Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Jorim adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Jorim diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dubu jorim merupakan makanan khas Korea. Dimana makanan ini terbuat dari bahan dasar tahu dengan isi daging sapi giling serta dilengkapi dengan bumbu dan saus yang sangat khas. Kali ini saya buat menyesuaikan stok bahan dirumah Source : CP Ika Putri Wulandari #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim:
- 6 buah tahu, potong dadu
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 130 gr terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- bahan saus :
- 1/2 buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 helai daun bawang iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 4 sdm saus gochujang
- 1 sdm gochugaru atau flake chili /bon cabe
- 4 sdm susu kental manis
- 1 sdt kaldu
- 80-100 ml air
- topping :
- 1 helai daun bawang, iris tipis
- 1/2 sdt biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim