Teokbokki

Dipos pada March 18, 2022

Teokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Teokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teokbokki adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teokbokki memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat kebanyakan nonton korea dan ngiler bgt pengen makan teokbokki bareng oppa oppa kasep.. 🀭 Jadi daripada ngiler yu kita bikin drakor lovers.. 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teokbokki:

  1. Bahan teokbokki
  2. 150 gram tepung beras
  3. 2 sendok makan tepung tapioka
  4. 2 siung bawang putih
  5. secukupnya Kaldu ayam
  6. secukupnya Lada putih
  7. secukupnya air panas
  8. Bahan saos
  9. 2 bungkus boncabe level 15 / sesuai selera
  10. 4 sendok makan gula pasir
  11. 3 sendok makan cuka
  12. 1 sendok makan saos tiram
  13. 3 sendok makan saos cabe / sesuai selera
  14. 200 ml air
  15. 4 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. Bahan tambahan
  18. Daun bawang
  19. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Teokbokki

1
Campur tepung beras, tepung tapioka, kaldu ayam, lada putih.. Lalu aduk aduk..
2
Masukan air panas ke campuran tepung sedikit demi sedikit sampe adonan kalis dan bisa di bentuk, lalu bentuk teokbokki sesuai selera 😁 didihkan air.. Rebus deh sampe mateng
3
Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
4
Masukan boncabe, gula, cuka, saos tiram, saos cabe dan air.. Biarkan sampe air mendidih dan saos mengental..
5
Koreksi rasa.. Kalo sudah pas.. Masukin deh teokbokki yang udah di rebus tadi...
6
Kalo udah mateng jangan lupa kasih daun bawang & keju.. Selesai... 😍
7
Selamat menikmati sambil nonton drakor πŸ˜˜πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

Udah lama gak share resep di cookpad karena kerjaan lg banyak, pas bgt ada long weekend dan pengen bikin strawberry latte yg hits bgt di korea. Rasanya enak, seger, manis, asam, dan masih kerasa kres dr biji strawberrynya. Mungkin untuk yg gak suka susu kurang rekomen soalnya ini pakenya susu full cream jd apek gtu tp yg suka susu ini rekomen bgt 😁 Resepnya jga simple bgt

45 menit
009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

009 Korean Garlic Cheese Bread ala Lysa Tangkulung

Cobain bikin yg kelinian. Luarnya keras, dalemnya empuk dan melted.. Kalau beli harga diatas 25 rb. Bikin sendiri bisa banyak.. Selamat mencoba..

10 roti
Goguma ppang (roti ubi ala korea)

Goguma ppang (roti ubi ala korea)

Udah sekian purnama penasaran pengen buat ini roti. Kita sekeluarga pada suka ubi n cheese. Nah ini. Combo banget.

2 jam
Stroberi korean milk

Stroberi korean milk

Anak2 ga suka stroberi langsung di makan katanya " Kecut " jd halus diolah dl jadilah stroberi korean milk, seger banget di minum siang2 aps cuaca lagi panas2nya #pejuanggoldenapro3

Korean Spicy Chicken Soup Instan

Korean Spicy Chicken Soup Instan

Soup pedas ala korea, tapi bikinnya pake mie instan aja, aku pake mie sedap korean style yg spicy chicken soup yaa praktis dan enak πŸ₯°. . . #GA_TheNextLevel #minggu21 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Shirataki Japchae, Cocok Untuk Diet. Rendah Kalori, Tinggi Serat

Shirataki Japchae, Cocok Untuk Diet. Rendah Kalori, Tinggi Serat

Hi semua! Kali ini Mamabrins mau share resep Japchae dari Mie Shirataki. Shirataki ini bagus banget buat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat, jadi bikin cepat kenyang dan memperlancar pencernaan. Selain itu Shirataki juga bagus dalam membantu menurunkan gula darah dalam tubun sehingga bagus untuk penderita diabetes. #CookpadCommunity_Surabaya

1 orang
15 menit
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Pekan lalu ada kelas Online dr mba Dewi Ratna author Cookpad Regional Yogyakarta membuat Korean Twisted Donuts. Buat saya yang hampir jarang sekali membuat donat merupakan tantangan tersendiri karena pernah bikin donat pasti ada aja kurang nya🀭 kali ini nyobain recook resep donat ala ala korea nya mba Dewi yang aku modif air nya aku ganti susu cair UHT. masih ada kurang nya juga, pas goreng si anak kecil agak rewell jadi deh rada eksotis alias rada gosyong πŸ˜‚πŸ€ͺ Meski eksotis rasanya tetap mantul, empukkk lo, bikin tadi malam dan pagi ini masih empukkk..sukakk haturnuhun mba Dewi ilmu & resepnya.. jadi ada varian baru makan donatπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ™ Source: Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahandonat

12 buah
75 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Sbnr nya udh lama bgt mau buat ini tapi ke tunda-tunda 🀣 akhirnya hari ini punya mood buat makanan cus lah lgsg buat Ini aku perdana buat nya makanya bentuk nya gak beraturan πŸ˜…πŸ€­

4 buah
2jam 30menit
Sapi jamur tahu saus bulgogi

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Ngarang bikin judul resepnya minta bantuin anak2 malah kacau judulnya πŸ€ͺπŸ˜… sengaja pas mereka makan tanya ini apa, aku blg rasain ada apa aja trus bikin judul yaaa..tebakan nya siy dgn bahan2nya bener semua tp minta bikinin judul malah ngacoooπŸ€ͺ🀭 aahh baiklahh jd bunda yg ngarang bebass πŸ˜… #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahuRowoel

Korean Honey Spicy Chicken ✨ (Anti Gagal Gagal Club)

Korean Honey Spicy Chicken ✨ (Anti Gagal Gagal Club)

Selama pandemi dan masih bekerja dari rumah keseharian saya cuma nontonin drakor terus gak ada habisnya..hehehe.. Udah jadi rahasia umum lah yaa klo disetiap drakor pasti selalu ada ayam goreng. nah kali ini aku iseng iseng cobain bikin Korean Honey Spicy Chicken yang suka dijual di tenant tenant Korean Food. Berhubung gabisa ngemall jadilah sok ide masak masak sendiri biar gak selonjoran doang 😁 Kalo kata suami rasanya gak kalah sama tenant kku***k bahkan lebih enaaak 🧑 Bisa sekalian buat bekel suami dan temen ngemil buibu sambil nonton drakor mantuuul banget niih~

2 orang
45 menit
Bubur Labu ala Korea (HOBAKJUK)

Bubur Labu ala Korea (HOBAKJUK)

Ikutan porbar bareng grup kesayangan @dkitcheners yg kali ini temanya aneka bubur. #dkitcheners_ #MyInspiration #pb042020_anekabubur #GA_TheNextLevel

Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Terinspirasi minuman korea yang lagi viral. Dan lihat stok pisang tinggal 2, jadi deh bikin. Gampang banget πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #Week23

1-2 orang
Donut kepang /donut koreaΒ  kkwabaegi (eggless)

Donut kepang /donut koreaΒ  kkwabaegi (eggless)

Ternyata bisa juga bikin donut kepang ini tanpa telur dan teksturnya tetap empuk walau sudah dingin. Source: Putri (dapur Ryuna) Di sini karena saya tidak punya butter saya pakai margarin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #cookpadCommunity_tangsel

8 buah
2 jam 30 menit
Pajeon / Pancake Korea

Pajeon / Pancake Korea

Recook punya mbak Neni Kuswati, kali ini langsung jadi fav keluarga, simpel dan juga sehat pastinya. Banyak sayurannya. Saya langsung bikin 3 resep. Sekalian dibuat sarapan dan bontot kerja Pak Suami. Untuk sayuran dan isiannya sepertinya bisa di sesuaikan ketersediaan ya, moms... Perpaduan yang mantab antara pancake dan sambal kecapnya. Asam manis pedes 🀀 Reseo asli : https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=W6u8dQYe1fKxGJ5akUdEVMrN&shared_at=1604235112 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Β±30 menit.
Mandu λ§Œλ‘ isi Tahu (Korean Dumplings/Dimsum/Pangsit)

Mandu λ§Œλ‘ isi Tahu (Korean Dumplings/Dimsum/Pangsit)

Kebetulan ada sisa terigu masih banyak, bingung mau dibikin apa.. Eeh terinspirasi bikin mandu/dumpling aja gaess.. πŸ˜€πŸ˜€

2 orang
45 menit
Hotteok (Korean street food) pancake korea

Hotteok (Korean street food) pancake korea

Jajanan Korea nih rasanya masi original banget, buat kalian yang penasaran rasanya yuk buat sama samaπŸ€—

8 potong
1 jam
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

with Banana Peels and Chocolate Kelas online Yoglosemar via WA berikutnya nih.. seneng bgt ikutan cookpad jadi punya tmn dengan hobby yg sama dan bisa belajar bareng.. Nah kali ini temanya donat ala Korea yg dipelintir.. base adonannya sama dengan donat pada umumnya hanya bentuknya saja yg berbeda. Disini saya modif resepnya jadi tidak pakai telur dan menambahkan kulit pisang siap olah yg sebelumnya didemonstrasikan oleh mbak Phie Kitchen dari Jakarta. Rasa donat ini jadi unik, manis donat bertemu rasa kulit pisang yg sebenarnya mirip dengan buah pisang. Jadi seperti makan banana bread.. Lalu bagian dalam saya tambahkan meses coklat yg meleleh saat digoreng..jadi rasa pisang coklat deh.. hmm yummy.. πŸ˜‹ Untuk yg tidak sedia kulit pisang atau tidak mau pakai bisa diganti jadi tepung seluruhnya ya.. (total menjadi 275gr) dan airnya 165-190ml.. Source : Dewi Ratna #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #recooktwisteddonuts_solo

12 pcs
1 jam 30 menit
Kimchi Segar Gochugaru

Kimchi Segar Gochugaru

Cukup mudah membuatnya. Dimakan dengan ceker pedas atau mie pedas enak banget buibu ❀ Source : irene (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week21 (43)

1 mangkok
1 jam 15 menit
Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Bismillah.. Terinspirasi dari minuman yang kemarin sempet viral. Korean Strawberry Milk. Nah strawberry nya aku ganti pake kulit mangga. Nyoba googling, ternyata banyak kandungan bagus nya loh kulit mangga ini. Alhamdulillah bisa buat setoran #MasakSetiapBagian juga akhir pekan ini. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_kupastuntaskulit

2 gelas