Korean cream cheese garlic bread

Dipos pada March 7, 2022

Korean cream cheese garlic bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean cream cheese garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean cream cheese garlic bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean cream cheese garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean cream cheese garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean cream cheese garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean cream cheese garlic bread memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa gak kenal sama roti viral yang akhir2 ini fotonya sering berseliweran di medsos dengan berbagai macam versi... Kalo untuk pemula seperti aq, bikinnya versi yang original ajalah, ga perlu di macem2in 😁 Sejujurnya, aq gak suka banget sih sama yang berbau2 kekorea2an, tapi entah kenapa tertantang banget sih bikin roti ini...Dan setelah aq bikin beberapa kali pre order untuk yang mau pesan, alhamdulillah respon dari beberapa temen yg pesan cukup baik... alhamdulillah, rejeki dari si viral ini... Oiya, untuk resepnya aq pakai punya mba @rickeindriani_ordinarykitchen dengan sedikit modifikasi, disesuaikan dengan bahan yang tersedia... Untuk meramaikan posbar perdana grup tersayangku @dkitcheners_ ,setelah sempat tertunda beberapa waktu, ini loh KGB versi aq... Happy Posbar 😘😘😘 #GA_TheNextLevel #dkitcheners

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean cream cheese garlic bread:

  1. Buns :
  2. plain buns
  3. Bahan:
  4. 200 gram terigu protein tinggi
  5. 50 gram terigu protein sedang
  6. 25 gram gula pasir
  7. 4 gram ragi instant
  8. 2 kuning telur
  9. 125-150 ml susu cair
  10. 3 gram garam
  11. 30 gram butter
  12. Olesan:
  13. secukupnya Susu cair
  14. Filling:
  15. 250 gram creamcheese
  16. 50 gr whipped cream
  17. 25 gram icing sugar
  18. 1/2 sdm air lemon (opsional)
  19. Garlic butter sauce:
  20. 100 gram butter
  21. 25 gram susu cair
  22. 3 siung bawang putih, parut
  23. 25 gram madu
  24. 1 butir telur, kocok lepas
  25. Daun parsley, cincang
  26. Taburan:
  27. Daun parsley
  28. Keju parmesan

Langkah-langkah untuk membuat Korean cream cheese garlic bread

1
Cara membuat buns : 1. Campur terigu, gula pasir, ragi instant dalam wadah/baskom mixer (me : breadmaker) Aduk rata.
Korean cream cheese garlic bread - Step 1
2
2. Masukkan kuning telur, aduk sambil dituangi susu cair secara bertahap sampai adonan cukup lembab menyatu (jangan terlalu lembek dulu karena akan ditambahkan butter). Uleni hingga setengah kalis.
Korean cream cheese garlic bread - Step 2
Korean cream cheese garlic bread - Step 2
3
3. Masukkan butter & garam. Uleni kembali hingga mulus, kalis & elastis. Jika menguleni dgn tangan, lakukan di atas meja kerja/alas agar lebih mudah menguleni. Cek elastis jika adonan dibentangkan tipis tidak mudah sobek (window pane).
Korean cream cheese garlic bread - Step 3
Korean cream cheese garlic bread - Step 3
4
4. Bulatkan adonan. Taruh di wadah yg dioles sedikit minyak. Tutup dgn plastic wrap/serbet. Proofing hingga mengembang volumenya 2x lipat (45 - 60 menit). 5. Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar. Bagi menjadi 6-8 bagian yg sama. Rounding bentuk bulat. Tata dlm loyang yg sudah dioles/dialasi kertas roti. Tutup dgn plastic wrap/serbet. Proofing kembali 30 menit (jangan over proofing). Oles susu cair. 6. Panaskan oven 180-190 derajat. Panggang hingga matang & kecoklatan (15-20 menit)
Korean cream cheese garlic bread - Step 4
Korean cream cheese garlic bread - Step 4
Korean cream cheese garlic bread - Step 4
5
Cara membuat Filling: 1. Kocok creamcheese, whipped cream & gula halus hingga creamy. Masukkan air lemon, kocok rata. 2. Masukkan ke dlm kantong segitiga. Simpan di kulkas hingga akan digunakan.
Korean cream cheese garlic bread - Step 5
Korean cream cheese garlic bread - Step 5
Korean cream cheese garlic bread - Step 5
6
Garlic butter : 1. Lelehkan butter. Masukkan semua bahan lain, aduk dgn handwhisk sampai rata.
Korean cream cheese garlic bread - Step 6
Korean cream cheese garlic bread - Step 6
7
Penyelesaian: 1. Belah masing2 roti menjadi 6 bagian yg tidak terputus bawahnya. 2. Semprotkan creamcheese filling di sela2 belahan roti. Lakukan sampai semua roti terisi. 3. Siram2 roti dgn garlic butter sauce, siram yg banyak ya agar meresap ke rotinya. Tabur darim parsley dan parmesan. Tata dlm loyang.
Korean cream cheese garlic bread - Step 7
Korean cream cheese garlic bread - Step 7
Korean cream cheese garlic bread - Step 7
8
4. Panaskan oven 150-160'C. Panggang hingga permukaan roti kering & golden brown (sekitar 10-15 menit)
Korean cream cheese garlic bread - Step 8
Korean cream cheese garlic bread - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ‡°πŸ‡· HomeMade Tteokbokki (Tanpa Gochujang) πŸ‡°πŸ‡·

πŸ‡°πŸ‡· HomeMade Tteokbokki (Tanpa Gochujang) πŸ‡°πŸ‡·

fx marathon drakor everyday... bikin nyidam Korean Street Food yg satu ini... nyammm... 😚

2 orang
15 menit
Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk (Korean Pumpkin Porridge)

Hobakjuk adalah bubur manis labu kuning ala Korea. Dessert ini cukup populer dan biasanya disajikan untuk sarapan. Juga pas banget disajikan sebagai takjil Karena rasanya yang manis dan menenangkan πŸ˜‹πŸ˜‹β€οΈβ€οΈ #koreanfoodlingga #garnishlingga #buburlingga #Hobakjuk #olahanlabukuninglingga #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Korean Bread Croquette Spicy Garlic Mozarella (ala tous les jours)

Korean Bread Croquette Spicy Garlic Mozarella (ala tous les jours)

Awalnya pengen banget croquette spicy garlic mozza yang dijual di TLJ tapi lumayan jauh dari rumah jadi punya ide mending buat aja dirumah bisa disesuaiin sendiri juga rasanya! oh sebelumnya maaf nggak ada foto prosesnya πŸ˜… karena nggak ada rencana nulis resep

19 biji
2 jam
Salad Korea (Sangchu Geotjeori)

Salad Korea (Sangchu Geotjeori)

Penasaran liat menu ini rasanya kaya apa dan dapet resep dari YouTuber maangchi akhirnya nyoba dan enak .. Disini saya sesuaikan untuk bawang bawangannya karna tidak terlalu suka yang mentah

Japchae

Japchae

5 orang
30 menit
Corndog (Korean Hotdog)

Corndog (Korean Hotdog)

Keracunan drakor jadi kepengen bikin sendiri.. Kebetulan bocil di rumah juga request. Jadi ya sudah coba2 dan berhasil. Boleh dicoba resep anti gagal nya. Jangan lupa share recook nya ya bun.. Selamat mencoba

10 buah
1jam
Korean Milky Cream Donuts

Korean Milky Cream Donuts

Sebenarnya dah lama pgen buat donat viral ini. 😁 akhirnya dpt resep dari akun CP Vifya_kitchen langsung deh di eksekusi. Walaupun bentuknya kurang sempurna karna gangguan tangan kreatifnya si bocil πŸ˜… ga sabar nyomot2 nyam nyammm enak katnya 😁 #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

12 biji
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Satu lagi masuk list favorit menu krucil, ayamnya kriuk jika disajikan selagi hangat, sausnya legit, ini dimakan tanpa saus aja enak πŸ˜† Korean Honey Chicken dari Chef Devina Hermawan yang saya sesuaikan dengan stok (resep asli bisa lihat langsung di akun cp-nya ya tapi disini saya sertakan juga takaran aslinya ya). #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #PekanRayaAyam

Korean spicy sausage

Korean spicy sausage

Pengen banget bikin korean spicy wings sebenernya tapi yg ada cuma sosis, ya gapapa jadi wingsnya aku ganti sosis dehh πŸ˜‚

Japchae ala ala bumil

Japchae ala ala bumil

Berhubung ingin sesuatu yang ringan, namun tetap ada gizi. Nengok ada resep yang cocok.. Aku skip pakai bawang dan wortel, karena di masakan sebelumnya uda sering pakai wortel, dan lagi agak enek sama bau tajam. Buat bumil penting memperkirakan asupan sodium masing-masing ya.. Mengenai japchae, sudah dari kecil jadi masakan kesukaan aku. Buat orang Tionghoa Kalimantan namanya Cha Bihun ataupun Cha Soun tergantung bahan yang dipakai. #edisibumil #trisemester1 #CookpadCommunity_Jakarta

Rabokki

Rabokki

Resep nya sama dgn tteokbokki hanya sy tambahkan mie ramen, kimchi dan nori lembaran Makan ini plg enak bareng 2 - 3 org ya , panas" nyeruput mie lsg dari pan yg msh dimasak diatas portable stove,, seruu 🀩🀩 Resep tteokbokkinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14346978-tteokbokki?invite_token=u9k13UaMWz6Jn9WjLiyyQF1r&shared_at=1623625431 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape

#week52 (113) Assalamu'alaikum sahabat dapur, resep ini mengadopsi dari bukunya Koko Hidayat, Korean Bread. Keunikan dari roti ini ada di tangzhong/water roux-nya yang dari tepung ketan. Teksturnya moist dan soft yaa . . . Alhamdulillah gak terasa bisa nambah lagi item di kumpulan #ResepdeBloom. Silakan dicoba ya! Yuuhuuyy ... Akhirnya bisa menyelesaikan tantangan menjaga bagian dari #PejuangGoldenApron3. Semoga masih bisa berbagi lebih banyak lagi meski harus tetap pegang komitmen untuk ngerasa nyaman #DiRumahAja ya, agar agenda #MasakItuSaya tetap berjalan. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brother di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹πŸ₯°πŸ€²πŸ’ͺβ€οΈπŸ’― (2021-035).

5 porsi
75 menit
Spicy Tteokbokki Carbonara

Spicy Tteokbokki Carbonara

Another version of tteokbokki Recook resepnya Mba Etania Mandasari Dengan penyesuaian bahan dan selera Simple comfort snack 😊 love it πŸ’• #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Day. 330 Omelet Sayuran Bulgogi (16 month+)

Day. 330 Omelet Sayuran Bulgogi (16 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Ga terlalu kerasa ya saos bulgoginya. Kalo mau yg lebih strong, tinggal tambah takaran nya aja ya. Resep di bawah utk porsi sekali makan nak bayi dan tetehnya ya. Tinggal sesuaikan saja dengan porsi makan anak masing2 ya.

Jamur tiram BBQ Korea

Jamur tiram BBQ Korea

Memanfaatkan bumbu kalbi BBQ Korea yang masih ada di kulkas #resolusisehat2021 #diarydietTR90

2 orang
Susu Strawberry Ala Korea

Susu Strawberry Ala Korea

Melihat pedagang buah ada strawberry jadi ingin buat yang seger dan menyehatkan. Walaupun sedang kurang vit....minum minuman ini tidak memakai batubes namun tidak mengurangi rasa segar dari minuman ini, semoga menjadi obat.

2 gelas
Tteokbokki

Tteokbokki

Kue beras korea, rasa pedas kenyal mantap. Kesukaan anak anak. Bikinnya gampang. Cocok untuk camilan sore. #PejuangGoldenApron3

5 orang
15 menit
Korean Spicy Mixed Noodles (Bibimguksu λΉ„λΉ”κ΅­μˆ˜)

Korean Spicy Mixed Noodles (Bibimguksu λΉ„λΉ”κ΅­μˆ˜)

Sekali lagi menu Korea an... Buat yang suka beli kimchi buatanku, suka ada yang nanya kenapa koq kuahnya banyak (tapi ga mengurangi beratnya koq 😊) , nah ini salah satu alasannya kenapa kuah saya kasih banyakan, karena kuahnya bisa dibuat masakan lagi 😁 Saya suka dengan tekstur mie Korea, ntah itu dari buckwheat atau sweet potato starch

Korean Banana Milk ala Mama Asi / yLoVeA

Korean Banana Milk ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Saya yang ga terlalu suka minuman manis , tp suka banget dengan minuman korea banana milk ini biasax kalo beli suka dicampurin lagi dengan susu biar ga kemanisan πŸ˜…πŸ€£ ... jadix dibikin aja sendiri versi ala saya jadi gulax bisa disesuaikan πŸ₯° kalo yang suka manis boleh memakai gula merk lain dan takaran disesuaikan tingkat manisnya.... selamat mencoba πŸ’œπŸ‘

1 Botol
5 - 10 Min
Hotteok (ν˜Έλ–‘) tradisional Korea - Korean Sweet Pancake

Hotteok (ν˜Έλ–‘) tradisional Korea - Korean Sweet Pancake

Kelar bikin hotteok turun hujan, pas banget momment-nya bikin hotteoknya makin nikmat 😍 #CookpadCommunity_Yogyakarta Source: Kak Irene as always πŸ₯° Tapi ini aku bikin 1/2 resep dari resep aslinya kak Irene dan aku modifikasi sedikit. Oh ya, kalau kurang suka sama aroma dan rasa kayu manis di isiannya bisa di sesuaikan sendiri ya, buatku ini pas tapi lumayan strong. https://cookpad.com/id/resep/6813604-resep-hotteok-tradisional-asli-ga-pake-ribet?invite_token=W57g9sh9dzjeB3jMURrXcn9k&shared_at=1615294217

11 keping @60gr
1 jam 30 menit