Mie Kimchi

Dipos pada February 27, 2022

Mie Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kimchi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kimchi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kimchi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie ini rasanya mirip tom yum.. pedas asem segar. Beberapa waktu yang lalu bikin kimchi. Selain dimakan begitu saja dengan nasi dan lauk, coba- coba dibuat mie kimchi. Karena sedang tak ada ide memasak yang lain selain bikin mie.. cuaca juga sedang mendukung untuk menikmati yang segar-segar berkuah. Jadilah sesuai yang ada dengan isi kulkas.. #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kimchi:

  1. 1 keping mie kering (saya menggunakan mie burung dara, sebungkus ada 2 keping mie) rebus sebentar angkat
  2. Kimchi dan kuahnya
  3. Jamur enoki
  4. Tahu
  5. Secukupnya udang, kupas kulitnya
  6. Bakso
  7. Kecap manis
  8. Secukupnya Garam
  9. 400-500 ml Air
  10. Taburan :
  11. Nori rumput laut
  12. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kimchi

1
Rebus kimchi yang telah dipotong-potong dalam air lalu masukkan mie. Tambahkan kecap dan garam. Cicipi kuahnya untuk tes rasa.
2
Masukkan tahu, jamur enoki, bakso dan udang.
3
Rebus sampai semuanya matang.
4
Angkat. Sajikan dengan taburan nori rumput laut dan taburan wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki homemade sederhana

Tteokbokki homemade sederhana

Sebenernya bukan karena suka banget sama masakan Korea. Cuman karena ngeliat kayaknya tteokbokki gampang dibuatnya. Struggling 4x uji coba resep yang beda dan akhirnya menemukan yang pas (menurut saya).

2 orang
2 jam
Day. 286 Breakfast: Roti Telur Lipat Korea (15 month+)

Day. 286 Breakfast: Roti Telur Lipat Korea (15 month+)

Sarapan praktis buat nak bayi dan teteh nya. Ini porsi utk nak bayi aja ya. Kalo mau banyak, tinggal ditambah aja ya. Source: Mrs. Tan. #GA_TheNextLevel

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Ada roti tawar dan pengen bikin yg beda. Ini aku buat sandwich ala Korea. Pake bahan yg ada aj dirumah. Enaak.. gampang dan yg pasti gizi nya udh lengkap dari karbo, sayur dan protein nya.. So ini pas banget kalo untuk menu sarapan or untuk bekal ya moms Ini ga tau sumbernya dr mana karena lupa ๐Ÿ˜€, yg pasti dr beberapa kali liat YouTube makanan ala2 Korea gitu dan aku ikuti inti dari proses pembuatannya aj sih.. hihihi... Dicoba yuk moms.. #PejuangGoldenApron3

Ceker Pedas Korea / Maeun dakbal

Ceker Pedas Korea / Maeun dakbal

Di IG ada postingan film korea Strong Woman Do Bong Soon. Dari cuplikannya kok kyaknya bagus, akhirnya nonton. Tokoh utama di film itu seneng banget sama ceker pedas, penasaran emang gimana rasa ceker a la korea. Search ketemu resepnya mbak irene ceker pedas a la korea, buka bahannya diniatin beli gochujang dan guchugaru di marketplace. Kebetulan ada posbar GACC nuansa Merah Kuning. Sekalian masak buat posbar. Hasilnya enak, tp lidah ku lebih cocok sama ceker mercon dg bumbu bamer, baput, kemiri dan cabe yg diuleg ๐Ÿ˜ #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Lagi musim buah strawberry, dan harganya murah banget dari pada busuk jadi punya ide mau bikin minuman. dan resep ini sudah tersimpan lama cuma nunggu moment yang pas ๐Ÿคญ. Akhirnya kesampaian juga bikin minuman ini. Seger, manis, asem semua jadi satu. Wajib coba Ney. Source : Sari Utami Kimdonghwa

Yangnyeom Chicken

Yangnyeom Chicken

Masakan khas korea ini cukup terkenal dan gampang dicari diindo. Kali ini kami coba membuatnya dirumah. Resep dari @maangchi

4 orang
50min
Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Habis 1 buah donat. Ditaburi gula halus dikit ya ini. Paling enak dimakannya anget2. Saya bikin 2x resep di bawah ya. Trus ada yg bentuknya beda sendiri. Buatan teteh nya yg pengen bikin kelinci katanya. ๐Ÿ˜ Source: Irene. #GA_TheNextLevel

Sundubu

Sundubu

Pengen makan yg segeer2..bikin sup asem pedas khasnya korea..yuummm..

Kimbab / Sushi (mini)

Kimbab / Sushi (mini)

Nyobain bikin karna nemu resep super gampang di twitter. Eh ternyata resepnya gampang, gulungnyaaa yang susaaah bunddd ๐Ÿฅฒ๐Ÿฅฒ

10 gulung kecil
Kimbap korea simple

Kimbap korea simple

Menu yang satu ini andalan banget buat kalo males masak , simpel, bisa buat bekal suami atau anak, dan mengenyangkan. Praktis banget. Yuk bikin..

1 jam
Resep tteokbokki mudah๐Ÿ’œ

Resep tteokbokki mudah๐Ÿ’œ

Stelah sebelumnya buat tteok, skrng kita buat tteokboki nya๐Ÿ˜‰

2 orang
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

#PejuangGoldenApron3 -minggu 33- (16Jan)

4-6 orang
25 menit
1. Korean Pepaya Milk

1. Korean Pepaya Milk

Berawal dari buat camilan untuk kembar dan kakak. Kalau hanya disajikan pepaya saja, mereka tak suka. Ada sisa setengah potong dikulkas, akhirnya dibuat ini โ˜บ Yuk dicoba juga bund

Bulgogi Pasta

Bulgogi Pasta

Saat mager masak tapi laper pegen yang cepet, pasti lari ya ke pasta. Karena kehabisan spageti, ahirnya bikin bulgogi pasta aja. Si kecil sampai nambah makan ini. Sedikit beda dari resep sebelumnya ya. Ini rikuk punya kak Irene cookpad sblumnya pake resep ala kangs kitchen hasil nonton jadi resepnya ya meraba" sesuai yg di tunjukin di vidio๐Ÿคญ. Resep tertulis uda sy modif lagi ya. #pilkadacookpad_putri #timlo_timkomunitascookpadsolo

Tteokbokki/Topokki (Spicy Rice Cake)

Tteokbokki/Topokki (Spicy Rice Cake)

Dari jaman SMP s.d aku skrg udh kerja, aku masih suka banget nonton k-drama, yg bikin salfok kalo nonton k-drama tuh kalo ada scene makan tteokbokki.. otomatis pengen makan juga karena enak bangettt. Sejauh ini kalo pesen tteokbokki selalu gagal sih ga sesuai dengan ekspektasi, jadi aku bikin sendiri deh yg paling cocok di lidah, btw resepnya aku improve dari resepnya @maangchi yaa

2 porsi
1 jam
Kimchi

Kimchi

Sering bikin kimchi sendiri rasa nya pas. Kalau beli udah terlalu asam soalnya.. cuss bikin..

Korean honey bbq wings

Korean honey bbq wings

Ada sayap ayam di kulkas, mau digoreng? Anak-anak sepertinya bosan. Ya sudah..dimasak pake bumbu bbq a la korea saja, anak-anak pasti suka. Itung-itung mengobati kangen makan korean honey bbq wing di kafe langganan, rasanya miriiiipp..banget. coba yuk..

Mochi korean style motif mawar

Mochi korean style motif mawar

Alhamdulillah bisa ikutan kursus mochi bersama ibu Siswaty. Taunya mochi cuma beli, yang dikeranjang itu suka gak enak, makanya jadi jarang beli. Tapi resep ibu Sis luar biasa, enak, lembut, dan jelas karena bu sis kasih video yang mudah dipahamin. Terima kasih ibu Sis. Semoga berkenan dengan recooknya ya. Balik lagi ke mochi, ini aku bikin korean style, karena gak punya cetakannya aku pakai yang ada aja, cetakan bolu kukus motif mawar, xixixi. Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar #KelasOnlineAnekaMochi #SisCookingClub #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

92. Sundubu Jjiggae (์ˆœ๋‘๋ถ€ ์ฐŒ๊ฐœ)

92. Sundubu Jjiggae (์ˆœ๋‘๋ถ€ ์ฐŒ๊ฐœ)

Ini adalah hidangan korea selatan yang sehat dan pedas. Buat ini terinspirasi dari tv show korea. Sundubu Jjiggae termasuk makanan yang sehat karena sedikit kalori, banyak protein dan serat. Kalau diibaratkan di Indonesia kayak tahu di gudeg gituu... Sc : Ninda Sahriyani #PejuangGoldenApron3 #Koreanan #olahantahu #KenalanLewatRecook

2 mangkok
25 menit