Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

Dipos pada April 24, 2022

Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget bikin tteobokki, akhirnya ikutin resep puguh kristanto kitchen. Tapi untuk bikin garretteok nya aku lebih milih dengan cara dikukus bukan direbus. #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea:

  1. garretteok
  2. 250 grm tepung beras
  3. 200 ml air panas / mendidih
  4. sejumput garam
  5. saus gochujang
  6. 1/2 sdm tepung beras
  7. 1 sdm air panas
  8. 2 sdm cabe bubuk
  9. 1 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 1/2 sdt minyak wijen
  12. 1 sdt boncabe
  13. bahan tambahan
  14. 1 butir telur rebus
  15. 2 sosis ayam (potong serong)
  16. 4 scallop (potong memanjang)
  17. 1 batang daun bawang (iris)
  18. secukupnya lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk
  19. 2 siung bawang putih (cincang)
  20. 1 1/2 sdm kecap ikan
  21. 1/2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

1
Campur adonan garretteok, uleni tata di atas plastik lalu kukus 30 menit. Setelah itu tumbuk adonan hingga mudah dibentuk. Bentuk garretteok, sisihkan
Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea - Step 1
Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea - Step 1
2
Masukkan bahan saus dalam wadah dimulai dari tepung dan air panas aduk hingga merata, lalu diikut dengan bahan yang lainnya. Aduk2, sisihkan
Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea - Step 2
Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea - Step 2
3
Saatnya membuat tteobbokki. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan 400 ml air matang ke dalam teflon, setelah itu masukkan saus gochujang, aduk hingga saus tercampur rata (tidak ada yang menggumpal). Tunggu mendidih masukkan garretteok, dan bahan2 tambahan lainnya (kecuali daun bawang). Masak hingga kuah sedikit mengental. Koreksi rasa, taburi daun bawang sebagai step terakhir. Selamat mencoba 😊
Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea - Step 3
Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbab bahan seadanya

Bibimbab bahan seadanya

Tiba tiba pengen makan yg kayak han ji eun di full house. Setelah dicari ternyata nasi campur itu bibimbap. Hehe.

Daging bulgogi ala Korea

Daging bulgogi ala Korea

Suka ngiler deh kalo liat drama Korea. Enaaakkk bgt kayanya makan daging pake daun selada. Ternyata emang mak nyussss 👍

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

mau ikutan bikin nasgor ala korea, kirain apa pas dibikin ngga taunya sama aja kyk nasgor kampung cuma mmg beda di tekstur nasinya aja jadi lebih padat, dicoba yuks #GA_TheNextLevel minggu ke-2 source: puguhkristantokitchen

Kimbap simple ; [Korean : 김밥 / Gimbab]

Kimbap simple ; [Korean : 김밥 / Gimbab]

Gara2 belakangan ini nonton Drakor terus.. gw kayak obsess banget sama makanan ala2 korea gini...wkakakaka...😂😂😂😂 #korbandrakor

Nasgor Korea

Nasgor Korea

Kangen dg masakan korea, & pengen masak yg simpel, eh, ada ide dr Chefmin Maspion. Thanks ya Chefmin 🤗

4 porsi
Korean butter honey chicken pop corn

Korean butter honey chicken pop corn

Karna abis nonton dramkor jdi pengen makan makanan korea jadi bikin sendiri deh dirumah ala ala mujigae gitu 😆

3 - 4 orang
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Masih #dirumahaja jadi masak pakai bahan makanan seadanya.

4 porsi
Dalgona Coffee - Kopi Kekinian ala Korea

Dalgona Coffee - Kopi Kekinian ala Korea

Sore manteman, masih dalam rangka #dirumahaja sambil nemenin anak-anak bobo siang suka bosen kan maen hape terus, yaudah deh bikin minuman ala drakor yang lagi viral di instagram ituh, by the way, saya pesen Nescafe Classic ke Pakjo, malah heran dia, dikira buat apa, saya bilang mau bikin Dalgona Coffee, eh, dianya malah bilang: "yang di drakor tuh bukan pake nescafé ya...." .Hah? Trus pake apa? "Pake kopi Maxim", yaudah cariin diwarung emang ada? Ya gak ada lah, hahaaa.... yaudah deh ini pakai Nescafé aja, udah banyak yang make disini😆 . Saya pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya, Enak loooh, kopinya jadi creamy gitu. . #dalgonacoffee #resepdalgonacoffee

Kimchi Homemade Vegetarian

Kimchi Homemade Vegetarian

kimchi yang tidak memerlukan pasta udang dan minyak ikan, tapi lezat!

2,5 jam
4. Sandwich Korea

4. Sandwich Korea

Kemarin lagi males makan nasi, terus punya sisa roti akhirnya di buat sandwich aja #idebekal #sarapan #rotitawar #anakkost #dirumahaja #cemilan

2 porsi
Telur gulung ala korea (Gyeran mari)

Telur gulung ala korea (Gyeran mari)

Holla! Kali ini mau nyoba kreasi telur gulung ala korea. Bagi pecinta drama korea pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Let’s cook! :)

Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Ini nyoba recook cara membuat garaetteok dari mbak mimiaaqilah di cookpad. Terima kasih mbak, karena resepmu garaetteoknya gak bau tepung. Matang sempurna didalam. Mumpung pak suami minta dibuatin Rabokki, yuk cus lah bikin...😍

1 porsi
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Lupa baca resep punya siapa, tapi bahan-bahannya semua disesuaikan sama yang ada di rumah. Bisa buat menu alternatif kalau butuh masak yang cepet dan praktis 🤭

Japchae (잡채)

Japchae (잡채)

Source : Lidia Lestari Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Yuk, simak dulu penjelasan dari Cookpad.com ------------------------------------------------------------------------ Nama lokalnya sih soun goreng sayuran ala Korea. Berbeda dengan soun goreng yang biasa kita kenal, hidangan Japchae terdiri dari damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) yang dicampur dengan campuran irisan daging sapi, jamur, dan aneka irisan sayuran sebagai pelengkap. Jap dalam bahasa Korea berarti campur dan chae sendiri bermakna sayuran. Saya memasak kudapan khas negeri Gingseng dengan bahan stock dirumah ala kadarnya 😋🤭 Banyak yang di skip, mulai dari Damyeon, agak susah memang mencari bahan tersebut di Samarinda. Trus daging sapi saya ganti dengan Nugget Ayam (ada di resep sebelumnya ya 😍) trus ketemu resep simple yang sesuai banget sama taste saya 🤩 punya mba Lidia Lestari. Banyak loh resep uniknya yang masuk ke dalam rencana memasak saya 🤩👌 Terimakasih mbak resep inspirasinya 🤗 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

3 porsi
25 menit
Eomuk odeng korean snack

Eomuk odeng korean snack

kesampean makan ini puas-puas. Waktu itu sempet beli di mall 45rb/tusuk hiks ga bisa makan banyak dong. Karena kepengen bgt jadinya bikin aja dan ternyata enakkk 😍 Source : mrs. Giant’s kitchen

2. SWEET AND SPICY KOREAN FRIED CHICKEN

2. SWEET AND SPICY KOREAN FRIED CHICKEN

Boleh lah sekali-kali masak menu makanan korea 🤭

8 porsi
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Pecinta drakor pasti tau dong ya sama salah satu jajanan hits di Korea yang satu ini. Nah, penasaran dengan bentuknya yang simpel, langsung deh dieksekusi. Resepnya pernah aku liat di YouTube. #cookpadcommunity_tangerang #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #GA_TheNextLevel #Zahara

8 pcs
90menit
DANMUJI (acar lobak korea)

DANMUJI (acar lobak korea)

Yang kpopers pasti tau acar satu ini😍yukk d bikin simple bgt ko

10 porsi
20 menit