Dubu Jorim

Dipos pada March 4, 2022

Dubu Jorim

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Jorim adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Jorim diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dubu jorim merupakan makanan khas Korea. Dimana makanan ini terbuat dari bahan dasar tahu dengan isi daging sapi giling serta dilengkapi dengan bumbu dan saus yang sangat khas. Kali ini saya buat menyesuaikan stok bahan dirumah Source : CP Ika Putri Wulandari #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim:

  1. 6 buah tahu, potong dadu
  2. 1 butir telur
  3. 150 ml air
  4. 130 gr terigu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. bahan saus :
  8. 1/2 buah bawang bombai
  9. 2 siung bawang putih cincang halus
  10. 2 helai daun bawang iris tipis
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 4 sdm saus gochujang
  16. 1 sdm gochugaru atau flake chili /bon cabe
  17. 4 sdm susu kental manis
  18. 1 sdt kaldu
  19. 80-100 ml air
  20. topping :
  21. 1 helai daun bawang, iris tipis
  22. 1/2 sdt biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim

1
Buat adonan tepung : kocok air dan telur sampai rata, lalu tambahkan tepung terigu. Aduk rata sampai rata tercampur. Sisihkan
Dubu Jorim - Step 1
Dubu Jorim - Step 1
Dubu Jorim - Step 1
2
Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Buat saus : tumis bawang bombai, bawang putih dan daun bawang dengan 2 sdm minyak goreng. Masak hingga harum dan layu
Dubu Jorim - Step 2
Dubu Jorim - Step 2
Dubu Jorim - Step 2
3
Masukkan air, dan tambah bumbu saus yang lain. Masak hingga mengental. Koreksi rasa
Dubu Jorim - Step 3
Dubu Jorim - Step 3
Dubu Jorim - Step 3
4
Jika saus sudah mengental, masukkan tahu yang sudah digoreng. Taburi dengan wijen dan daun bawang. Siap dinikmati
Dubu Jorim - Step 4
Dubu Jorim - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Telur Korea

Nasi Telur Korea

Ini yang dulu viral itu yaa guys. Enak rasanya ringan gitu, mirip-mirip nasi goreng gitu tapi ini gaada isinya 😂😍 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

1 porsi
Ramyeon Spinach

Ramyeon Spinach

Makan siang simpel

2 orang
15 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Anak lanang nemu resep ini di ig. Duuh sy ga tanya pula ini asal resepnya dr mn. Judulnya Nasi Goreng Korea. Bikinlah si anak lanang ini. Emaknya ikut bantuin nyiapin bahan dan cekrek² 😆 terakhir bantuin makan☝️

3 orang
15 menit
Odeng (otak-otak Korea)

Odeng (otak-otak Korea)

Pengen belajar dan emang blm ada kemampuan buat nongkrong ke resto Korea 😅😁

2-3 porsi
40 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama liat minuman ini dan baru coba bikin. Ternyata beneran enak dan dengan bahan yg simpel (hanya 3 bahan saja)

1 porsi
5 - 10 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Sebenarnya ini sudah lama bikinnya tapi baru sempat nulis resepnya dan posting disini. Yuk..deh bisa buat buka puasa nanti, segar asam manis👌🥰 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

2 gelas
Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Source : indomilk #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
Korean Cheese Corn

Korean Cheese Corn

Cobain yuuu snack Korea yg lagi viral dan kekinian😍 Enak dimakan pas baru mateng, sensasi kejunya mulur2 gitu, jadi seru. Rasa jagungnya yang manis dan sensasi keju yg asin gurih, pas banget enaknya

Sausage Jeon (소세지 부침)

Sausage Jeon (소세지 부침)

Re-upload resep lama yang dihapus. Kali ini tampilannya lebih mirip Snack Box di Korea. Mantuuuul banget pemirsa resepnya 🤩 Source : Bina Decilena #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Low calorie Korean Strawberry Latte (below 200kcal)

Low calorie Korean Strawberry Latte (below 200kcal)

Lagi pengen strawberry latte, ngiler tapi lagi diet.. untung ada stevia jadi aman aman aja🤣

1 gelas
Bibimbap

Bibimbap

Semenjak pandemi resto bibimbap favorit tutup, jadi niat lah di rumah bikin sendiri bibimbap setelah lihat beberapa video tutorial di youtube 😄

2 orang
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Sekali-kali pengen bikin menu daging sapi versi korea, Cuss ke toko swalayan terdekat beli saos bulgoginya deh! Masak sendiri aja di rumah! 😚

3 orang
10 menit
Kimchi

Kimchi

Kangen suasan korea 3 tahun yang lalu ingat makanan pendamping di setiap masakan korea kimchi.

5 orang
1 jam 30 menit
Dubu Jorim (Korean Pan Fried Tofu)

Dubu Jorim (Korean Pan Fried Tofu)

DUBU-JORIM (Korean Pan Fried Tofu) merupakan makanan khas Korea. di mana makanan ini terbuat dari bahan dasar tahu dilengkapi dengan bumbu dan saus Gochujang yang sangat khas. Enak gurih manis pedas Selamat mencoba yaa... #dubujorim #koreanfoodlingga #olahantahulingga #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Gyeran Jjangjorim

Gyeran Jjangjorim

Penasaran liat di drakor, cuz langsung praktek. #PejuangGoldenApron3

31.Beef Bulgogi

31.Beef Bulgogi

#PejuangGoldenApron3

47. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)

47. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)

Alhamdulillah, akhirnya bisa merasakan makanan Korea yang biasa dimakan oppa-oppa. Rasanya pas banget, cocok dengan lidah saya. Campuran rasa segar dari jeruk nipis dan pedasnya pas. Si kecil tetap bisa menikmati meskipun berkeringat karena saya pakai Boncabe level 30. Gokil memang masakan ini. Juara. Resep asli dari mbak Evis Dewi Sarwendah https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=xrXM77QRetwuFG32w6ou2Gmo&shared_at=1611310553 #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #idw_sundubujjigae #idw_resepkorea

2-3 orang
Chapssal / Donat Tepung Ketan ala Korea

Chapssal / Donat Tepung Ketan ala Korea

Resep cemilan dg bahan dan cara yang simple. Suka bgt, dan sesuai untuk ibu yang akhir-akhir ini sering tidak selera makan. Salam sungkem untuk ibu, tetap kuat semangat ya bu.. walau jauh hati kami selalu bersama ibu. Andai dekat tiap hari saya pasti masak untuk ibu. Source : Bunda Ela #masakanuntukibu #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapursaja

Gimbap Supel

Gimbap Supel

Nyoba2 bkin gimbap with my girl. Lumayan buuurrrhasil... 🤭