Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Di Korea banyak banget dijumpai penjual toast (roti bakar) terutama pas pagi hari. Salah satu roti bakar yang populer adalah "halmeoni toseteu" yg diartikan sbg roti bakar Nenek (할머니 - halmeoni artinya nenek). Kenapa namanya roti bakar Nenek? Karena yg jualan adalah seorang nenek yg usianya sudah mencapai 86 tahun 😱 Kalau saya nonton Youtube-nya food hunters/food vlogger, si nenek jualannya gak sendirian, ada 1 perempuan yg bantuin (mungkin keluarganya). Roti bakar Nenek ini sangat sederhana dibandingkan dgn yg lain. Isiannya cuma omelet sayur (telur + kol, wortel, daun bawang). Walaupun sederhana, yg beli ngantri gaes 😎 Daebak!! 👍 Oya, menurut yg saya lihat di videonya, omeletnya itu emang gak dikasih bumbu (garam, merica), kalau chingu-deul mau tambahkan, silakan. Untuk pemakaian telur, kalau chingu-deul merasa 1 telur itu kurang, boleh pakai 2. Disini saya ngikutin resepnya Maangchi, pakai 1 telur aja. Penyajiannya emang pakai gula pasir karena Korean street toast kebanyakan gitu (walaupun menurut saya aneh) tapi kalau udah dimakan bareng sama omeletnya, enak kok ^o^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BincangBarengCEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu):

1. 2-3 genggam kol yg sudah dirajang halus
2. 1 genggam wortel yg diserut/diiris memanjang
3. 1 batang daun bawang, iris-iris
4. 1 butir telur
5. 2 lembar roti tawar (saya pakai roti gandum)
6. 1 sdm gula pasir (saya pakai setengah sdm)
7. Saos tomat secukupnya (saya pakai saos sambal)
8. secukupnya Margarin/mentega

Langkah-langkah untuk membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu)

1

Campur sayur di dalam wadah (disarankan pakai gelas/mug) sisihkan kira-kira 1 genggam. Pecahkan telur ke dalam sayur yg di dalam gelas/mug. Aduk telur dan sayur hingga tercampur memakai garpu/sendok, sambil sesekali mencacah sayurnya.

2

Panaskan wajan anti lengket. Lelehkan margarin/mentega secukupnya. Panggang rotinya hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat, sisihkan.

3

Masih memakai wajan yg sama, lelehkan lagi margarin/mentega agak banyak (kira-kira 3 sdm). Masukkan campuran telur dan sayur. Ratakan/lebarkan, usahakan bentuknya bulat ya. Omeletnya ini nanti lebih lebar dari rotinya ya, chingu-deul.

4

Taruh 1 genggam campuran sayur (yg tadi disisihkan) di atas omelet. Balik omelet, masak hingga matang kedua sisinya. Angkat.

5

Penyelesaian: letakkan 1 lembar roti tawar, taruh omelet di atasnya, taburi dengan gula pasir, tambahkan saos tomat di atasnya, tutup dengan lembaran roti tawar lagi. Selesai. Siap dinikmati selagi hangat ^_^