Vegan Bibimbap

Dipos pada April 30, 2022

Vegan Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Vegan Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegan Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegan Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vegan Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegan Bibimbap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan korea favorit saya! Terong sebagai pengganti protein hewani.. #vegan #vegetarian #korea #bimbimbap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegan Bibimbap:

  1. 250 gr Beras
  2. 2 sdt kecap asin
  3. 1/4 ruas jahe
  4. secukupnya Garam & Lada
  5. Topping
  6. 1 buah wortel
  7. 50 gr daun bayam (baby spinach)
  8. 100 gr terong
  9. 50 gr paprika
  10. 1/2 siung bawang bombay
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 sdm BBQ Korean Sauce
  13. 1 sdm Ssamjang Sauce

Langkah-langkah untuk membuat Vegan Bibimbap

1
Tanak nasi, saat setengah matang, tambahkan kecap asin dan irisan jahe sesuai selera.
Vegan Bibimbap - Step 1
2
Cacah halus bawang putih dan potong bawang bombay, paprika, dan terong. Nyalakan api sedang dan masukan bawang putih, saat sudah harum masukkan bawang bombay, lalu terong dan terakhir paprika agar tetap crunchy. Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong. Masukkan bumbu BBQ Korean sauce dan koreksi rasa dgn garam atau lada.
Vegan Bibimbap - Step 2
Vegan Bibimbap - Step 2
Vegan Bibimbap - Step 2
3
Rebus wortel dan baby spinach dengan api sedang lalu setelah matang bilas dengan air dingin agar tetap crunchy.
4
Gunakan mangkok besar dan tata masakan di mangkok sesuai selera. Tambahkan saus ssamjang di tengah nya. Selamat menikmati
Vegan Bibimbap - Step 4
Vegan Bibimbap - Step 4
Vegan Bibimbap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

49. Tteobboki (toppoki) Saus Gochujang Ala Drakor

49. Tteobboki (toppoki) Saus Gochujang Ala Drakor

Terinspirasi dari resep @DapurOlive dan @IsmaPavlova jadilah makanan khas Korea ala drakor favorit. Menu ini cocok untuk menemani santap berbuka puasa #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
45 menit
Strawberry Milk ala Korea

Strawberry Milk ala Korea

Inspirasi minuman berbuka puasa yg murah, simple cara bikinnya tapi enak & menyehatkan 😻

1 porsi
10 Menit
Bulgogi

Bulgogi

Bulgogi ala dapurciciandriyani. Masaknya simpel aja mak. Tapi rasanya enak 🤗. #dapurciciandriyani

Jjampong ala ala

Jjampong ala ala

Pingin makan mie kuah yg istimewa, akhirnya buat ini dengan bahan seadanya dirumah

Ayam pedas manis korea

Ayam pedas manis korea

Masih #DirumahAja#CookpadComunityJakarta#CookpadComunity#PejuangGoldenApron2#PemburuCelemekEmas

6 porsi
45 menit
Korean Strawberry Milk Latte #dapurelbe

Korean Strawberry Milk Latte #dapurelbe

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #masihdirumahaja Recook dr resep@vellypricillya Ceritanya mau buat minuman ala korea tp menyesuaikan bahan yg ada didapur ya bun..

2. SWEET AND SPICY KOREAN FRIED CHICKEN

2. SWEET AND SPICY KOREAN FRIED CHICKEN

Boleh lah sekali-kali masak menu makanan korea 🤭

8 porsi
RamDon ala-ala

RamDon ala-ala

Abis nonton film korea parasite.. ada adegan minta ramdon..apaan tuh..penasaran.. ternyata campuran mie instan..istimewanya ada irisan daging.. coba buat ah.

Kimchi simple

Kimchi simple

kalau ngikutin resep2 internet kurang suka soalnya banyak banget bawang putihnya 😂 jadi bikin pake bumbu sesuai selera tapi rasanya ttp enak! #PejuangGoldenApron2

GIMBAP dan Telur Gulung

GIMBAP dan Telur Gulung

Kebanyakan nonton drama korea jadi pengen ikut ikutan makan gimbab sama telur gulung gatau yang jual dimana, finally bikin sendiri deh dengan bahan seadanya dan pastinya tetep endolsee rasanya 🥰😍😁 yuk moms intip resep nya .. #dirumahaja #covid19

7. Japchae

7. Japchae

Suami hari ini jadwal masuk kantor. Buat bekel saya bikin ini. Saya belum ngerasain japchae asli dari korea. Menurut saya ini enak, sayurnya krunchi2. Resep dari mba dhilasina, saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #dirumahaja #kedapuraja

2-4 porsi
30 menit
Telur Gulung, Gyeran-mari

Telur Gulung, Gyeran-mari

Masakan simple dan cepat, bisa untuk sarapan #Telurgulung #Korea

2 porsi
5-10 menit
Bibimbap ala Indonesia

Bibimbap ala Indonesia

Kurang cocok dgn taste sambel gochujang? Cobain yg pake bahan lokalan aja. Suedap 👍

2 porsi
Kimbab/lemper Korea anak kost

Kimbab/lemper Korea anak kost

Ini buat pas sebelum wfh. Karena ngantor istirahatnya terbatas, jadi butuh makanan yang simple tapi bikin kenyang cuma buat hemat waktu.