Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi

Dipos pada March 31, 2022

Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi:

  1. 350 gr daging sapi sliced US
  2. 3 bonggol sedang brokoli,potong perkuntum,cuci bersih
  3. 1 buah bawang bombay besar,iris
  4. 2 siung bawang putih,geprek
  5. 6 buah jamur champignon besar,iris
  6. 5 sdm saus bulgogi (saya pakai merk Kikkoman)
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm margarin
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Merica bubuk
  14. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi

1
Panaskan minyak & margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan irisan jamur champignon. Tumis hingga jamur layu.
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 1
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 1
2
Setelah itu masukkan daging sliced,tumis hingga daging berubah warna. Kemudian masukkan saus bulgogi,kecap manis,kecap asin,garam,gula merica. Aduk rata. Tes rasa. Jika rasa sudah pas,tambahkan 50ml air. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Matikan api.
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 2
3
Rebus brokoli secara terpisah. Tips agar brokoli tetap hijau saat direbus, beri sedikit garam dalam air rebusan. Masukkan brokoli saat air sudah benar benar mendidih,rebus cepat sekitar 2-3 menit saja. Angkat & segera siram brokoli dengan air es. Tiriskan dan brokoli rebus siap disajikan bersama tumisan daging.
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi/Kimchi Bokkeum Bab

Nasi Goreng Kimchi/Kimchi Bokkeum Bab

Belakangan lagi rajin bikin kimchi. Sengaja stok buat bikin nasgor kimchi kl pas lg males masak n g ada sayur/lauk. Resepnya nyontek dr Orora Chang. Takarannya sy pakai takaran kira2 terutama kinchinya, asal ngambil aja, mungkin sekitar 100-150gr kali ya. Oh iya untuk nasi goreng kimchi itu selalu pakai kimchi yg sdh asem ya, bkn kimchi fresh. Fyi, beli gochugarunya di tokopedia nama tokonya Jajanan Oppa.

1 orang
15 menit
Rabboki ala mie sedaap

Rabboki ala mie sedaap

Karena setiap hari masak sampe bingung mau masak apa lg.. kebetulan sy lg pengen mkn mie instan tp yg beda gitu, pas banget muncul notif resep rabboki ala mie sedaap dan langsung eksekusi di dapur.. tadaaaaa jadi deh rabbokinya, anggap aja di korea ya mom dr pada stress dirumah terus..

1 orang
10 menit
Sandwich ala Korean Street Food

Sandwich ala Korean Street Food

Bosen sarapan roti pakai selai atau Ceres???boleh banget ya dicoba mumpung ada bahan bahannya dikulkas dan cara masaknya juga gampang ga pake ribet #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 orang
45 menit
Korean Grill Chicken: menu sehat/diet

Korean Grill Chicken: menu sehat/diet

Walaupun makan menu sehat, tapi bisa tetap makan enak. Makan sehat day 5

1 orang
30 mnt
Korean gimbab

Korean gimbab

Wfh gabut ? Banyak nonton drakor ? Cobain yuk menu sederhana ala ala korean snack

2-3 orang
30 menit
Korean Stawberry Milk

Korean Stawberry Milk

Assalamualaikum...cuaca panas kyk gini enaknya buat yg seger2 nich😋Sudah beberapa hri wara wiri minuman yg lgi viral ini ya,tambah penasaran lgang buat ternyata rasanya seger bgt..ada asem2 manis gtu😉ini msh dlm acara#BanggaKirimRecook ikutan challengt smga beruntung yg kali ini ya,resep ini sya recook dri @zahra aliya mksih ya😊selamat mencoba.. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Solo #JagoRecookAkuGpp

2 org
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Akhir2 ini cuacanya panas banget. Nah berhubung pingin yang segar2, penasaran sama resep yang kekinian satu niih. Susahnya cari strawberry di sini. Sampe nitip suami klo pulang kerja harus bawa buah strawberrynya, klo gag bawa dilarang pulang ke rumah...wkwkwk 🤣🤣😂 eeh untung sekali, kata suami waktu perjalanan pulang pandaan ke sidoarjo, mampirlah di penjual buah. Tanya2 eh kok ada, langsung beli banyak dia 😂 takut sama istri yg galak katanya 🤣 Eh ikutan Cookpad ini asli loh suamik dukung banget, cz awalnya diri ini emang kagak bisa masak. Pas liat2 Cookpad sejak tahun 2017 masih belom PeDe buat upload. Nah mulai aktif lg karena penasaran sama inbox2 yg dikirim Mamah Cookpad. Resep ini siih simple banget, cm buahnya aja yg susah dicari. Penjual buah disini banyak yang gag jual soalnya. Tpi, semangat banget buat ikutan sampe suamik rela buat belikan pas capek2nya. Uluuuuh...makin cinta 😍😄😋 Resepnya dari mbk @Kaianiandra Trimakasih banyak ya mbk, sudah buat resep sesimple n seenak ini #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #KONICHIWA #MasakItuSaya #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KeDapurAja

2 orang
15 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Masih dalam rangka posbar recook resep kekinian jd #BanggaKirimRecook dengan merecook resep dari mama inna" kitchen" ..banyak modif sana sini + mengurangi takaran timbangan karena menyesuaikan stok 😊 sama g pke tepung ubi karena g punya 😢...maaf y mam 🙏 tapi rasanya tetep mantuull bgt..anak2 suka dikira beneran bs dimakan sekaligus kulitnya, padahal itu kulit kw 😅

Strawberry Milk Ala Korea

Strawberry Milk Ala Korea

Source: Lia Nurmaris Ternyata telat ikut #BanggaKirimRecook tapi gapapa posting aja😁 #PejuangGoldenApron2

Spicy Korean Chicken

Spicy Korean Chicken

Avocado Rice with Kucai Kimchi

Avocado Rice with Kucai Kimchi

Dalam rangka diet dengan makanan yang sehat tapi cukup nutrisi.. Proteinnya dari Fried Roll Egg..hehe sebentar lagi di post resepnya Habis liat variety show korea, makan nasi pake alpukat..dan terlihat enak😋 Maka nya cobain buat..yuks mari..

1 porsi
15 menit
65. Korean Honey Chicken

65. Korean Honey Chicken

Bosen dengan olahan ayam yang itu - itu aja. Pengen nyoba bikin sesuatu dari olahan ayam. Awalnya dari nonton mukbang makanan korea eh iseng" cek cookpad nemu resep Korean Honey dari mba Amalia, beliau bikin versi halal dari makanan ini. Link resep ada dibawah ini ya. Selamat mencoba 🥰 https://cookpad.com/id/resep/2343372-korean-butter-honey-chicken-ayam-goreng-ala-korea?invite_token=TfZwR3QaDzZ8UQLwChzNH1KK&shared_at=1606659443 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Kimchi

Kimchi

Minggu kesembilan belas #PejuangGoldenApron3 Enak dan gampang bgt bikinnya, tapi kudu sabar buat nungguin fermentasinya 😂😉

Toppoki Mozzarella

Toppoki Mozzarella

Lebih enak bikin dari pada beli dimall hehe ditambahin topping mozzarella lebih nikmat bngt🥰🥰 #kedapuraja #kedapuraja

2 orang
20 mnt
Nasi goreng ala Korea (bahan seadanya)

Nasi goreng ala Korea (bahan seadanya)

Menu simple paling pavorite

1 orang
10-15 menit
Tahu krispi saus Korea

Tahu krispi saus Korea

Aku suka banget tahu. Mau dimodel apa aja, tahu itu enak. Kali ini aku mau buat cemilan tahu krispi tapi pake saus ala ayam goreng Korea. Nah yg suka nonton drakor pasti pernah tuh liat ayam goreng Korea yg menggiurkan. Nah nonton sambil ngemil ini nih sip dah. #KreasiTepungKobe

1 porsi
30 menit
Nasgor Ala jepang/ korea

Nasgor Ala jepang/ korea

#ResepTelurkuMendunia Ternyata enak juga dan bikin ketagihan loh Bunda2 di lidah lembut gk seperti Nasgor lain nya perlu di coba ya

1 Orang
15 menit
Tahu toping Kimchi Daun Bawang

Tahu toping Kimchi Daun Bawang

Ini resep buat kamu yang suka kimchi tapi bingung mau dimakan bagaimana ketika kimchi sudah beberapa hari dan rasanya asamnya sudah menguat. Paduan antara kimchi dan tahu ini bisa menyeimbangkan rasa asam dan pedas dari kimchi sehingga tetap bisa rajin mengkonsumsi kimchi setiap hari Video : https://youtu.be/rJuS8A_kTU0 #kimchi #masakankorea #fermentasi #probiotik

1 orang
5 menit
Sundubu jigae

Sundubu jigae

30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

lagi pingin susu, tapi bosen sama susu yg plain plain aja. eh pas banget ada bisikan dari mamah cookpad suruh ikutan #BanggaKirimRecook yuk mari kita bikin, dijamin seger mom..

2 gelas
20 menit