Tteok / kue beras / korean rice cake

Dipos pada February 15, 2022

Tteok / kue beras / korean rice cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteok / kue beras / korean rice cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteok / kue beras / korean rice cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteok / kue beras / korean rice cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteok / kue beras / korean rice cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteok / kue beras / korean rice cake diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteok / kue beras / korean rice cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteok / kue beras / korean rice cake memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba membuat tteok sendiri ya bun, sesuai dengan selera, kenyal tapi empuk hehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteok / kue beras / korean rice cake:

  1. 10 sdm tepung beras
  2. 5 sdm tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. Seujung sdt lada
  5. Secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Tteok / kue beras / korean rice cake

1
Didihkan air, di wadah lain campur duo tepung, lada dan garam
2
Tuang air panas sedikit2 ke tepung, jika sudah hangat uleni hingga tercampur rata, bentuk memanjang kemudian potong kecil2 sesuai selera
Tteok / kue beras / korean rice cake - Step 2
3
Didihkan air di panci, rebus tteok yg sudah dibentuk tadi
Tteok / kue beras / korean rice cake - Step 3
4
Jika sudah mendidih dan mengapung artinya tteok sdh matang, angkat
Tteok / kue beras / korean rice cake - Step 4
Tteok / kue beras / korean rice cake - Step 4
5
Tteok siap di bumbui dengan saus dan teman2nya 😁
Tteok / kue beras / korean rice cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie kari jiggae

Indomie kari jiggae

Jadi ceritanya tuh kena efek nonton drakor liat actornya makan sundubue jiggae kok kayaknya enak bgt ya. Akhirnya ngide lah mau coba bikin di rumah, tapi ya namanya lidah orang indonesia butuh rasa yg lebih merakyat bund hehe jadilah fussion food indonesia x korea ini haha

2-3 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Kebanyakan nonton drakor, akhirnya ngulik resep minuman viral 1 ini, alhamdulillah jadi minuman andalan keluarga ku πŸ₯°

3-4 botol
30 menit
Saos toppoki

Saos toppoki

Coba coba bikin saos nya, setelah td bikin toppoki nya

15 menit
Tteokbokki home made (topoki korea ala anak kosan) murah meriah dan simple πŸŒΆπŸ›πŸ›πŸ›πŸ›

Tteokbokki home made (topoki korea ala anak kosan) murah meriah dan simple πŸŒΆπŸ›πŸ›πŸ›πŸ›

Resep nyari di youtube dan cookpad, seru aja ternyata masih bisa di modif ala2 anak kosan dengan budget terbatas dan lagi diet πŸ₯˜πŸ₯˜πŸ₯˜

2 porsi
1 jam 30 menit
Gyeran Ppang (Korean Egg Bread)

Gyeran Ppang (Korean Egg Bread)

Sekali-sekali sarapan dengan jajanan ala Korea, Gyeran Ppang (entah gimana ini bacanya πŸ˜…πŸ˜…). Penasaranku akhirnya terjawab, sejak @Yanihataka04 posting resepnya aku langsung simpen dan baru tadi pagi sempat dieksekusi. Oh ya, walau Yani ini baru bikin akun di Cookpad tapi kecanggihannya dalam hal baking tidak diragukan lagi. Follow deh dan nantikan koleksi resep-resepnya 😊 Dan ternyataa... Gyeran Ppang ini mirip sekali dengan Surabi Oncom Telur versi Bandung. Warga Bandung pasti tidak asing dengan surabi. Setiap pagi banyak pedagang berjualan surabi, biasanya nenek-nenek, dengan cetakan tanah liat dan tungku kayu bakar. Gyeran Ppang Korea dan Surabi Bandung keduanya sama-sama empuk berpori, dengan topping telur utuh, dan sama-sama street food yang dimakan saat masih panas. Bedanya surabi bercita rasa gurih kelapa, dengan topping oncom pedas dan telur, sedangkan gyeran ppang bercita rasa sedikit manis, dengan topping keju dan telur. Penasaran kan? Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mbantuk_bolucake #masakanKorea #cookpadCommunity_Bandung

8 porsi
Menbosha simple (roti goreng korea)

Menbosha simple (roti goreng korea)

Ala youtuber korea jihyunkkung Mudah dan lezza Mengenyangkan Buat cemilan toddler full protein

3 orang
1 jam
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Source : Irene

1-2 orang
Sweet and Spicy Chicken ala Korea

Sweet and Spicy Chicken ala Korea

Penyuka drakor mesti coba resep ini, mudah sekali membuatnya dan rasanya juga lezat. Sumber : IG @cookingwithhel

Hotteok ala fe

Hotteok ala fe

Roti goreng Korea yang mudah dibuatnya dan seru bikinnya. Isian umumnya palm sugar & cinnamon, fe pake keju & selai coklat kesukaan anak2. Bikinnya bisa pake teflon. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #serbateflon #pejuanggoldenbatikapron #pais_hoyongditeflonan

8 pcs
1 jam
Kuah Odeng

Kuah Odeng

Beli odeng di e-commerce sekarang mau olah kuahnya #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Kimchi Kulit Semangka

Kimchi Kulit Semangka

Kulit semangka dibikin kimchi? Emangnya bisa? Tentu saja bisa dong, dan rasanya pun enak. Bahkan kalau orang yang tidak tau bahan dasarnya dan proses memasaknya ga akan mengira ini kulit semangka, paling dikiranya lobak 🀭. Lihat saja penampilannya, menggoda sekali kan. Teksturnya kriuk, rasanya khas rasa kimchi. Kalau saya penikmat kimchi dalam keadaan dingin dan dimakan kimchinya saja tanpa ditambah yang lain. Tapi dijadikan teman makan makanan lain juga bisa. Dijadikan nasi goreng kimchi hmmm sedap Kalau beli semangka, biasanya yang bikin berat kulitnya ya kan. Nah biar ga rugi² amat gitu hehehew, yuk kulitnya diolah lagi 🀭 selain itu, kulit semangka juga banyak manfaatnya untuk tubuh. Nah, ada beberapa macam olahan kulit semangka, salah satunya diolah jadi kimchi. Kimchi ini adalah makanan tradisional yang berasal dari negeri Gingseng Korea, ini merupakan salah satu jenis asinan sayur hasil dari fermentasi yang diberi bumbu pedas. #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Cheese Ball

Korean Cheese Ball

First trial bentuknya masih kurang oke, tapi rasanya endeusssss Makan ini berasa kayak mukbangπŸ˜‚ Recipe by kak Irene :)

7 pcs
Corndog / Hottang / Roti sosis mozarella Korea

Corndog / Hottang / Roti sosis mozarella Korea

Anakku lagi pengen ngemil, di kulkas ada sosis dan mozarella, kepikiran deh bikin corndog ala2 korea

6 porsi
1 jam
Canned Mackerel Kimchi Rice Bowl

Canned Mackerel Kimchi Rice Bowl

Saya belom bikin microgreen nya, lagi ga punya benih ya sebenernya (gampang padahal, cuman butuh bbrp hari juga untuk panen) jadi diganti dengan irisan daun bawang dan untuk pemanis mata diberi taburan roasted biji wijen