Korean garlic bun

Dipos pada April 20, 2022

Korean garlic bun

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic bun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bun memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source by : Koki Roti Ini hasil korean garlic bun hasil aku ikut cooking class bareng cookpad lewat daring bersama koki roti atau mba june langsung dari Australia. Banyak banget ilmu tentang tehnik pembuatan roti. Walaupun aku memakai oven tangkring lamaku yang minimalis,tetapi atas arahan dari mba june akhirnya roti korean garlic ku berhasil. Krucil-krucilku senang banget dengan rotinya,apalagi mereka ikut menemaniku juga membuat rotinya, dapur hari itu rame banget, 5 orang numpuk di dapur ๐Ÿ˜ Terima kasih yaa...cookpad,mba june telah memberikan ilmu yang bermanfaat. ๐Ÿž maaf foto pembuatan langkahnya nggak ada,hpnya dipakai untuk zoom ๐Ÿ˜ Lain waktu jika bikin lagi,maka akan saya sisipkan foto langkah yaa..๐Ÿค— #BelajarBarengCookpad #BanggaKirimRecook #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPangkalanbun #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bun:

  1. 1 Adonan Basic Soft Bun
  2. Cream Cheese Filling
  3. 180 gr Cream cheese (suhu ruang)
  4. 15 gr gula pasir(bisa ditambah 20 gr)
  5. 25 gr susu
  6. 25 gr cream
  7. Opsi : 25 gr mayomanaise+1 sdt chilli flakes
  8. Glazing
  9. 100 gr mentega leleh
  10. 1 butir/50 gr telur
  11. 40 gr /3 siung Bawang putih, dicincang(bisa di -/+kan)
  12. 15 gr susu cair
  13. Parsley(me saledri)

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bun

1
Ambil adonan soft bun yang sudah selesai profing pertama,kempeskan,untuk mengeluarkan gasnya,bagi 4 bagian, letakan di loyang, beri jarak tiap roti.simoan ditempat hangat dan lembab untuk proping ke 2 (20 menit) panaskan oven 180ยฐc
Korean garlic bun - Step 1
2
Buat cream cheese filling : campurkan semua bahan dan kocok hingga halus.masukan ke dalam plastik segitiga dan sisihkan(opsi : bisa ditambah 25 gr mayonise dan chilli flakes,bisa juga bon cabe)
3
Buat glazing : campurkan seluruh bahan dalam wadah dan kocok hingga rata.apabila sebelum digunakan memtega memadat,panaskan dalam microwave atau bisa juga diaubain marie sebentar jangan terlalu lama, agar telur nggak masak.
4
Setelah adonaan siap,oleskan sisa telur(sisa telur di resep soft bun yaa)lalu panggang roti selama 20 menit,sampai warna keemasan.setelah matang,tunggu dingin dulu,baru dipotong 6 bagian.jangan sampai terbelah yaa...
5
Semprotkan cream sheesefilling disetiap sela irisan roti,lalu celupkan ke glaze.atau bisa juga cara ini : langsung saja glazenya dituang ke atas roti. Panggang lagi selama 10 menit,atau sampai glaze terliat keemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Meun Dakbal Tanpa Gochujang

5. Meun Dakbal Tanpa Gochujang

Ceritanya sih ga niat buat di post, soalnya udh telat dan tinggal sisa dikit^^ liat drakor sambil ngemil ini mantab loh, habis itu siap-siap mules deh hahahaa tapi buat pecinta makanan pedas sih ga masalah ya, pasti udah biasa.

4 porsi
1 jam
Korean Beef tanpa grill

Korean Beef tanpa grill

Seneng bgt makan korean bbq di resto koba. Tapi karena lagi pandemi. Jadi gak bisa sering-sering ke mal. Alhasil ngubek2 resepnya sampe nemu di lidah yg 90% hampir mirip sama rasanya woo sam gyup yang udah di marinate. Tapi bedanya ini gak di grill ya. Jadi ini cuma di oseng aja. Tapi tetep kok teksturnya juicy dan lembut๐Ÿ‘๐Ÿป

2 orang
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Hayoooo siapa yang ngiler tiap liat postingan tentang si KCGB ini. seminggu belakangan sliwar sliwer di timeline IG dan cookpad. Jadi penasaran..karena baru percobaan saya cuma bikin setengah resep. kalau mau bikin banyak bisa dikonversi sendiri ya...

4 orang
Tteokbokki / Ddeokbokki

Tteokbokki / Ddeokbokki

Bismillah.. Sebelumnya saya sudah pernah share resep tteokbokki. Kali ini saya share lagi dengan beberapa improvisasi yang menurut saya bikin rasanya makin enakk. Resep ricecakenya saya ambil dari youtube Yackikuka, tapi saya skip proses sangrai tepung supaya lebih cepat. Hasilnya kenyal dan matang sempurna. Kuncinya ada di air panas. Air panasnya harus benar2 baru mendidih dan dituang sedikit demi sedikit. Untuk resep sausnya saya kira2 sendiri, terinspirasi dari Maangchi. Karena tidak punya dried anchovy dan wakame, citarasa seafoodnya saya tambahkan dari kecap ikan. Hasilnya enakk, pedas manis dengan aroma ikan tipis2. Coba ya bundaa hehe Oh ya, gochujangnya saya sarankan pakai merk kikkoman. Sudah ada label halal MUI dan rasanya tidak terlalu kuat seperti gochujang yg dari korea. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread (Gurih)

Korean Garlic Cheese Bread (Gurih)

Dua kali nyoba roti viral ini, saya kecewa karena ga cocok rasanya haha. Terlalu manis, ukurannya besar bikin eneg, dan bawangnya terlalu menyengat. Sempat maju mundur mau bikin karena ga yakin kemakan juga, sampai akhirnya baca twitnya mbak ira, owner-nya momomaru yang bikin garlic cheese bread versi savoury. Yaaaay ga ada manis-manisnya, malah gurih!! Saya juga bikin rotinya lebih kecil, jadinya sekitar 30-an gram. Pas banget sih buat sekali makan, ngikut kata yohannesadhijaya yang punya ragi.co.id, bun-nya jangan kegedean biar ga eneg wkwk. Silakan dicoba ๐Ÿค semoga cocok buat yang satu selera!! #PejuangGoldenApron3

12 buah bun
3 jam
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

@Ina Harahap Udh mau bikin roti ini sejak 2 bulan yg lalu..Tpi gk jdiยฒ karna gk Ada Bahannya๐Ÿคญnah pas udh ada Bahannya Baru Bikin deehh..Dan sukaa bangeet sama Hasilnya yg maksimal #BanggaKirimRecook

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Alhamdulillah keturutan. Penasaran rasa dari roti ini kok royal n viral banget. Makan sepuasnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹. Nak kanak, suami, babeh, dan semua pada suka. Emng enak bngt lo rotinya. Diresep asli roti setelah di belahยฒ dicelupkan ke garlic sauce. Tp aq olesยฒ aja. Mungkin klo rasa lebih mantap klo dicelupkan. Resep aslinya Mommy Zhi'89. #Roti_Elloet #PejuangGoldenApron3 #GrandPakuwon #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #Rotiku

9 bh
20 menit
KUE BERAS KOREA aka TTEOKBOKKI by irre_desirre

KUE BERAS KOREA aka TTEOKBOKKI by irre_desirre

suami masih jadi peserta drakor wkkwkw kmrn request kimci sekarang request tteok oke mari kita buat #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_ambarawa repost @dapurolive

Korean Cheesy Garlic Bread Ekonomis

Korean Cheesy Garlic Bread Ekonomis

Mau nyoba bikin tapi bahannya lumayan mahal akhirnya nemu resep chef devina hermawan di youtube yg pake bahan2 ekonomis dan gak pake repot ngulen adonan. Kalo mau lengkap dengan video pembuatannya bisa ke youtube devina hermawan ya๐Ÿ˜Š

8 porsi
Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Sudah lama ga bikin daging begini, simple anti ribet2. Bisa ditinggal dulu shopping, traveling 7 samudera, mandi bunga 7 rupa, gosip keliling komplek pulangnya langsung bisa dimasak n makan๐Ÿคญ๐Ÿ˜ ga selama itu juga ya minimal 2 jam udah resap tu bumbu Note : ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด = Saranghaeyo = aku cinta kamu๐Ÿ’• soalnya love banget yang ginian, bisanya cuma ngegrill ke warung kalau pengen malas beli daging ke pasar๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Ayam Korea ddak gan jeong

Ayam Korea ddak gan jeong

Ber experimen memasak ayam kreasi yang lain

Kimchi Korea Maangchi Mudah

Kimchi Korea Maangchi Mudah

Ngiler ngeliat orang-orang.bikin kimchi sendiri..jadi ikutan Pilihan jatuh pada Easy Kimchi Maangchi. Aku kira2 sendiri buat takarannya ya...soalnya kalo ikutin resep dia buatnya banyak banget.

4 porsi
2 jam
Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Lagi seneng aja cobain masak ala - ala Korea๐Ÿฅฐ

4 Porsi
30 Menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Resep Garlic Bread. Korean Cheesy Garlic Bread belakangan sedang viral di kalangan pecinta kuliner. Street food Korea Selatan ini merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram saus bawang putih. Sedikit berbeda, di sini aku memadukannya dengan topping cheese bechamel. Tentunya cocok dengan tekstur roti yang crunchy dan lembut. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/HRBV_i9YcWE https://devinahermawan.com

4 roti
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Latah aja ikut kekinian, coba bikin dan buka PO alhamdulillaah malah laris..

8 porsi
Garlic Bread korea

Garlic Bread korea

cobak2 bikin.enak sekali creamy buanget...ayok mom di coba๐Ÿ˜

Korean Garlic dengan Bahan Murmer

Korean Garlic dengan Bahan Murmer

Aku udah buat beberapa kali roti yang sudah viral ini, yang pertama dengan bahan serba premium sampe butter aja aku pake yang merk anchor, cheese cream juga beli di supermarket cup kecil 25k. Rotinya enak dari segi tekstur tapi itu cheese creamnya ga aku mix dengan apa-apa jadinya pahit, percobaan kedua, pakai bahan roti manis. Hasilnya rasa enak banget tapi gitu rotinya lebih lembek untuk filling aku pake cheese cream mix whipped cream.Ke3, aku pakai resep pertama dan cheese creamnya mix whipped cream. Hasilnya? Oke,cukup sempurna Ke-4, aku masih pake resep premium dan cheese creamnya aku buat sendiri (Resep sudah dishare). Tapi, di siraman butter,dkk itu aku ga pake skm. Jadi hasilnya sangat gurih ga ada manis-manisnya. Jadi, aku pikir kok rasanya kurang pas ya ๐Ÿ˜… Akhirnya, yang ke-5 pakai bahan murah meriah, pake butternya aja yang 1/4kg harga 7k ๐Ÿ˜‚ terus tanpa telur, dan buatnya ga pake mixer karena berhubung si mixer ga mau keluar dari tempat persembunyiannya alias aku lupa nyimpen kunci lemari tempat si mixer berada, jadi aku bikin roti pake kekuatan tangan super ๐Ÿ˜ ngulenin adonannya sampe kalis sambil bayangin mukul seseorang yang bikin kesal, wkwkwkw yang part ini bercanda ya ๐Ÿ˜ Gitu deh cerita aku, lumayan panjang ya ๐Ÿ˜‚ dan yang aku share disini versi resep murmer (murah meriah) ya.. biar teman-teman bisa coba, jika gagal, ga terlalu nangis klojotan karena sedih buang bahan premium ๐Ÿคญ

4 orang
Korean Garlic Cheese Bread (Chijeu Ppang)

Korean Garlic Cheese Bread (Chijeu Ppang)

Nyobain yang lagi viral yukk .. Telat sih sebenernya karena udh ada new comer ... cuma gapapa lah ya ngilangin penasaran .. Nyoba jualan ini iseng2 alhamdulillah laris manis hihihihi

15pcs @70gr
2 jam
Korean Cheesy Garlic Bread

Korean Cheesy Garlic Bread

Akhirnya nyobain juga 'Korean bread' yg lagi viral n berseliweran di jagad maya.. nemu resep yg praktis n ekonomis tanpa ulen n cream chees. Harumnya itu lohh pas baru keluar dr oven ๐Ÿ˜Š Aahhhh... Recipe source by @silvialim18

6 porsi