Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Dipos pada March 20, 2022

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Putri (Dapoer Ryuna) Lagi pengen ngadon, akhirnya tergoda untuk ngadon buat Donat Korea yang lagi viral dan wara wiri di Cookpad (kali ada posbar ya dr wag tertentu) tapi tak apa ikut buat untuk menambah ilmu dan menambah varian resep di akun πŸ˜„πŸ˜„. Saya tambahkan sari atau jus buah naga untuk mendapatkan warna merah atau pink tua manjah πŸ˜πŸ˜πŸ‘. Ada tiga bentuk donat ini, kepang dua, kepang tiga dan kepang bunga. #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea):

  1. 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdm ragi instan
  5. 100 gr daging buah naga, ambil airnya
  6. 180 ml susu cair suhu ruang (50ml sari naga+120 susucair)
  7. 35 gram butter cairkan
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  9. Secukupnya gula salju untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

1
Saya pakai jus atau sari buah naga 50 ml dan susu cairnya 130 ml (optional). Boleh juga pakai semuanya susu cair.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 1
2
Cairkan butter aduk rata, setelah hangat tambahkan susu, garam, gula dan ragi instan aduk selama 5 menit, tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak aduk rata. Kalau saya tuang adonan cair trsbut ke tepung.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 2
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 2
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 2
3
Uleni adonan hingga kalis elastis kemudian bulatkan tutup dengan wrap/serbet bersih diamkan adonan selama 1 jam, setelah mengembang 2x lipat tinju adonan
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 3
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 3
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 3
4
Uleni sebentar dan bagi menjadi 8 bulatan sama rata, diamkan kembali selama 15 menit.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 4
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 4
5
Setelah 15 menit giling adonan memanjang, giling secara berlawanan adonan kemudian lipat menjadi 2 dan putar supaya membentuk kepangan tutup kembali dengan wrap selama 15 menit.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 5
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 5
6
Kepang tiga.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 6
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 6
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 6
7
Kepang bunga. Masukkan ujungnya kedalam lobang/lingkaran trsbut selesaikan satu sisi lalu kesisi satu lagi.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 7
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 7
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 7
8
Kemudian panaskan minyak, goreng adonan sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak dengan api sedang cenderung kecil.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 8
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 8
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 8
9
Setelah dingin taburi dengan gula salju, jika ada palm sugar bisa ditaburi dengan plam sugar.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 9
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 9
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 9
10
Lembut sekali seratnya πŸ‘πŸ‘. Nikmati dgn teh hangat bersama leluarga tercinta πŸ’žπŸ’ž.
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 10
Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sahabat satu ini selalu mengingatkan saya untuk kembali berkreasi dirumah, bertemu waktu kelas baking dan berlanjut sampai sharingΒ² manja πŸ₯°. Nama cookpadnya Dapur Ibuk Kayana tapi saya manggilnya sihh mba Rena hampir setiap waktu selalu berbagi, entah itu tentang masakan dirumah, bungaΒ², anak keluarga dll. seneng rasanya. Adanya program #JelajahResepSahabat kali ini semakin membuat saya dan mungkin cookpaders semua bisa silaturahmi dan saling kenal satu sama lain, menambah teman dan wawasan baru yang mungkin kita belum mengerti. Terimakasih cookpad sudah memberikan kami wadah untuk berkreasi di dapur, makasih juga untuk mba Rena yang selalu baik hati untuk berbagi πŸ₯°πŸ˜‡ salam recook πŸ“ #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #SalamRecook

Dragon Fruit Donut ala Twisted Korean

Dragon Fruit Donut ala Twisted Korean

Senangnya bisa ikutan class bersama mbk Dewi Ratna lagi, terimakasih untuk ilmunya semoga selalu menjadi berkah buat semua... Saya gunakan resep mbk Dewi dan beberapa modif saya tambahkan buah naga #RecookTwistedDonuts_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

10 porsi
Gimbab

Gimbab

Bikin ini lagi secara makanan kesukaan anak wedok.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

μž‘μ±„ Japchae

μž‘μ±„ Japchae

Source : Nony Queeny Japchae adalah makanan KoreaπŸ‡°πŸ‡· berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Makanan ini termasuk salah satu banchan, dan dimakan sebagai lauk, terutama dalam pesta dan kesempatan khusus. Sayuran yang digunakan biasanya sayuran yang sedang musim.Β Wikipedia Maksimalin stok dirumah pake bihun dan bakso #PejuangGoldenApron2

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source: gia cinta permana #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week25

Strawberry Milk Korea

Strawberry Milk Korea

Dah lama penasaran sm ini minuman tp disini jarang ada yg jualan strawberry asli, jd kemarin abis main sm anak ke Ketep ada wisata metik strawberry sendiri (kebetulan lagi berbuah bun).. Si anak metik banyaak jd bawa pulang jg banyak, bingung mau diapain lagi selain lgsg di makan lgsg inget pingin bikin minuman alaΒ² korea iniπŸ˜‚ Susu cairnya kebetulan cuma punya yg 200ml, ydh bikin sejadinya aja deeeh. Dijamin swegeer bun, apalagi skg cuaca lagi panas kan.. Kalo mau cepet bisa pake selai jadi ya buun, sila mencobaaa! . . . #PejuangGoldenApron3 #Week24

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Mau belanja dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpa Tepung terigu Telur Kaju cheddar Susu cair Biar bisa bikin Β Korean Garlic Cheese Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia. Roti bundar dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini bayak dibuat pada masa pandemi. Bisa kalian coba dech dari pada beli yg harganya selangit mendingan irit dechπŸ‘ŒπŸ˜

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

#RecookTwistedDonuts_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Masak crunchy Korean fried chicken, pakai resep dari Phie Kitchen, Krn masakan nya untuk di makan anak2 maka bubuk cabe nya saya skip biar tidak terlalu pedas buat anak saya. Tapi kalo suka pedes wajib nambahin bubuk cabe ya Bu ibu.. Rasanya mantap banget ini masakan, Bu ibu wajib coba ya

Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Hari ini males banget mau masak yang ribet. Untung punya tepung bumbu putih @kobe, masak jadi cepat dan tetap enak, terus yang Aku suka dari tepung bumbu putih @kobe ini gluten free loh, wah bakalan jadi andalan nih kayanya... Aku buat Kpop Fried Chicken sesuai resep yang tertera di belakang kemasan tepung, hanya saja sayap ayam Aku ganti dengan ayam fillet bagian paha, wah makin sedappp, berikut resepnya Aku tulis ulang ya #KobeAyamGorengKpop #dapurkobe #kuis #kuisberhadiah #KreasiTepungKobe

Honey chiken korean

Honey chiken korean

#PejuangGoldenApron3

Kimbap Ikan

Kimbap Ikan

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

AnyeongπŸ™‡, Purwakarta, 10 Desember 2020 Karena anak gadis suka drakor , dan tiba2 request minta dibuatin nasi goreng korea, tapi bukan nasi goreng kimchiπŸ€”. Langsung cek di cookpad dan nemu resep Uni Aziza Rahmi. Yang unik adalah mencampur telur saat nasi belum dimasak😍. Takaran resep saya sesuaikan dengan selera saya dan kersedian stok dirumah. Source: Aziza Rahmi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #NasiGoreng

3 porsi
20 menit
Jumeokbap

Jumeokbap

Sc : Irene MN Sarapan cepet buat adik yg udh kelaparan,ngga mau nunggu lama akhirnya bikin ala"korea.dan ternyata suka . #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Korean Street food/ Milk Cream Donuts/ Donat Korea /

Korean Street food/ Milk Cream Donuts/ Donat Korea /

Source : Mommy Rey Donat yg lain dari biasanya,tampilan yang menggugah selera. Cuma dalam penambahan krim di tengah donat, tidak usah terlalu banyak krimnya sesuai selera sajak. #CookpaadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo

22 buah
Tteokbokki sederhana takaran sendok

Tteokbokki sederhana takaran sendok

Makanan Korea emang menggoda bangettt. Setelah perjalanan panjang akhirnya dapet resep yang endul πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

2 porsi
277. Sushi a.k.a kimbab

277. Sushi a.k.a kimbab

Pengen maem #Sushi tapi males mo keluar. Alhamdulillah masih ada stock #SeasoningSushi di kulkas and bahanΒ² lainnya.. capcusss bikin sushi, mohon maap gulungan kurang rapi, selak pengen maem sushinya hehehhe #Sushi #Kimbab #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #NovemberRain

Sundubu Jiggae A La MomDes

Sundubu Jiggae A La MomDes

Pengen banget makan sup Korea, tapi pengen yang halal, nyobain bikin, meski bahan-bahan cuma seadanya. Tahunya saya pake tahu kuning, karena lagi gak ada stok tofu.

2 Orang
30 menit
169. Japchae (Korean Food)

169. Japchae (Korean Food)

Source: Yackikuka Udah gak mupeng lagi, kalo liat drakor tokoh utamanya makan japchae. Udah bisa bikin dewek πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Malang

Chicken Buldak Cheese ala-ala

Chicken Buldak Cheese ala-ala

Dulu sempet nyobain chicken Buldak waktu masih di Surabaya dan enak banget jadi iseng pengen bikin dengan resep ngarang, tapi hasilnya enak loh πŸ˜‹

2 orang
30menit