Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

Dipos pada April 24, 2022

Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by wilgoz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea):

  1. 200 gr kimchi
  2. 250-300 gr fishcake (bakso2 / daging / protein lain terserah)
  3. 1 tahu sutera
  4. 3 batang daun bawang (bagian putih saja)
  5. 1 liter air
  6. 1 bh telur utk mengentalkan kuah
  7. 2 bh telur utk dimasak stgh matang pada akhir masakan
  8. 1 sdm penuh pasta gochujang
  9. 1 sdm totole
  10. 1 sdm kaldu ayam
  11. 2 sdm gula
  12. 3 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

1
Masukkan kimchi di dalam potong, gunting kecil2 di dalam supaya tdk tercecer
2
Masukkan protein (bakso fishcake daging dll)
3
Masukkan gochujang paste
4
Masukkan totole 1 sdm, kaldu ayam 1 sdm, lada 1 sdt, gula 2 sdt
5
Masukkan irisan daun bawang bagian "putih" saja 3 batang
6
Masukkan air 1 liter masak 15-20 menit
7
Masukkan 1 butih telur utk mengentalkan kuah
8
Masukkan tahu sutera yg sudah dipotong2 kotak dan beri minyak wijen 3sdm biarkan mendidih
9
Masak 2 butih telur di paling atas dan jangan diaduk
10
Utk garnish: iris daun bawang bagian hijau taruh diatas kuah + biji wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong (Sweet Crispy Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong (Sweet Crispy Korean Fried Chicken)

Kapanlalu bikin ganjang chicken, nahh sekarang bikin yang versi pedasnya. Masih copy resepnya Ce Irene, karena yang bahan-bahannya sama kaya dirumah. #Dakgangjeong #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Nasi goreng telor ala Korea

Nasi goreng telor ala Korea

Liat resep dari YouTube nya abutosca, nasi goreng yang konon ala Korea. Saya tambahin beberapa isian biar makin rame 😋

Korean Honey Butter Chicken

Korean Honey Butter Chicken

Berawal dr adanya request suami yg hobi makan korean food, beberapa kali order belum puas makan, terpikir mencoba resep dr berbagai referensi akhirnya bisa juga menghasilkan masakan ini dg menyesuaikan selera manis suami....jeng...jeng alhamdulillah dpt approval dr suami🤭🤭

8-10 pcs
45 menit
Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea

Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea

Menghadirkan Japchae didapur kita walau beda jenis bihunnya, tapi untuk rasanya tak kalah dengan japchae yang ada di menu Resto Mujigae apalagi di masak dengan penuh cinta. Source : Irene Seoul Recook : Cicilia Salamony #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #miecicilia #ciciliasalamony

Tteobokki super lembut rasa resto

Tteobokki super lembut rasa resto

Ini simpel,lembut,enak,semoga bermanfaat biar ga boros makan di korean resto ya bun🙏

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Ganti saos dan saori dengan saos made by urself dan kecap manis👌🏻

360.Bulgogi

360.Bulgogi

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Kimbap

Kimbap

Kangen juga bikinin bekal makan Siang utk Max..ini Salah satu menu lunchbox favourite nya..semoga situasi cepat teratasi Dan Kita bisa kembali aktivitas normal..pusing juga jadi guru dirumah buat Max, Dan Kasian dia perlu sosilaisasi sm temen2nya ..Amin segera berlalu 🙏

Susu Strawberry ala Korea

Susu Strawberry ala Korea

Dapat resepnya dari group keluarga so ikutan bikin plus masukin dong ke cookpad buat challenge #PejuangGoldenApron2 Selain buat susu strawberry, juga bisa buat selai roti.oiya aku pake gula pasirnya 4 sdm ya kalo 3 sdm kurang manis😁 #PejuangGoldenApron2

Mie Shirataki Gochujang

Mie Shirataki Gochujang

Kebetulan adik saya jualan mie ala Korea. Dan ketika mencobanya, saya justru membayangkan mie kenyal seperti shirataki ini. Akhirnya 'mengarang bebas' deh, di rumah. Ternyata, enak juga!

Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋

Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋

Selalu ngiler liat drakor yg order/makan ayam2 kaya gini🤤 Nah daripada penasaran, cobain yuk olahan ayam ini karena menurutku resep ini lebih nikmat dan selera lidah indonesia bgt!😋 Bahan2nya juga pasti selalu ada di dapur😍

40 menit
Beef bulgogi rumahan

Beef bulgogi rumahan

Simple dan praktis

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Minggu ke 22 Ampunnn ieumah udah bahan nya susa-sesa, baru numis bawang udah drama abis gas deuih😂 - Tapi alhamdulillah langsung tancap dilanjutin sampe beres😉 Belum pernah nyoba dimanapun sebelumnya, apalagi yang otentik. Jadi ya sementara rasanya asal bisa diterima lidahku aja deh😊 ehehe #PejuangGoldenApron2