Gimbap ala Korea

Dipos pada April 6, 2022

Gimbap ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Gimbap ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gimbap ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gimbap ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gimbap ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gimbap ala Korea adalah 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gimbap ala Korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gimbap ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbap ala Korea memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini percobaan pertama bikin gimbap. Ini hanya ala-ala, karena aslinya isian gimbap itu 6 sampai 10 jenis, sedangkan gimbap ini hanya 4 isian. Tapi walau sederhana rasanya hmm πŸ‘. Oh ya saya belajar bikin gimbap panduannya dari resep Mangchi di youtube.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gimbap ala Korea:

  1. Adonan daging
  2. 100 g daging giling
  3. 1/2 buah bawang bombay iris kecil-kecil
  4. 1/2 bungkus bumbu Saori lada hitam
  5. Adonan telur
  6. 2 butir telur
  7. 1 buah sosis potong kecil
  8. 1 batang daun bawang iris tipis
  9. Bahan nasi
  10. 1 1/2 gelas beras
  11. 2 sdm minyak wijen
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt lada
  14. Bahan lainnya
  15. 1 buah timun potong memanjang
  16. 1 buah wortel potong memanjang
  17. secukupnya Cuka
  18. secukupnya Gula
  19. 5 lembar gim atau rumput laut
  20. Minyak wijen
  21. Biji wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gimbap ala Korea

1
Masak nasi di rice cooker seperti biasa. Sisihkan
2
Buat acar timun dan wortel. Caranya tambahkan cuka ke timun dan wortel. Biarkan 1-2 menit, lalu cuci bersih. Setelah itu tambahkan gula pasir, diamkan lagi 1-2 menit. Buang airnya, sisihkan
Gimbap ala Korea - Step 2
Gimbap ala Korea - Step 2
3
Adonan telur: kocok telur, daun bawang dan sosis sampai merata, tambahkan garam, gula, dan lada. Masukkan 1/3 adonan ke penggorengan datar, ketika adonan setengah matang gulung telur, lalu masukkan lagi 1/3 adonan, gulung lagi dengan adonan sebelumnya. Lalu masukkan adonan 1/3 lagi, gulung lagi dengan adonan sebelumnya. Masak sampai agak kecoklatan, angkat dan sisihkan. Lalu potong 5 memanjang
Gimbap ala Korea - Step 3
4
Adonan daging: tumis bawang bombai sampai harum, lalu masukkan daging giling. Masak sampai daging matang baru masukkan bumbu lada hitam. Aduk sampai merata, masak sebentar, sisihkan.
5
Adonan nasi: nasi yang telah matang pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan garam, lada, aduk rata. Lalu masukkan minyak wijen. Aduk merata
Gimbap ala Korea - Step 5
6
Membuat gimbap: basahkan tangan, lalu ambil selembar gim, letakkan bagian yang kasar menghadap keatas. Lalu ambil adonan nasi, ratakan diatas gim. Lalu tata wortel, timun, telur, dan daging. Gulung gim sambil dipadatkan. Sebelum dipotong oles gimbab dengan minyak wijen dan taburkan biji wijen. Potong dan hidangkan
Gimbap ala Korea - Step 6
Gimbap ala Korea - Step 6
Gimbap ala Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Beef Barbecue

Korean Beef Barbecue

Keluarga kami memang karnivora 🀭🀭 dan anak-anak agak susah makan sayur. Tapi kalau dibikin begini, laris.. Resepnya nyontek punya chef Devina Hermawan, dengan beberapa modifikasi seadanya bahan dirumah. Kali ini gak pake ayam, belum sempat dibumbuin 😁 Thanks chef, resepnya mantap πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™

7 orang
Susu Strawberry Korea

Susu Strawberry Korea

#PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Korean toast (gil-goeri toast)

Korean toast (gil-goeri toast)

Lihat youtube maangchi jadi pengin bikin. Mumpung bahan2 ada dan gampang

2 orang
30 menit
Ayam krispy Korea pedas manis

Ayam krispy Korea pedas manis

Kesukaan cah lanang πŸ™…πŸ½

Shirataki kimchi jjigae (low calories)

Shirataki kimchi jjigae (low calories)

Saya variasikan dengan Shirataki noodles pengganti noodle Korea agar lbh rendah kalori dan juga saya pakai tuna kalengan ( pakai yg in water ya bukan oil) dan pakai bahan seadanya dirumah , selamat mencoba

2-3 porsi
20 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Sedang musim mangga lalu melihat resep Mama Akmal jadi ingin membuat yang segar-segar juga. Ternyata olahan mangga ini selain rasanya benar bikin fresh dan membuatnya juga singkat. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pontianak #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Kalbar

3 gelas
20 menit
Chunjang Bahan Utama Jjangmyeon

Chunjang Bahan Utama Jjangmyeon

Annyeonghaseyo eclairs people balik lagi dengan eclairs kali ini eclairs mau share resep chunjang Yups bahan utama jjangmyeon, rasanya mirip banget deh sama chunjang asli tapi pake bahan lokal yang gampang banget bikinnya! Yuk pecinta k-pop dan k drama angkat tanganπŸ™‹πŸ™‹β€β™‚οΈπŸ™‹yuk langsung aja masak let's cook πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 Hallo semua~ kali ini eclairs mau share resep roti yg lagi viral nihh Yups korean cream cheese garlic bread langsung jatuh cinta deh sama roti inii cream cheese nya lumer dan lembutt roti nyaa yuk langsung dicoba let's cook πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Udah lama pengen buat ini, Alhamdulillah akhirnya hari ini kesampaian juga buatnya, rotinya empuk rasanya enak banget apalagi cheesenya... Hemm yummy abis Resep dari : Prisca Arthalia #pejuanggoldenapron3

Kimchi vegan

Kimchi vegan

Bebas bawang ya guys.. Mari membuat pasta gochujang sendiri. Bubuk cabe gochugaru bisa beli online ya guys cari aja di market place.. Kalo pake cabe bubuk biasa kurang mantap guys.. Wanginya beda dan tidak ada khas nya..

Kongnamul Bibimbap (μ½©λ‚˜λ¬Ό λΉ„λΉ”λ°₯)

Kongnamul Bibimbap (μ½©λ‚˜λ¬Ό λΉ„λΉ”λ°₯)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul πŸ˜ƒ Pas buka-buka YouTube lihat video masak ada yang bikin bibimbap. Lha kok jadi pengen, tapi nggak mau ribet - halaaah... πŸ˜… Akhirnya nemu resep bibimbap yang super simple, sayurnya cuma pakai taoge doang. Di kulkas ada taoge tuh, ya udah bikin deh. Sebenarnya arti dari bibimbap (λΉ„λΉ”λ°₯) ini kan nasi campur ya, jadi untuk pelengkapnya sesuai selera masing-masing. Biasanya paling umum itu pakai sayur-sayuran, seperti: wortel, taoge, daun bayam, dan zucchini. Pelengkapnya pakai telur ceplok. Terus dikucurin pakai saus gochujang. Nah, yang saya bikin ini sausnya dominan pakai kecap asin jadi nggak begitu pedes. Gampang banget deh bikinnya. Yuk, bikin chingu-deul ^o^ Source: Veggie Bear (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 orang
212. Korean Garlic Cheese Bread (Bahan Premium)

212. Korean Garlic Cheese Bread (Bahan Premium)

Bagi ibu-ibu yang kepingin bikin ini sendiri tapi gak bisa bikin rotinya..bisa kita siasati dengan pakai roti burger yang udah jadi ya...jadi tetep bisa nikmatin. Bikinnya simple mudah dan cepat. Cuman memang untuk isian saya rekomendasikan dengan creamcheese asli ya atau kalau mahal boleh di mix dengan homemade.πŸ‘πŸ˜‹ #PerjuanganGoldenApron3 #minggu6

Masak mie samyang enak tp agak ribet

Masak mie samyang enak tp agak ribet

Jadi disini aku bakalan share resep samyang yg original enak tp agak ribet hahaha

1 porsi
15 menit
Chicken Bulgogi ala Tita

Chicken Bulgogi ala Tita

Entah kenapa kalo lagi ke Mall Puri dan ketemu itu resto Korea kok sy cinta banget sama dia punya chicken Bulgogi menu. So, cuzz beli sauce Bulgogi yg citarasa paling mirip dan berkreasi... Ternyata enak, hihi, ada sedikit tendangan kearifan lokal kecintaan aku -a.k.a masuk dikasih cabe rawit- dan wangi oregano yg aku sukaaa banget. Selamat mencoba yaa, yakin ini enak dan segampang ituu.

4 porsi
Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

6th week Lagi suka banget nonton variety show korea three meals a day, pas nonton season 5 ada guest nya lee kwang soo yang bawa ayam trus dimasak ayam goreng original Lihat season 2 pas guest nya ji sung mereka buat ddak gan jeong, jadi kerucukan perut nih Dan buka kulkas ada ayam yukk buat deh #PejuangGoldenApron3 #ddakganjeong #ayamgorengtepung #kentaki #ayam

2 orang
1 jam
19. Tteokbokki

19. Tteokbokki

FightingπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Mencoba resep makanan yg lagi booming, lagi rame dan coba² untuk memulai bisnis. Alhamdulillah dapet resep yg tepat dan mudah, Recook resep @Christine_wirianto. Untuk dibisniskan saran lebih baik pakai tepung protein tinggi ya moms, supaya tidak mengecewakan pelanggan. Dan semoga yg mencoba bisa berhasil sempurna, ditunggu hasil recooknya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Koreangarlicbread #11

Korean garlic bread ekonomis

Korean garlic bread ekonomis

lagi viral nih roti ala2 korea, jd kemarin ada temen minta tolong di buatkan roti ini dan dia bilang enak... ini harga jual per pcsnya only 15rb udh pakai smoked beef, oya roti korea ini basicny roti manis y jd gurih2 manis gt

14-15 porsi
2jam