pakai daging cincang. Resepnya pakai punya mba Heni Maria. Oya ini aku jadiin isian tahu isi juga lho. Nanti aku share resepnya yaa. #PejuangGoldenApron3

Bibimbap ala aku

Bibimbap ala aku

Menu Sehat🤗 Nasi ada didasarnya ya sekitar 100gr aja biar lengkap proteinnya selain ditambah telur juga saya tambahkan ayam teriyaki.

BBQ Korea bungkus daging dgn daun🍃aka Sangchu-ssam

BBQ Korea bungkus daging dgn daun🍃aka Sangchu-ssam

Hai siang para bunda,semoga sehat selalu ya amin.oia kali ini aku mau share resep simple khas makanan korea yg suka ada di drama2 tuh dan suka bikin ngiler dan ingin mencoba nya..jadi saya coba ala2 aku ajaaa 😆,

4 orang
1/2 jam