Anda sedang mencari inspirasi resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Wilda Wily Dapat surat cinta dari Admin untuk acara komunitas. Dulu pernah juga sih diundang ikut ini itu beberapa kali tapi asli dicuekin, hehehe... Maaf ya Min 😂. Dulu itu masih sibuk kerja ini itu dan masak cuma sesempetnya bahkan sering banget direpetisi, hahaha..... Baru kali ini setelah beberapa deadline terlewati meski ada 2 lagi yang belum selesai tapi alhamdulillah bisa ikutan. Keluarga makin senang ketika saya sudah kembali sibuk di dapur karena setiap hari makanan beda dan variatif apalagi selalu ada cemilan untuk brunch dan ngeteh sore hari ❤️. Kali ini ikutan tantangan komunitas recook resepnya Wilda Wily, kebetulan baru beli ceker ayam. Saya suka banget sama ceker dan di rumah saya doang yang suka, jadi puas banget makan ini sendirian, hehehehe..... O, iya saya tanbahkan 1 sdt gochujang, pasta cabenya Korea yang kebetulan masih ada di kulkas. #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea):
- 250 gr ceker ayam, potong kukunya
- 500 ml air
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal pedas
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm cabe bubuk (saya: Bon Cabe)
- 1 sdt Gochujang
- 1 batang daun bawang, iris serong untuk taburan
- Secukupnya wijen putih untuk taburan
- ____________
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)
