Kimchi Jeon

Dipos pada April 5, 2022

Kimchi Jeon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jeon memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi jeon atau kimchi pancake alias martabak kimchi. Satu lg kuliner dari Korea selatan yg resepnya sy dpt dr teman sy yg berkebangsaan Korsel. Dulu waktu sy ikut progam pertukaran pelajar, seorang teman asal Korsel masak masakan ini dan spill resepnya ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jeon:

  1. 1 butir telur
  2. 100 gr kimchi
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. garam secukupnya (jika dirasa kurang asin)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jeon

1
Campur semua bahan dan goreng dg sedikit minyak. Balik jika permukaan dadar sdh berwarna kecoklatan.
2
1 kali balik saja ya, agar bentuk pancake tdk hancur. Note: sy tdk menambahkan bumbu lagi disini, karena kimchi sdh berbumbu. Selamat mencoba ๐Ÿ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ko-Bun (Korean Garlic Bun๐Ÿ”) HOMEMADE๐Ÿ˜„

Ko-Bun (Korean Garlic Bun๐Ÿ”) HOMEMADE๐Ÿ˜„

Ngiler gak sih liat roti ini seliweran di instagram๐Ÿ˜‚??? Aku mah ngileran orgnya hahaa.. Langsung cusss eksekusi.. Tapi cream cheese ku buat sendiri ya, biar gak enek gtu... Kalau waktu senggang ,bisa bangettt buat ini... Cusss bun๐Ÿ˜ ..... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #KoreanGarlicBread . #kobun #koreanbreda #rotikorea #rotikoreaviral #rotiviral #kueviral #viral #koreanbun #corona #DirumahAja

5 porsi
2 jam
DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

Lagi senang masak masakan korea. Kali ini coba buat ayam gorengnya yang manis krispi n pedes. Karena tidak ada GoChuGaRu (cabai bubuk korea), saya ganti dengan cabai biasa saja diblender halus. Sebenarnya ini yang kedua kalinya. Pertama coba pake 1 ayam dipotong kecil (12 potong) tapi hasilnya kurang krispi dan terlalu manis. Akhirnya coba pakai daging paha ayam yang sudah di fillet tapi tetap dengan kulitnya...dan hasilnya enak sekali...sangat krispi dan anak-anak makannya suka banget.. kayak makan cemilan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Korean Garlic Toast (roti tawar)

Korean Garlic Toast (roti tawar)

Pengen icipin roti viral, tapi ga punya oven. Terinspirasi dari french toast, coba dimodif pake roti tawar. Rasanya? Uenaak..๐Ÿ˜ Cucok untuk sarapan...๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜š Source: YT Puguh Kristanto

20 menit
Korean rice ball / jumeokbap

Korean rice ball / jumeokbap

Assalamualaikum.... selamat pagi ๐Ÿ˜Š Jumeokbap atau nasi kepal ala korea ini saya lihat di postingan mba yackikuka, bahan2nya praktis dan anak2 saya suka ๐Ÿ˜„ pertama disajikan, mereka sempat bingung ' ini apaan mah ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ karena biasanya klo makan telur didadar / diceplok. Cara membuatnya sangat mudah, bentuknya lucu dan anak2 juga suka ๐Ÿ˜Š. Bisa disajikan bersama nugget, dll. Dicoba yuukk ๐Ÿค— Source : Yackikuka ( Ig ) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #cocomtang

2 orang
20 menit
SUNDUBU JJIGGAE (SUP TAHU PEDAS ALA KOREA)

SUNDUBU JJIGGAE (SUP TAHU PEDAS ALA KOREA)

Punya tahu dirumah, eh bosen sama masakan lokal daerah yang gitu" aja.. Punya stock gochujang dirumah cusss bkin menu satu ini dong

2 orang
1 jam
Pokcoy ala Korea

Pokcoy ala Korea

Assalamuโ€™alaikum.. yang suka masakan Korea bisa dicobain nih simple side dish ala korea,, bikinnya super cepet ๐Ÿ˜ Cepet mateng,,cepet abiss ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜…

2 Porsi
10 menit
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

Ni roti lagi piral banget setelah dalgona.. jadi pinisirin rasanya kayak apa cus lah bikin..untuk filling cream cheese sama garlic saucenya aku pake resepnya mba Ricke Ordinary kitchen.. untuk rotinya bebas pake resep andalan masing2 ye makk๐Ÿ˜‰ aku coba pake resep roti nya mba rinadedik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

10 porsi
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 yg mencoba buat menu baru dagangan (request customer) ๐Ÿ˜…

6-8 roti
Korean Garlic Bread Roti Tawar

Korean Garlic Bread Roti Tawar

Pengen ikutan bikin roti yg lagi viral, tp mikir bikin roti ny maju mundur cantik... Nyobain resep yg beredar ternyata bikin lidah desaku memberontak (gk bisa banyak bawang putih) Akhirnya tercipta lh Korean garlic bread ala mamak zikra, simpel, enak, & gak eneg.... Dengan Isian keju ny yg melimpah (olesi ny sesuai selera ya) ... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

First trial ikutan bikin roti yg lg kekinian aslinya di Korea sana orang harus rela antri untuk membeli roti ini,ternyata roti nya memang benar benar enak wangi bawang dan gurih keju jg dari filling nya Sumber yt:Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron3 #Berjuang BersamaTeman #CookpadCommunityBanjarmasin #MasakItuSaya

12 buah
25 menit
Topokki Bakso

Topokki Bakso

Pagi pagi temen minta dibikinin topokki bakso dengan rasa nusantara HAHAHAHAPASEEH

2/3 porsi
30 menit
Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

nonton drakor ditemani cemilan ini biar lebih berasa halunya hehehe...

8porsi
Es susu stroberi Korea ala fe (Korean Strawberry milk latte)

Es susu stroberi Korea ala fe (Korean Strawberry milk latte)

Menu simpel irit bahan, rasa bintang lima ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : widya arianti bandung dengan modifikasi. Fe pake susu murni Lembang yg dipasteurisasi sendiri kemudian fe bekuin susunya lalu diblender hingga lembut kayak es krim ๐Ÿฆ๐Ÿฅ›๐Ÿฆ๐Ÿ“ Klo pengen lebih manis silahkan tambahkan gulanya ya. Ini pas dapet stroberinya udah manis jd ga perlu banyak gula. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_bodas

2 porsi
15 menit
Tumis bayam ala Korea (Sigeumchi namul)

Tumis bayam ala Korea (Sigeumchi namul)

Semua dinikmati saja.. Ada acara masak dinikmati juga #dirumahsaja.. Enak lho.. Suer..

1 porsi
Korean garlic bread tanpa cream cheese

Korean garlic bread tanpa cream cheese

Lihat roti yg lagi viral, jadi ikut-ikutan nyoba bikin, searcing2 resep akhirnya sengaja gak pakai cream cheese soalnya nambah waktu lama, hehe. Jadi pakailah keju Kraft milky soft, tapi tetap mantap ya guys. #PejuangGoldenApron3

8 potong
Tteokpokki

Tteokpokki

Keseringan nonton drakor dan baca webtoon yang selalu menampilkan pemerannya makan tteokpokki dengan lahap. Karena penasaran bikinnya trus ngeliat postingan mba yulia anisa, yang bahannya mudah di dapat dan sebagian udah tersedia di dapur akhirnya coba recook deh. Namun ada bahan yang saya tambahkan garam pada tteok nya, bawang bombay di sausnya. Saya tidak menggunakan lada bubuk karena saya tidak terlalu suka pedas, dan saus sambal yang saya gunakan sudah cukup pedas ( saya menggunakan saus sambal extra pedas indofood). Terima kasih mba yulia anisa.. rasanya gurih dan enak

Tteokbokki no pedas no gochujang

Tteokbokki no pedas no gochujang

Krn anaknya suka nonton anak anak korea makan tteobokki jadilah dia penasaran, tapi krn gak bisa makan pedas jadilah mamak muter otak mengabulkan ke BM an nya ๐Ÿคช

1 Porsi
30 menit
Kimchi Bokkeum/kimchi tumis

Kimchi Bokkeum/kimchi tumis

Hari minggu bawaanya males ngapa"in,, rebahan aja + males"an ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Tapi karna laper yauda masak yg super kilat ala three meals a day,, tontonan yg pasti bikin ngiler ๐Ÿ˜…. Uda 2 kali bikin ini dan bakalan sering bkin sih krn emang enak + gampang. Sempetin cekrek bntr lah pke hp buat ngisi cookpad๐Ÿ™ˆ. #GA_TheNextLevel

10 menit