Korean Cream Cheese Garlic Bread

Dipos pada March 19, 2022

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-15 (Kamis, 10 September 2020). Belum bosan dengan roti yang satu ini, kali ini buatnya pakai resep mba Evy (Moona's Kitchen), sekalian ikutan memeriahkan Posbar Genk Gado Gado dengan tema recook resep Moona's Kitchen ๐Ÿ˜. Resepnya mba Evy memang keren-keren, nanti lain waktu saya mau coba recook resep yang lainnya. Untuk bahan tepung terigu, telur ayam dan susu cairnya, jangan lupa belanja di Pasar Cookpad. Rasa rotinya enak banget, bumbunya pas, empuuk dan lembut walaupun dimakan keesokan harinya. #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:

  1. Bahan killer soft bread :
  2. 260 gr tepung protein tinggi
  3. 3 gr ragi instan
  4. 30 gr gula
  5. 180 gr bahan cair (1 butir telur utuh + susu cair)
  6. 30 gr unsalted butter
  7. Sejumput garam
  8. Bahan olesan :
  9. 1 butir kuning telur
  10. 1 sdm susu cair
  11. Bahan cream cheese filling;
  12. 200 gr cream cheese
  13. 70 gr fresh cream (me: whip cream cair)
  14. 20 gr gula kastor + 1 sdt air lemon
  15. Bahan Garlic sauce :
  16. 200 gr butter, lelehkan
  17. 60 gr bawang putih, cincang halus
  18. 50 gr kental manis
  19. 1 sdm madu
  20. 1 butir telur
  21. Sejumput garam (apabila butter unsalted)
  22. Bahan taburan :
  23. Keju parmesan (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

1
Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula. Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer). Pd saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis, membentuk WP. Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat.
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 1
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 1
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 1
2
Kempiskan, bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing kembali 15 menit. Lalu beri bahan olesan. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 200โ€™ selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Setelah matang, kerat/belah roti menjadi 6 bagian tanpa putus. Sisihkan.
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 2
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 2
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 2
3
Cream cheese filling: Mixer semua bahan hingga rata dan creamy (saya aduk pakai whisk). Masukkin piping bag dan simpan dikulkas terlebih dahulu.
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 3
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 3
4
Garlic sauce: Campur semua bahan dalam wadah mangkuk hingga tercampur rata.
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 4
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 4
5
Penyelesaian : Ambil roti yg sudah dikerat, beri cream chese disetiap celahnya. Lalu celup dalam garlic sauce. Taburi keju parmesan (jika pakai).
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 5
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 5
6
Oven dengan suhu 170'C selama 7 menit (saya pakai otang selama 10 menit dengan api sedang). Oven jangan lupa dipanaskan dulu ya. Setelah matang dinginkan di cooling rak. Sajikan selagi hangat ๐Ÿค—๐Ÿ˜
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 6
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 6
7
Supaya roti tetep lembut dan ga kering, saya masukan ke dalam plastik.
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jumeokbap (์ฃผ๋จน๋ฐฅ) / Nasi Kepal Korea

Jumeokbap (์ฃผ๋จน๋ฐฅ) / Nasi Kepal Korea

Ketika bosan makan nasi putih biasa, bs di cobain nih nasi kepal korea, ya walaupun ga korea korea banget ๐Ÿ˜„ Bahan nya pake yg lokal aja. Simple, jadi nya cepat dan enak. Buat ngakalin anak yg ga doyan nasi supaya mau makan nasi. Tampilan ny lucu buat anak semangat makan . #Jumeokbap #์ฃผ๋จน๋ฐฅ #NasiKepalKorea #MasakanKorea #Mpasi12M+ #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
20 menit
Ttteokbokki Homemade (๋–ก๋ณถ์ด)

Ttteokbokki Homemade (๋–ก๋ณถ์ด)

Ini saya pakai adonan buat orang banyak bun, jadi kalau mau buat 1-2 orang kurangin aja takeran resepnya ..

5 Orang
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ternyata makanan atau minuman yang berbau-bau korea enak juga ya... rasanya seger dan bertekstur Makasih resepnya mba #clarissa'skitchen Source : Clarissa's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Masak simpel dikala hectic menyerang ๐Ÿ˜Š

Chicken wings with gochujang sauce

Chicken wings with gochujang sauce

recreate chicken wings di PH* ๐Ÿคช cocok bgt buat menu akhir bulan ๐Ÿคฃ #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
1 jam
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

cebol karna saya bikin nya tak pendek2 kin biar keliatan gemuk hhe bisa jg di bikin panjang bund biar sexi kaya punya mba dewi ratna. #recooktwistedDonuts_semarang #cookpadcommunity_semarang

Korean BBQ Ribs

Korean BBQ Ribs

Assalamuโ€™alaikum... Fave suami bgt inih,, kalo dimasakin yg serba daging/iga, dijamin makannya kalappp ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ siapin nasiii mam ๐Ÿ˜ daging iga yg empuk, dan bumbu nya meresap ๐Ÿคค auto laper ๐Ÿคค #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Gegara liat drakor ama oppa nih jadi penasaran bikin ayam bumbu gochujang yang kebetulan gampang bikinnya. Inspirasi saos gochujang dari sist Irene dengan sedikit modif di ayamnya saya bikin ayam kriting karena sukanya begitu . Saos ini tidak perlu dimasak karena bahan sudah siap konsumsi semua. Jika mau dimasak silahkan saja #CookpadComunity_Jakarta #ayam_goreng #ayam_korea #ayam_gochujang

4-5 orang
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Versi lain dari Korean Fresh Strawberry Milk. Berhubung lagi musim mangga ( hasil kebun sendiri ), plus anak anak request gegara lihat tik tok. Maka bikinlah meski hasil fotonya tak cantik karena siang yang terik dan harus cepat cepat cekrek, uda ditungguin anak anak buat segera mereka minum... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 24 resep ke 3

2 gelas
Bulgogi jamur tiram

Bulgogi jamur tiram

Gara-gara pengen olahan jamur yg beda dari biasanya, bikinlah bulgogi

seporsi
20 menit
BIBIMBAP (NASI CAMPUR KOREA)

BIBIMBAP (NASI CAMPUR KOREA)

Kebanyakan nonton drama korea & liat pemainnya makan - makanan khasnya selalu bikin ngidam yah๐Ÿคค๐Ÿคฉ Nah! Disini aku mau share bikin bibimbap yg easy bahannya di dapat & rasanya ๋ง›์žˆ๋Š” ~!

1 orang
45 menit
Goguma Ppang ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ ๋นต (Sweet Potato Bread) ๐Ÿ 

Goguma Ppang ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ ๋นต (Sweet Potato Bread) ๐Ÿ 

๐Ÿ“š Modified and Recook Recipe from Sajian Sedap "Goguma Ppang" merupakan roti ubi ungu berasal dari Korea ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท berbentuk menyerupai "ubi jalar" yang memiliki tekstur chewy seperti mochi dan terdapat isian ubi yang sudah dihaluskan.

6 buah
2 jam
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Source : Putri Dapur Ryuna Pas musim mangga, tema posbar pilihan Mas @Putranto Adi ini serba olahan mangga. Hehehe.. Agak mikir juga nih blm pernah bikin olahan mangga, biasanya lgs dimakan aja ๐Ÿ˜…. Lihat postingannya Mbak @Putri Dapur Ryuna jadi pengin menikmati kesegaran Korean mango milk ๐Ÿ˜‹. Cuuuz ah bikin ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Karena banyak bocil di rumah, bikin 2 resep nih, biar bisa dinikmati rame2 ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Yukmangga

Kimbab Sederhana

Kimbab Sederhana

Iseng-iseng beli nori sepaket dengan cetakan shushinya, begitu nyampek langsung deh ada ide bikin kimbab dengan bahan yang gampang dan ready di warung, ternyata respon para penikmat bagus juga. hehehe

2 orang
Japchae Sederhana

Japchae Sederhana

Kebetulan dirumah ada bihun korea (japchae) yg dari kemarin mau masak gak jadi2, jadi alhasil hari ini masak tp dengan bumbu dan pelengkap yg ada saja. YUK INTIP RESEPNYA GUYS ๐Ÿ™‚ #masaksetiapbagian

4 orang
1 jam
Kimchi ramyun seafood

Kimchi ramyun seafood

2 orang
45 menit
Mango Bingsoo (๋น™์ˆ˜) Snowflake

Mango Bingsoo (๋น™์ˆ˜) Snowflake

Lagi Musim mangga dimana-mana Siiisst.. ๐Ÿ˜ Es Mangga Alla Korea ini Cuucok dimakan saat cuaca Panaass Cettaaarr membahanaa.. ๐ŸŒž๐ŸŒž

1 Orang
10 menit
Korean manggo fresh milk

Korean manggo fresh milk

Pengen nyobain yg lagi kekinian tp daku telat aja nih nge ekusekusinya... Sebelumnya dah nyoba yg versi strawberry nya skrg yg mangga nya mumpung mangga masih berseliweran & lagi mumer jg hihihi๐Ÿ˜

15menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

pas k supermarket ada strawberry lagi buy 1 get 1 free, harus banget dibeli yg padahal blon tau mo dibikin apaan. jadilah dicobain tuk variasi susu biar lain dri biasanya aja... #PejuangGoldenApron3