Hotteok

Dipos pada March 18, 2022

Hotteok

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari youtube πŸ‘‰πŸ» Koki Korea πŸ™πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

  1. 150 gr Terigu serbaguna
  2. 100 ml Air Hangat
  3. 5 gr Baking Powder
  4. 1 sdm Gula Pasir
  5. 1/4 sdt Garam
  6. Secukupnya Minyak Goreng
  7. Topping :
  8. Secukupnya Kacang sangrai tumbuk, gulpas dan bubuk kayu manis campur aduk jadi satu (sy hanya pakai isian brown sugar)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1
Dalam wadah campur semua bahan jadi 1 kecuali minyak. Uleni sebentar sampai tercampur rata. Bila adonan lengket, baluri tangan dgn minyak. Diamkan 30 menit.
Hotteok - Step 1
2
Setelah 30 menit, panaskan wajan anti lengket tuang minyak tp jangan terlalu banyak.... Lalu bagi adonan jadi bbrp bagian (besar kecil sesuai selera) sy bagi jd 5 bagian. Pipihkan lalu isi dgn topping. Rapatkan adonan. Panggang diwajan yg telah dipanaskan.
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
3
Pipihkan sambil agak ditekan agar adonan tidak ketebalan. Panggang/goreng dgn sekali balik dimasing2 sisi sampai kuning matang. Angkat. Makan selagi hangat lbh enak.
Hotteok - Step 3
Hotteok - Step 3
Hotteok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Karena suka drakor, pingin banget makan kimchi, hanya, gak tahan rasa asyem dan pedesnya. Maka, aku buat sendiri sesuai keinginan ku

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Puanaaasssnyaa puoolll...Mamak kepengen minuman yg seger2 disiang hari ini...Cusss lah bebikinan minuman yg viral tp diriku kyknya ketinggal jauh deh buatnya🀭... Gpp lah yah yg penting terlaksana jg.... Let's try guy's! HeheheπŸ˜‹

2gelas
15menit
Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal πŸ˜… sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? πŸ˜… Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka ❀️

1 orang
10 menit
Kimbap ala korea

Kimbap ala korea

Saya penggemar berat kimbab biasany ada sisa bahan makanan kering kaya ikan gt saya pasti saya jadiin isi kimbap, manfaatkan bhan makanan yg tersisa dari pada terbuang, dengan kreatifitas sedikit jadi deh makanan yg enak hemat dan gak buang2 makanan jg 😁 Dan ini menu saya dulu waktu masih diet 😘 #masakdirumah #masakitusaya #jelajahresep #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

30 menit
Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Lagi pengen sayur yang kuahnya ringan dan segar, liat postingannya @pawonku kayaknya enak nih dan mudah pula bahannya. Aslinya mbak nya pake taoge kedelai, cuma saya pake bahan seadaanya dikulkas taoge biasa. Kaldu ikan terinya itu wangi banget jadi pengen buru2 nyendok nasi deh... πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PGAMinggu21

banyak
sebentar
Korean Bread Milk

Korean Bread Milk

Source : Dapur Ibuk Kayana Masih #JelajahResepSahabat dari Jogja saat membuat selai tadi, saya menggunakan panci kecil untuk mengaduknya. Dalam panci masih tersisa selai, karena ibu ibu tuh suka sayang kalo liat yang tersisa, jadi saya tambahkan potongan roti lalu mengaduknya dalam panci isi selai tadi. Makin segar, saya tambahkan susu mirip dengan korean πŸ“ milk. Enak sekali, sekalian makan dan diminum juga #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

Tamagoyaki (Omelet aLa Korea)

Tamagoyaki (Omelet aLa Korea)

πŸ“‹31.10.20 . Kebetulan suka makanan tinggi protein & rendah lemak. Tamagoyaki ini padat protein karena tanpa tepung tapi full of eggs. Juga rendah lemak karena aku pakai susu low fat. 😍 Tidak seperti omelet yang ada di nasi padang ya moms padat tapi karena tepung. Menu wajib dalam sehari2 selain sehat juga enak.πŸ₯° #resepmamiJen

2 rol
1 jam
Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul)

Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul)

Hidangan Korea yang sangat mudah bahan dan proses pembuatannya. Merupakan salah satu jenis makanan yang dijadikan side dish rumahan di Korea. Inspired by Maangchi on Youtube #SeptemberCeria #WeekendChallenge

2 porsi
Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Weekend tiba, saatnya males malesan masak 😁, tapi apa daya yang namanya ibu-ibu mana boleh liburan di dapur πŸ™„, pengen nyantai sedikit juga engga bisa pasti ada aja yg dikerjain. Untuk sarapan hari ini aku buat nasi goreng korea resep uni Aziza, kebetulan ada nasi sisa semangkuk cukup untuk dua orang bahkan bertiga bareng anakku. Alhamdulillah semua suka dan langsung dilahap habis. Disini aku tulis resep aslinya ya, aku cuma skip kecap asin karena ga ada stok. Source : Aziza Rahmi https://cookpad.com/id/resep/13451322-nasi-goreng-korea?invite_token=BLYygcH5Y261nrLZs4SH3CxL&shared_at=1605317790 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe20 12-18 Okt 2020 Penasaran sama rasa si viral ini. Sudah beli dibeberapa tempat, tapi kurang cocok sama lidah saya yang ndesoo 🀭 Maka dibuatlah versi yang cocok dilidah, manisnya hampir tidak terasa, dan bawang putih lebih banyak. Ditambah pakai lada bubuk, jadi lebih gurih lagi.

6 pcs
1 jam
Korean strawberry milk πŸ“πŸ₯›

Korean strawberry milk πŸ“πŸ₯›

Akhirnya bikin jg ne resep πŸ˜„πŸ˜„ hasil recook dari resepnya #UmmuKhansa, tantangan recook minggu ini 😁, belum pernah bikin, enak kayanya dan seger, eh ternyata beneran seger πŸ˜‹ mudah lg cara buatnya 😁 #Cocomtang #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah... Udah lama banget sebenarnya bikinnya, pas masih anget viralnya 😁😁😁 Baru saya post sekarang, sekalian setoran. Ini rotinya bener bener wangi, gurih, ekonomis juga pake resep ini. Boleh dicoba ya πŸ€—πŸ€—πŸ€— Source : Tatik Sugiati Rebake : Eris'Kitchen #PejuanhGoldenApron3

10 porsi
Hotteok ν˜Έλ–‘ πŸ‡°πŸ‡·

Hotteok ν˜Έλ–‘ πŸ‡°πŸ‡·

Klo nonton vlog ttg street food nya korea pasti si hotteok ini selalu muncul. Dan jujur sih emg bikin ngiler. Hotteok itu sejenis pancake nya org korea. Yg isian nya brown sugar & berbagai jenis kacang2an. Kalo aku cuma pake wijen yg di sangrai aja, krn cuma punya itu, hehe. Tp klo kalian mau isian pake nuttella, keju, kacang2an atau biji2an, boleh ya bebas. Tp kacang2an nya harus di sangrai dulu. Nah tekstur nya si hotteok ini garing, kenyal, lembut dan lumeerr pas di gigit. Rasa nya sendiri manis dan gurih.

Korean manggo fresh milk

Korean manggo fresh milk

liat resep ini berseliweran , coba eksekusi juga ah mumpung bahannya ada semua dan bocil pada tidur..

2 orang
5 menit
Bulgogi Sapi Jamur Tiram

Bulgogi Sapi Jamur Tiram

Pengen makan bulgogi, tapi sejak coronce menyerang hampir tidak pernah lagi makan diluar. Kebetulan ada saus bulgogi kikoman jadi eksekusi di dapur sendiri aja. Saya campur dengan jamur tiram supaya gak terlalu eneg daging semua, rupanya rasa jamur tiram justru menaikan rasa dagingnya

4 orang
1 jam
μž‘μ±„ Japchae

μž‘μ±„ Japchae

Source : Nony Queeny Japchae adalah makanan KoreaπŸ‡°πŸ‡· berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Makanan ini termasuk salah satu banchan, dan dimakan sebagai lauk, terutama dalam pesta dan kesempatan khusus. Sayuran yang digunakan biasanya sayuran yang sedang musim.Β Wikipedia Maksimalin stok dirumah pake bihun dan bakso #PejuangGoldenApron2

Dubu Jorim (두뢀쑰림) / Spicy Braised Tofu

Dubu Jorim (두뢀쑰림) / Spicy Braised Tofu

Selama masakan korea ny tidak ribet, akan sy buat . Krna bnyak masakan korea yg simple bumbunya. Maka dr itu lebih enak di masak. Sy buat yg rasa lokal aja . Menyesuaikan lidah sendiri 😊 #DubuJorim #두뢀쑰림 #SpicyBraisedTofu #MasakanKorea #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
20 menit
Chapaguri (Ramdon) ala Parasite movie

Chapaguri (Ramdon) ala Parasite movie

Resep ini sebenarnya sudah lama ngetop waktu film Parasite beredar.. saya sudah pernah bikin ini tapi belom sempet posting.. kebeneran tiba2 pengen bikin lagi, inget belom pernah posting jadi pengen post resepnya deh... ga ada salahnya kan ya.. karena menu ini simple ya menurutku.. seperti bikin mie instant gitu, tapi penampilan dan rasanya dinaikkan sedikit level ny oleh daging sapi wagyu level resto πŸ˜‹ Chapaguri ini singkatan dari 2 mie instant korea yg namanya β€œchapagetti” dan β€œneoguri” kedua mie instant tersebut dikeluarkan oleh NONGSHIM. Kedua mie instant tersebut setelah digabungkan memang lebih enak di santap nya dibanding kan dimakan secara terpisah ya.. so, tunggu apalagi.. buruan cobain deh resep ini πŸ˜‰πŸ‘Œ