Sundubu jjigae / sup tahu korea

Name: Sundubu jjigae / sup tahu korea
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 buah tahu jepang; 1 butir telur; sesuai selera udang; 1 buah timun; 2 sdm gochugaru; 2 sdm gochujang; 1 sdt minyak wijen; 2 siung bawang putih; garam; gula; 2 gelas air

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae / sup tahu korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae / sup tahu korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu jjigae / sup tahu korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae / sup tahu korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae / sup tahu korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu jjigae / sup tahu korea diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu jjigae / sup tahu korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae / sup tahu korea memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae / sup tahu korea:

1 buah tahu jepang
1 butir telur
sesuai selera udang
1 buah timun
2 sdm gochugaru
2 sdm gochujang
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih
garam
gula
2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae / sup tahu korea

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan udang (bisa diganti atau ditambah dengan daging yg lainnya)

Setelah itu masukan air,gochugaru, gochujang, minyak wijen, garam, gula. koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan timun yg sudah diiris2 dan tahu yg sudah dipotong2. Tunggu sampai kuah mendidih

Saat kuah sudah mendidih masukkan telur. optional telur bisa langsung diaduk2 (efekny kuah akan lebih kental) atau dibiarkan saja jadi seperti telur ceplok.

Bisa ditambahkan irisan daun bawang jika suka. sundubu jjigae siap dihidangkan dengan semangkuk nasi panas 😋

Jika suka kuah yg pekat kental bisa memasukan airnya 1½ gelas dulu saja. kalau saya suka makan kuah jadi saya pakai air lebih banyak.

Jika tidak punya gochujang juga tidak apa2. karena resep aslinya sepertiny tidak pakai gochujang tpi saya pakaikan krn suka rasa khas dr gochujang.

Jika tidak punya gochugaru (cabe bubuk korea) bisa pakai cabe bubuk biasa atau paprika tp pasti hasilny tidak semerah gochugaru, dan rasanya lebih pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Egg Roll (gyeranmari)

Semenjak dirumah aja banyak yang bisa dilakukan, salah satunya bikin cemilan-cemilan, nah cemilan yang satu ini cocok banget buat temen nonton drama korea 😁

Beef bulgogi

Galbi Tang Sup Iga Korea

Ngiler banget sama sup ala korea ini Source Nita Karls Suami request makanan korea yang pakai iga. Mau bikin kimchi galbitang kasihan anak ga bisa ikutan makan. Maka saya masak sup galbitang aja ya. Btw resep aslinya pakai lobak tapi saya ga punya stock dan belum pernah sama sekali masak lobak wkwkkw Ya langsung aja yuk #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta #JadiHero_Jakarta #pejuanggoldenapron3

(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost

Sebetulnya niatnya gak mau bikin bubur. Tapi karna punya daging di kulkas udah dimarinasi dengan bumbu bulgogi trus pingin sesuatu yg lain yg tetep ada unsur koreanya jadilah kepikiran bikin buburnya kang sun woo ala drama oh my ghost. Resep dari : cockpad mb Adwyan Anike Yang disesuaikan dengan isi kulkas dan juga lidah saya ya....

3 porsi

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Source: Wilda Wily Dapat surat cinta dari Admin untuk acara komunitas. Dulu pernah juga sih diundang ikut ini itu beberapa kali tapi asli dicuekin, hehehe... Maaf ya Min 😂. Dulu itu masih sibuk kerja ini itu dan masak cuma sesempetnya bahkan sering banget direpetisi, hahaha..... Baru kali ini setelah beberapa deadline terlewati meski ada 2 lagi yang belum selesai tapi alhamdulillah bisa ikutan. Keluarga makin senang ketika saya sudah kembali sibuk di dapur karena setiap hari makanan beda dan variatif apalagi selalu ada cemilan untuk brunch dan ngeteh sore hari ❤️. Kali ini ikutan tantangan komunitas recook resepnya Wilda Wily, kebetulan baru beli ceker ayam. Saya suka banget sama ceker dan di rumah saya doang yang suka, jadi puas banget makan ini sendirian, hehehehe..... O, iya saya tanbahkan 1 sdt gochujang, pasta cabenya Korea yang kebetulan masih ada di kulkas. #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok

Korean Creamcheese Garlic Bread

Akhirnya setelah mengumpulkan sekuat tenaga jadi juga si viral ini.. Untuk adonan roti aku menggunakan resep crusty dinner roll nya Mba Dona.. Rotinya nampak keras di permukaannya namun lembut di bagian dalamnya, mungkin pengaruh waktu memanggangnya menggunakan metode au bain marie. Kalau yg mau lebih jelasnya bisa di lihat dalam youtube Iryasirmadona tv. Aku suka pakai dasar roti ini, krn setelah diisi dan disiram butter semua terserap dan roti makin empuk tapi tidak lembek. Untuk bahan filling dan butternya sy menggunakan resepnya mba Rickeindriani_ordinarykitchen Terbayarkan sudah setelah penasaran liat roti ini bersliweran dimana2 hahahahaha #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang

Jajangmyeon sederhana

Efek kepengen Jajangmyeon dan kalau beli harganya lumayan dengan porsi seadanya, jadilah ngide bikin sendiri dirumah, bermodalkan Pasta kedelai hitam.

1 porsi

212. Korean Garlic Cheese Bread (Bahan Premium)

Bagi ibu-ibu yang kepingin bikin ini sendiri tapi gak bisa bikin rotinya..bisa kita siasati dengan pakai roti burger yang udah jadi ya...jadi tetep bisa nikmatin. Bikinnya simple mudah dan cepat. Cuman memang untuk isian saya rekomendasikan dengan creamcheese asli ya atau kalau mahal boleh di mix dengan homemade.👍😋 #PerjuanganGoldenApron3 #minggu6

Telur gulung korea

#pejuanggoldenapron3

Ramyeon mie instan

Kecanduan drakor jadi penasaran sama makanan yang sering mereka makan salah satunya olahan dari mie yang merakyat dan ekonomis 😂yuk cus bikin mam keceh pecinta drakor 🤗😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week43

1 porsi

15 menit

Korean Spicy Chicken ala -ala/ Ayam Goreng Pedas Korea

Kimbab praktis

Resep praktis untuk bekal pagi

1 orang

30 menit

108. 🇨🇳 ODEN SAMYANG HOT YUKGAEJANG

بسْم الله والحمد الله ... Peminat drama Korea pasti kenal dengan samyang dan oden . Nah samyang yang ini rasanya ga pedas , walaupun di tulisnya Hot Taste. Samyang di satukan dengan oden tentu rasanya lebih mantap dan kenyangnya terasa nempoel awet banget. 😄😄😄🤭 #PejuangGoldenApron3 #mingguketujuh #week_7

Korean garlic cheese bread

Hanya butuh ke kreatifitasan mu untuk menjadi produktif 😇

6 porsi

2 jam

Kimchi tumis kangkung😋😋

Kngen aja ma makanan rumah, kebetulan prgi ke carrefour liat kangkung, d kulkas msh ada kimchi, jdi dech,,,,,

1-2 orang

20 mnt

Rabokki

2 Orang

20 Menit

Korean Garlic Cheese Bread

#PejuangGoldenApron2 Pekan ke-46 , 11 Agustus 2020 Setelah bolak balik ditagih janji sama anak2, akhirnya bikin juga roti ini 🤭.. Saya rikuk resepnya Dapur Dien, yang menurut saya lebih simpel buatnya, hanya untuk filling keju, saya buat lebih encer dan saya tambah sedikit gula pasir supaya ada manis2nya gitu 😉. Ternyata membuat roti ini nggak serumit yang dibayangkan loh moms .. Selamat mencoba . #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_ID

Kimchi Bokkeum/kimchi tumis

Hari minggu bawaanya males ngapa"in,, rebahan aja + males"an 🤭😅. Tapi karna laper yauda masak yg super kilat ala three meals a day,, tontonan yg pasti bikin ngiler 😅. Uda 2 kali bikin ini dan bakalan sering bkin sih krn emang enak + gampang. Sempetin cekrek bntr lah pke hp buat ngisi cookpad🙈. #GA_TheNextLevel

10 menit

Sundubu Jjigae

2 porsi

Korean fresh Strawberry milk

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan