Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Dipos pada March 21, 2022

Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata daging ala Korea ini SM dengan masakan ibu ala Jawa daging ukep kecap bedanya GK diberi taburan wijen ๐Ÿ˜€...dan olahan daging ini menjadi fav Kel.kami....โค๏ธโค๏ธ#JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):

  1. Bahan:
  2. 1/2 kg daging sapi
  3. 1 sdm cuka
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 50 gr gula merah (optional)
  6. 1/2 butir bawang bombay (optional)
  7. 400 ml air
  8. Bumbu halus :
  9. 4 butir kemiri
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Bumhu iris :
  15. 3 cabe merah buang isinya
  16. 5 bawang merah
  17. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

1
Campur irisan tipis daging sapi dengan cuka, bumbu halus, kecap manis dan bumbu iris, dan agar proses perendaman ini bumbu bisa meresap sempurna tutuplah selama 20 menit
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) - Step 1
2
Setelah 20 menit, tumis bawang bombay kemudian masukan irisan daging yg sudah di rendam tadi, tambahkan gula merah, masak selama kurang lebih 30 menit sampai air menyusut dan daging menjadi empuk
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) - Step 2
3
Daging kecap bulgogi siap di hidangka, tambahkan taburan wijen secukupnya di atasnya
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) - Step 3
4
Selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Rabu: 16 september 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke51 #CookpadComunity_Jateng Seger banget nih minuman๐Ÿ˜๐Ÿ˜, bakalan jadi andalan nih๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source: zahra Aliyah

2 gelas
10 menit
Tteokbokki mozzaa

Tteokbokki mozzaa

sebelumnya pernah buat tteok pakai tepung beras biasa, katanya di sangrai biar gak bau, sudah di coba tapi masih ttep aja bau.. aku liat resep koki korea di yutub beliau pake tepung beras ketan, awalnya ragu mau bikin karena takut lengket karena ada stok odeng dan saos gochujjang akhirnyaa di coba buat dan hasilnyaa bner lebih enak pakai tepung ketan hasilnya gak bau dan enak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Kimchi Timun Korea

Kimchi Timun Korea

Aku suka banget sama makanan Korea, salah satunya Kimchi. Suatu hari entah kenapa timbul keinginan untuk bikin kimchi sendiri setelah lihat temanku bikin juga. Direferensiin resep juga dari Cookpad sama dia dan sekarang ini aku tulis resepnya sesuai selera aku.

1 porsi
45 menit
Tteok/Kue Beras untuk Topokki

Tteok/Kue Beras untuk Topokki

krn harganya cukup mahal di supermarket, aku berniat buat sendiri. ternyata rasanya sama kayak yg di supermarket lhoo. chewy, enak bgt. Dan yg terbaik, bahan2nya ga mahal dan mudah didapat

3 orang
35 menit
Telur Dadar Gulung Korea | Gyeran Mari

Telur Dadar Gulung Korea | Gyeran Mari

Pengen makan telur dadar ala ala drakor nih. Ketemu resep dari OPPETITO. Makasih resepnya! . #banggakirimrecook #recook #telurdadargulung #dadargulung

2 orang
30 menit
Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Buat kalian yang sering nonton drama korea atau channel mukbang, pasti sudah gak asing sama menu yang satu ini. Dakgalbi biasanya jadi menu yang dimakan beramai-ramai bersama keluarga atau kerabat, langsung dari pot besi yang diletakkan di kompor di atas meja. Sajian ini cocok untuk acara santai sembari ngobrol-ngobrol. Yuk ikuti resepnya!

4 orang
45 menit
Sigeumchi Namul ์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ

Sigeumchi Namul ์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ

Namul merupakan makanan pendamping lauk (banchan) di Korea๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท. Biasanya berupa sayuran, salah satunya dari bayam (sigeumchi) ini Takaran bahan menyesuaikan selera aja ya #JelajahResep #JelajahResepSehat Source : Sach Kitchen

Jumeokbap (bola bola nasi ala Korea) versi gw ๐Ÿ˜

Jumeokbap (bola bola nasi ala Korea) versi gw ๐Ÿ˜

Akibat sering nonton Drakor dan liat makanan nya, jadi pengen coba buat. Tapi ini khusus untuk yang lagi diet ya ๐Ÿ˜

2-3 org
45 menit
Nasi Goreng Telur | Korean Style

Nasi Goreng Telur | Korean Style

Resep ini saya copy dari YouTube. Bikinnya gak ribet dan ini cocok untuk anak-anak. Resep asli tidak pakai cabe rawit dan bawang merah. Sosis bisa juga diganti dengan ikan teri Medan.

Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Tertantang membuat versi vegetarian setelah mencoba versi aslinya, saya kira saya bisa mengganti bawang nya dengan daun xiangchun sehingga tetap wangi dan tidak hambar.

1 porsi
30menit
Korean Mango Fresh Milk

Korean Mango Fresh Milk

MaasyaaAllah.. bikin yg berhariยฒ sliweran di timeline, mumpung lagi musim mangga lagi murceee, alhamdulillah kapan hari malah dapet diskon dr tanihub, harum manis gede2 cuman 6rebu/kg. jadi stock aman laah, apalagi nak bayik syuka sekali cemilin mangga, ummanya bikin susu mangga doloo . . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #TukangMasakDiDapurSendiri #SemuaBisaMasak

1 porsi
8 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Ini juga menjadi menu favorit dikeluarga, bikinnya simple tapi nikmat. Bisa dinikmati dg topping apa aja sesuai selera. Kalau suami dikasih telur ceplok dan abon sapi. Kalau saya mah tanpa topping pun sudah enak ya guring dari nasinya dan ada sosis juga dicampurannya. Yummy deh pokoknya. #JelajahResepRumahan #JelajahResep #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Chicken Toppoki

Chicken Toppoki

Resep dari youtube : ayukk kuliner

Tteokbokki Kilat

Tteokbokki Kilat

Penghabisan sebelum expired #PejuangGoldenApron3 #Week20

1 porsi
15 menit
17. Cheese Tteokbokki

17. Cheese Tteokbokki

Bismillah, Jadi ceritanya Pak Su kangen sama tteokbokki, akhirnya saya googling cari resep termudah dengan sedikit variasi ๐Ÿ˜Š. Katanya sih mirip sama yg asli korea cuma kalau yg korea aroma tepung berasnya gak ada ๐Ÿ˜….

2 orang
1 jam
Kerang Dara Saos Gochujang

Kerang Dara Saos Gochujang

Hai moms semua. Apa kabar? Gimana weekendnya? Masih kuat masak? โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Tentu donk yaa. Apalagi masak makanan kesukaan. Kali ini saya mau share resep kerang dara yg super nikmat. Bahannya juga mudah didapat kok. Cocok banget buat menu makan siang atau makan malam ๐Ÿ˜‹ Yuk moms kita cus ke resep #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo

1 jam
Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean spicy soup creamy banget, kejunya luuummeeerrr ๐Ÿคค #GA_TheNextLevel

1 porsi
Korean egg roll

Korean egg roll

Masakan sederhana mudah dan cepet masak nya,, namun selalu diminati,, terutama nak kanal,,๐Ÿ˜Š

15 menit
Shirataki Kimbab

Shirataki Kimbab

Pas banyak stok shirataki alhasil cari-cari akal supaya termanfaatkan

2 orang
60 menit