Sundubu jjigae

Dipos pada April 28, 2022

Sundubu jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka dengan sup korea ini,walopun kadang ga kuat pedesnya tp enak. Wew...segeerr..panas2 pedas... Ditambah mie jadi ramyeon pedas...masshita...👍 Resepnya dari mbak Merie Prayatna Mazrial #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity #masakankorea #sundubujjigae

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae:

  1. 1/2 kotak tahu sutra (ukuran 10x10), potong tipis2
  2. 50 gr beef slice
  3. 1 sdm gochugaru (cabe bubuk korea) boleh nambah kalo suka pedes
  4. 3 siung bawang putih, cincang
  5. 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 genggam jamur enoki
  8. 2 butir telur
  9. 1 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Penyedap jamur secukupnya (opsional)
  12. 1 batang daun bawang iris kecil2
  13. 250 ml kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae

1
Buat pasta cabe : Campur gochugaru dengan minyak wijen. Sisihkan.
Sundubu jjigae - Step 1
Sundubu jjigae - Step 1
2
Siapkan tahu, beef slice dan bumbu.
Sundubu jjigae - Step 2
Sundubu jjigae - Step 2
Sundubu jjigae - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Masukkan pasta cabe, aduk dgn dagung sapi. Lalu tuang kaldu ayam. Aduk rata, beri garam dan gula. Biarkan mendidih.
Sundubu jjigae - Step 3
Sundubu jjigae - Step 3
Sundubu jjigae - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan tahu. Biarkan mendidih lagi bbrp saat, baru masukkan telur, ceplok langsung. Setelah itu jamur enoki. Kira2 5 menit masukkan daun bawang, dan cicipi rasa, lalu angkat. Siap disajikan.
Sundubu jjigae - Step 4
Sundubu jjigae - Step 4
Sundubu jjigae - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramyun

Ramyun

Gara-gara nontonin drakor jd pengen makan ramen, ramyun, budae jigae, teobokki haha Ini salah satunya.. Gampang bgt buatnya..

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Bosan dgn resep nasi goreng yg itu" aja? Yuk cobain nasi goreng korea yg super simpel, cepet bikinnya, & dijamin enak 😋

1 porsi
20 menit
Telur kukus korea (Gyeran Jjim)

Telur kukus korea (Gyeran Jjim)

Ini tuh masakan korea. Kalo di indonesia ya telur kukus. Karna aku gak ada mangkok yg hot plate, jadi aku pake cetakan agar agar😁. Kalo nanti pada mau coba resep ini, aku saranin pake mangkok hot plate aj.

15 menit
Gyeran mari

Gyeran mari

Source : imaimey_ Ikutan bikin makanan ala2 korea walaupun bentuknya belum begitu memuas kan krena baru pertama kali bikin 😁😁 tp rasa nya enak mksh resep nya 😊😊 #MakananCemilanAla2Korea #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAja #DiDapurAja #CookpadIndonesia

176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

Cuman ada bahan dasar telur,tapi lagi gak pengen olahan itu-itu aja,pas buka channel youtube maangchi terua nyobain duplikat #DiRumahAja

Kimchi Cup Noodles

Kimchi Cup Noodles

Met sore semuanyaa💗Tadi barusan coba bikin kimchi cup noodles buat bekel nganter anak les renang.Pas banget di bandung lagi hujan melulu.Enaknya makan yg anget2😍Resepnya aku dapet dari @theurbanmama💗Gampang banget buatnya,daging nya ditumis dulu.Trs tinggal ditata semuanya di toples kaca.Pas mau dimakan tinggal tambah air panas aja.Praktis & yummyy💗💗 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

1 porsi
Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Iseng terus kepikiran mau bikin ini! Yuk moms dicoba 😉

7 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

2-3 porsi
Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

siapa yg keracunan drakor itaewon class trus pengen makan sundubu jjigae? 🙋🏻‍♀️ karena baru pesen kimchi dan udah sampe jadinya aku masak sup tahu kimchi ini buat sahur Masaknya semalem biar bumbunya makin meresap ini udah aku sesuaikan dengan lidahku rasanya jadi ga terlalu asem tapi kalo kalian suka yg authentic cenderung asem bgt tinggal ditambahin gochujang aja ya. Toppingnya suka suka km aja mau tambahin bakso jg boleh

3 porsi
Rabokki

Rabokki

Masih menyambung Homemade Tteok yang kemarin, yuk kita buat Rabokki dengan bahan-bahan yang ada di rumah!

4-5 porsi
20 menit
Korean Spicy Chiken 🌶

Korean Spicy Chiken 🌶

Pagi-pagi my sis request “ayam spicy” cuss langsung dengan bahan sederhana. Alhamdulillah rasanya VIP

Ayam gochujang halal homemade

Ayam gochujang halal homemade

Suka liat drama korea dan yutup jadi ulak ulik bahan di dapur.

4. Sandwich Korea

4. Sandwich Korea

Kemarin lagi males makan nasi, terus punya sisa roti akhirnya di buat sandwich aja #idebekal #sarapan #rotitawar #anakkost #dirumahaja #cemilan

2 porsi