Tteokbokki Homemade

Dipos pada April 10, 2022

Tteokbokki Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Homemade memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Homemade:

  1. 150 gram tepung beras
  2. 50 gram tepung tapioka
  3. 15 gram tepung ketan (optional)
  4. 1 sdm garam
  5. secukupnya Air panas
  6. Bahan saus :
  7. 7 buah cabai rawit merah
  8. 2 buah tomat uk kecil
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdm cuka makan
  11. 3 sdm saus sambal pedas
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir
  14. secukupnya Air
  15. Taburan :
  16. Daun bawang
  17. Daun seledri
  18. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Homemade

1
Campurkan tepung beras, tapioka, ketan, dan garam. Beri air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan dapat dibentuk.
Tteokbokki Homemade - Step 1
Tteokbokki Homemade - Step 1
2
Didihkan air dalam panci, beri minyak dan garam. Rebus adonan yg sudah dibentuk hingga mengambang. Lalu tiriskan.
Tteokbokki Homemade - Step 2
Tteokbokki Homemade - Step 2
3
Haluskan cabai, tomat, dan bawang putih. Tumis sampai harum, beri air lalu tambahkan garam, gula pasir, dan cuka makan. Tes rasa.
Tteokbokki Homemade - Step 3
4
Masukkan kue beras, aduk² hingga saus agak mengental. Matikan kompor.
Tteokbokki Homemade - Step 4
Tteokbokki Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball)

Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball)

Source:prisca Arthalia. Posbar bareng @dkitchener_ tema Korean Garlic cheese bread at home .saya pakai resep ini enak banget puas dengan hasilnya #dkitcheners_ #myinspiration #koreanCheeseGarlicBreadathome #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung

Korean garlic bread tanpa cream cheese

Korean garlic bread tanpa cream cheese

krn penasaran bgt pengen nyoba buat roti ini, akhirnya dengan bahan seadanya dirumah jadi deh KOREAN GARLIC BREAD versi rumahan yang nyummy banget..

4 orang
2 jam
Korean garlic creamcheese bread ekonomis, krimcis dari cheddar

Korean garlic creamcheese bread ekonomis, krimcis dari cheddar

Gegara tema weekly grup #dkitcheners nih akhirnya setelah Sekian lama kesampaian juga ... setelah akhir2 ini sering lihat postingan temen2 di ig tentang roti viral ini jadi pengen bikin tapi masih maju mundur karena ga punya creamcheese , searching2 sana sini ternyata banyak juga yang membuatnya dari cheddar, yowes lah di coba aja , resep hasil campur2 alhamdulillah teksturnya hampir mirip sama creamcheese .. Untuk bun / rotinya aq pakai metode autolysis yang pernah aq posting sebelumnya, montok hasilnya , sempet tak inapin dikulkas ,tapi 2 hari masih empuk.. Boleh pakai resep mana aja sih, pakai bun beli yang ada dipasaran buat burger juga bisa kalo ga mau repot Untuk garlic butternya , karena aq ga punya parsley jadi ganti seledri aja, trs butter aq ganti margarin susu 'marmilla' maaf nyebut merk 🙏 tapi ini beneran wangi kaya butter,, buat yang mau ekonomis tapi hasilnya enak wangi pakai margarin ini saja, recomended.. Trs... bawang putihnya aq parut pakai parutan keju, aq pakai dikit aja.. setengah resep dari resep2 yang beredar.. kalo kalian suka bawang putih boleh ditambah takarannya. #pejuanggoldenapron3 #timpocan #dkitcheners #myinspirations

8 bh
4 - 5 jam
Kimchi Ramen Jjigae

Kimchi Ramen Jjigae

Mau nonton drakor sambil ditemani dengan ramen jjigae ini biar makin seru.

2 porsi
Nasi goreng kimchi Ennaak

Nasi goreng kimchi Ennaak

Ada beli kimchi dan pengen dibikin nasgor mumpung ada nasi semalam dan ternyata endes bgt dan suami minta tambah 🤭

1 orang
20 menit
Korean Pancakes (Pa Jun)

Korean Pancakes (Pa Jun)

Setiap makan pancake selalu rasanya manis tapi kali ini coba bikin pancake sendiri yang rasanya asin dan gurih 😉 #Dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #Week3 #Cabeku #PakKetipakTepung

4 Porsi
20 menit
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

kalo gabut suka nonton drakor terus liat pemainnya pada makan tteokbokki kan jadi pengen juga wkwk jadi aku bikin versi homemadenya aja dijamin deh rasanya juga ga kalah enak sama yg di korea hihi😋 tteokbokki lokal yg bikin nagih✨ resepnya aku recook dari mba Merli terimakasih ya mba resep enaknya sangat menginspirasi🥰 bedanya tteoknya langsung aku masukin sama sausnya pas dimasak hehe source: Merli Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #yuliSQUAD #Cookpadcommunity_borneo #week8 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam 30 menit
Korean fried chicken

Korean fried chicken

Saya menggabungkan resep dari maangchi untuk marinasi ayamnya dan gabiekook untuk sausnya. Rasanya surprisingly enak banget. Anyway abaikan tangan kakak saya. (Kesal sekali ya makanan baru mau difoto udah dicomot duluan)

8 pcs ayam
Nasi Goreng Korea Modifikasi

Nasi Goreng Korea Modifikasi

Pengen makan nasi goreng yang beda? Nih, nasi goreng ala ala Korea yang dimodifikasi di Tangerang. Selamat mencoba! 😉

2 porsi
30 menit
🥚Telur Dadar Gulung Wortel Ala Korea

🥚Telur Dadar Gulung Wortel Ala Korea

Telur dadar gulung ala korea,gampang dan praktis..... Ilmu buat telur dadar gulung nya terinspirasi dari drakor Lets Fight Ghost,waktu Ok Taechyon bikin menu ini....🤭 #Cabeku #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
25 menit
Bibimbap

Bibimbap

Minggu 7 #PejuangGoldenApron3 Dari sejak pertama kali makan langsung di negerinya Hyunbin bertahun2 yang lalu, jadi suka banget ama Bibimbap. Cuma belum jadi2 terus mau nyiapin sendiri...entahlah.. 😓 (lebay 🤣) Eeh ada #markobar 9 temanya #SegoNingMangkok, munculah semangat untuk bikin. Walaupun gak pakai stone bowl nya, gak pa2 deh pake hotpot atau mangkok biasa aja. Sayuran pun pakai apa yg ada, tapi bagi saya tetap wajib pake toge panjang yaa #cookpadcommunity_semarang #bibimbap

2 orang
Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea

Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea

Anyeong haseyo yeorobuuun.. masih imbas drakor jd saya recook resep Mbak Lolita Anastasia Vega.. Cocok banget nih sama selera sayee.. pedes pedes manis legitz.. serasa lagi ngudap ditemenin Seo Kang Joon sambil minum soju 😋 hahaaaa pipi semburat pinkeu pinkeu... haluuuu... kebanyakan nonton 📺 #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

serumah
45 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Resep ayam goreng tepung ikutin resepnya ci xander’s kitchen #olahanayam#friedchicken#sausgochujang#koreanfriedchicken#ayamgorengkorea

1 porsi
1,5 jam
Korean fresh strawberry milk

Korean fresh strawberry milk

Lihat minuman ini dan cara bikinnya dari drakor judul Let's Eat 2. Di film itu ceritanya seorang Mkt insurance yang food blogger tinggal di satu apartment, hobby hunting makanan enak sering ajak penghuni lainnya untuk makan bersama sambil ngomong bumbu dan bahan serta manfaat bagi kesehatan. Suatu sore seorang penghuni, bikin selai starwberry dicampur susu trus dibagi-bagiin. Lihat mereka saya begitu tertarik pengen bikin, eh ketemu resep orang Bandung juga "Dapur Uni Nunu". Sekalian ikutan eventnya Community Bandung. Rasanya seger manis asem dingin. Recommended. #BandungSilihAsaan_KreasiBuah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorsBandungHebring

Korean Garlic Bread Jumbo Size, versi Roti Sobek(1)

Korean Garlic Bread Jumbo Size, versi Roti Sobek(1)

Viral itu bikin penasaran. Sudah mencoba versi yg ori sekarang gilirannya yg versi ekonomis dan beda bentuk. Ekonomis, karena bahannya dibuat ekonomis. Saya tidak menggunakan cheese cream hanya menggunakan whiped cream yg ditambah dengan parutan keju. Garlic saucenya saya hanya menggunakan margarin dengan parutan bawang putih dan SKM. Sedangkan bentuknya saya buat versi roti sobek hasilnya jumbo, porsi beramai2. . Saya share resep untuk isiannya ya... Sedangkan untuk rotinya bisa menggunakan resep roti andalan masing2. Saya menggunakan roti metode Autolyse. Resep ada di kumpulan resep saya . Ikut meramaikan posbar bersama @dkitcheners_ dengan tema #KoreanCheeseGarlicBreadAthome #Ga_thenextlevel #myinspiration

Kimchi non Fermentasi

Kimchi non Fermentasi

Setiap beli kimchi di resto ala2 korea, atau beli online, ngga begitu cocok sama rasanya yg asem bgt dimulut. Akhirnya buka cookpad dan nemu resep yg pas dari mba Indry hapsari, dg sedikit modifikasi dari sy. Terimakasih resepnya ☺. #RekrutmenAgenRahasia4 #CookpadCommunity_Malang #wisata_malam

Dakgogi Mandu - Chicken korean dumpling

Dakgogi Mandu - Chicken korean dumpling

Mandu Time ! ^-^ Sebenarnya resep dasarnya hampir sama dengan dumpling atau gyoza yang sering saya buat. Ini bisa dikukus saja, atau bisa juga di goreng dulu baru direbus seperti gyoza. Mau yang mana saja yang terpenting kulit mandunya kudu punya qualitas yang bagus agar tidak terlalu tebal ataupun terlalu tipis sehingga mudah robek saat direbus atau dikukus. #Cookpadcommunity_jakarta #dumpling #mandu #ayam #zucchini #Koreanfood #Phie2020

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Week #3 Source: Devina Hermawan, dengan sedikit modifikasi sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

2 porsi