Tteokbokki sederhana

Dipos pada March 26, 2022

Tteokbokki sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki sederhana adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki sederhana diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki sederhana memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki sederhana:

  1. Adonan tteok
  2. 210 gram tepung beras putih
  3. 10 sendok makan tepung maizena
  4. secukupnya Garam
  5. Bawang putih bubuk
  6. Saus
  7. Gochujang(kalau tidak ada bisa di ganti dengan cabai bubuk)
  8. Kecap asin
  9. Saus sambal
  10. Saus tomat
  11. Gula pasir
  12. Kaldu bubuk
  13. Kecap ikan (opsional)
  14. Bawang putih cincang halus
  15. Minyak wijen
  16. Toping
  17. Rumput laut kering

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki sederhana

1
Campur bahan adonan
Tteokbokki sederhana - Step 1
2
Masukkan air mendidih dan uleni hingga kalis
Tteokbokki sederhana - Step 2
3
Diamkan adonan 30 menit
4
Bentuk adonan sesuai ukuran yang diinginkan.
Tteokbokki sederhana - Step 4
Tteokbokki sederhana - Step 4
Tteokbokki sederhana - Step 4
5
Didihkan air masukkan minyak sayur secukupnya lalu rebus tteok hingga mengambang
Tteokbokki sederhana - Step 5
Tteokbokki sederhana - Step 5
6
Jika tteok sudah mengambang tiriskan, letakkan di wadah tunggu dingin lalu masukkan di freezer dan tteok siap di masak untuk jangka waktu agak panjang
Tteokbokki sederhana - Step 6
7
Masukkan bahan bahan saus
Tteokbokki sederhana - Step 7
8
Tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan daun bawang, masukkan saus, beri air, masukkan tteok dan tunggu hingga meresap
Tteokbokki sederhana - Step 8
Tteokbokki sederhana - Step 8
Tteokbokki sederhana - Step 8
9
Jika dirasa kekentalan bumbu sudah cukup, beri toping diatas nya dan Tteokbokki sederhana dapat dinikmati
Tteokbokki sederhana - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean chicken wings

Korean chicken wings

Anak2 saya sudah makan ayam...dengan resep ini menambah koleksi menu makanan untuk disajikan..anak2 pasti doyan...pengen dimasakin terus....selamat mencoba moms ..๐Ÿ˜Š#resep ayam#korean chicken

Tteokbokki (๋–ก๋ณถ์ด) - Korean Spicy Rice Cake Original Recipe

Tteokbokki (๋–ก๋ณถ์ด) - Korean Spicy Rice Cake Original Recipe

Untuk air bisa diganti menggunakan kaldu rebusan kelp, teri, jamur, dashi, atau kaldu apapun yang tersedia. Saya pakai bubuk kari untuk rasa yg lebih kaya dan pastinya lebih enak dan mirip dengan resep aslinya. Disini saya menggunakan tteok yang yg dibuat sendiri, bisa dilihat di resep sebelumnya.

2 porsi
25 menit
Nasgor Ala jepang/ korea

Nasgor Ala jepang/ korea

#ResepTelurkuMendunia Ternyata enak juga dan bikin ketagihan loh Bunda2 di lidah lembut gk seperti Nasgor lain nya perlu di coba ya

1 Orang
15 menit
Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)

Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)

Ada sedikit tepung beras dan bakso di rumah, langsung ke dapur bikin ini buat dicemil malem2 ๐Ÿ˜‰

2-3 orang
45 menit
Chicken katsu ~ Korean style ๐ŸŒธ lengkap dengan sausnya!!

Chicken katsu ~ Korean style ๐ŸŒธ lengkap dengan sausnya!!

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4-5 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Weekend yang seger-seger.. Foto asal jepret aja, buru-buru diminum ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

2 gelas
Kimchi homemade simple

Kimchi homemade simple

Suka masak-masakan korea salah satunya kimchi ๐Ÿคค terfavorit. Selamat mencoba

2-4orang
1jam 30menit
Tteokbokki simpel

Tteokbokki simpel

Mana nih yg suka drakor? Pasti tau kan makanan tteok ini, hehe. Jujur saya kedua kali nya bikin tteok ini dan alhamdulillah berhasil๐Ÿ˜. Mudah"an bermanfaat ya ? #koreanfood #lebihbanyakbelajarlagi #dirumahaja

1-2 orang
40 mnt
Korean Garlic Cheese Bread Air Fryer Instan Homemade Creamcheese

Korean Garlic Cheese Bread Air Fryer Instan Homemade Creamcheese

Lagi seneng masak pake air fryer, selain karena baru beli juga multifungsi sebagai oven, microwave dan penggorengan. Kenapa instan? Karena saya pakai roti yang sudah jadi, roti burger

2 orang
30 menit
Bibimbap

Bibimbap

Hujan-hujan lagi pengen K-Drama + K food, gocujang abis, susah cari d supermarket sekitar rumah. Buat sendiri deh akhirnya. Bisa di coba buat yang susah cari gocujang di kotanya kayak saya.. Gak kalah sama yg beli loh! ๐Ÿ˜˜

2-3 orang
45 menit
Rabokki ala ala dapur_biyo

Rabokki ala ala dapur_biyo

1 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Memenuhi tantangan #BanggaKirimRecook dari Mamah nih. Korean Strawberry Milk spesial untuk Mamah Cookpad tersayang ๐Ÿ’ž Sumber : Dapur Neeta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Gyeranmari ala umma

Gyeranmari ala umma

Bismillah.. . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week27

Rabokki (ala-ala)

Rabokki (ala-ala)

Masakan korea ala2๐Ÿ˜‹ simple dan rasanya mnurutku cucok lah ya di lidah orang indo๐Ÿ˜„ langsung dimakan pas panas2 masih di teflon. Endeeuuuss laahhh๐Ÿคค๐Ÿ‘Œ๐Ÿ™Œ #PejuangGoldenApron2

Mie udon bulgogi

Mie udon bulgogi

Pertama kalinya masak mie udon bingung mau di apain jadi masak praktis ajalah, kebetulan ada punya saus bulgogi dikulkas hihihi. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
RABBOKI alaa alaa๐Ÿ˜

RABBOKI alaa alaa๐Ÿ˜

Paling pas kalo makan rabboki sambil nonton drama koreaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

2 orang
Topokki/tteokbokki (Kue Beras) dari Mujigae

Topokki/tteokbokki (Kue Beras) dari Mujigae

Karena penasaran akibat korban drakor, belilah topoki ini lewat online, waktu paket nyampe langsung eksekusi dimasak. Kenapa pilih mujigae? Karena halal, kedua restonya sudah banyak dijumpai dan korean halal resto pertama di Indonesia. Untuk penyuka pedas, topokki dari mujigae ini perlu ditambahkan cabe bubuk karena rasa saos gochujang nya kurang pedas.

1 orang
5 menit
Goguma Latte ala anak kos

Goguma Latte ala anak kos

Nonton Drakor kayaknya pengen cobain minumannya dan cari bahan-bahannya dan eksekusi deh.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia