Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)

Dipos pada March 23, 2022

Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) adalah 4 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Akhirnya saya ikutan juga bebikinan roti viral ini, semoga belum telat banget yaa haha... Sudah lama sebenarnya anak-anak penasaran dengan roti ini tapi saya sering gak dapat moodnya buat mulai, hingga sampai hari ini. Dari kemarin sudah cicil persiapan bahan, supaya gak menghabiskan banyak waktu dan tenaga. Kali ini saya kombinasikan resep roti dan saus bechamelnya pakai resep Chef Devina Hermawan, garlic butternya pakai resep simple Chef Nuning Putri, semua dengan penyesuaian bahan. Hasilnya cocok banget di saya dan keluarga. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese):

  1. Bahan Roti
  2. 220 ml air
  3. 200 gr tepung terigu protein tinggi
  4. 125 gr tepung terigu protein sedang
  5. 2 sdt gula
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt ragi instant
  8. 2 sdm minyak (bisa minyak sayur atau olive oil)
  9. 1 sdm madu
  10. Bahan Saus Bechamel (Saus Putih)
  11. 3 sdm terigu protein sedang
  12. 50 gr butter (saya pakai Royal Palmia)
  13. 250 ml susu cair
  14. 100 gr keju cheddar parut
  15. 1 sdm gula (saya gula halus)
  16. 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt)
  17. Bahan Garlic Butter
  18. 50 gr butter cair (saya Royal Palmia)
  19. 2 butir bawang putih cincang halus
  20. 1 sdm parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)

1
Siapkan semua bahan. Pertama membuat rotinya. Campur semua bahan roti dalam baskom, aduk rata sampai menyatu. Saya aduk pakai sumpit seperti Chef Devina. Tutup baskom dengan plastic wrap atau serbet bersih. Istirahatkan selama minimal 2 jam.
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 1
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 1
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 1
2
Saus Putih : Campur terigu&butter, masak pakai api kecil, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan susu cair, aduk rata. Matikan kompor. Masukkan keju parut, gula, garam, dan lada, aduk. Jika saus sudah meletup, angkat, biarkan dingin. Taruh dalam wadah yang kering, tutup dengan plastic wrap menyentuh permukaan saus. Nanti saat akan digunakan, masukkan saus ke dalam plastik segitiga.
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 2
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 2
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 2
3
Setelah 2 jam kempiskan adonan. Adonan memang cukup lengket, oles tangan dgn minyak supaya mudah saat membentuk. Adonan dibagi 4/sesuai selera,bentuk bulat (saya bulat&oval), taruh di loyang yang dialasi baking paper atau dioles margarin tipis. Istirahatkan kembali kira-kira 20 menit
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 3
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 3
4
Panaskan oven di suhu 200 derajat api atas bawah. Siapkan garlic butter dengan mencampur semua bahan. Sebelum roti dipanggang, buat sayatan menyilang di permukaan roti, bisa gunakan silet atau pisau, tujuannya supaya roti tidak retak saat dipanggang. Panggang selama 20 menit. Angkat dinginkan. Lalu belah roti 6 bagian tdk putus, isi tiap sela dgn saus bechamel. Oles permukaan roti dengan garlic butter. Panggang lagi di suhu 160 derajat selama 10-15 menit.
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 4
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 4
5
Korean garlic butter siap disajikan. Rotinya garing di luar, lembut di dalam.
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry & Mango Milk

Korean Strawberry & Mango Milk

Jadi waktu itu bikin pertama kali,, dan sok tau bgt dicampurin soda (karena suamik suka banget susu soda) untuk yg gak doyan susu putih kayak saya, itu rasanya aneh banget 🤣 Terus bikin lagi yg tanpa soda, dan gak mau nyobain lagi,, langsung aja kasih temen kantor dan mereka bilang enak banget. Ya namanya wanita lemah yg dipuji dikit langsung ngambang,, jadi bikin lagi deh. 🤣🤣

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Bismillah, Super simple utk BF dan langsung jd favorit anak2😍 Resep ummu #Dapur Airin sngat menginpirasi👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

2 org
30 menit
Cheese Ramyeon 치즈 라면 (with tofu & kimchi)

Cheese Ramyeon 치즈 라면 (with tofu & kimchi)

Makanan anak kpst apalagi kalo bukan mie instant. Kali ini karena masih ada tofu dan kimchi di kulkas, bikin cheese ramyeon yg agak beda dehh! Yuk, masak! #PejuangGoldenApron3 #week14 #ramyeon #anakkost

1 orang
Kimbab/jumokbap telur simpel

Kimbab/jumokbap telur simpel

Jumokbap yg dibentuk ala kimbap

Japchae

Japchae

Setelah mencoba dua kali , akhirnya resep yg ini menurutku paling enakk! 😝

8-10 Porsi
2-3 jam
Rapokki / Ramen Topokki

Rapokki / Ramen Topokki

Ngidam makanan korea yang satu ini. Setelah browsing, dapatlah resep anti ribet dan emang terbukti enak. Yang penting itu bumbunya ya, kalau isiam tergantung selera

4 porsi
30 menit
Ayam Pedas Ala Korea

Ayam Pedas Ala Korea

Sumber: Rina Okta Bismillahirrahmaanirrahiim Ayam Pedas Ala Korea menurut Bunda dan putra putri Bunda ini luar biasa....!! sampai² mereka bilang:" Maaa..... besuk bikin lagi ya?". Al hamdulillah dan subhanallah. 👌😍 Makasih mbak Rina...!! Resepnya 👍. Jum'at penuh berkah, Al hamdulillah bisa ikutan #RecookPapadaan_RinaOkta yang diadakan oleh #CookpadCommunity_Kalsel setelah kemarin resep beliau terpilih sebagai resep terfavorit, kini Kami merecook resep² @Rina Okta sebagai bentuk apresiasi atas karyanya yang terbaik. Mudahan semakin nguprek di dapur karena #Cookpad memberikan inspirasi bagi kita yang selalu bingung mau masak apa, di sini jawabannya👇 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung #MasakanUntukIbu

Korean Rice Ball atau Jumeokbap

Korean Rice Ball atau Jumeokbap

Jumeokbap adalah bola bola nasi ala Korea mirip dengan onigiri Jepang dan mulai dikenal sekitar tahun 1990 ketika tren makanan Jepang mulai masuk negeri ginseng Jumeokbap dibuat dengan cara cukup mudah dan bisa dikreasikan dengan bermacam bahan dan bisa disajikan dengan makanan lain sesuai selera dan ketersediaan stok . Recook resep mbak Zahra Aliyah jumeokbap saya modif dengan tambahan sedikit cuka apel . #koreanriceball #cookpadcommunity_denpasar

5 - 6 porsi
20 menit
Hot Chiken Wings ala korea

Hot Chiken Wings ala korea

Saya membuat makasan ini karena setiap kali liat YouTube dan liat makanan" ala korea buat saya pengen membuatnya tentu saya dengan bahan" yg hahal insyaallah

2 porsi
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Seger banget manis asem dari Strawberry nya masih terasa di tambah susu makin enak! Source : Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minuman ini sering sliweran di explorer IG, karena penasaran. Akhirnya nyoba deh. Dan ternyata gampang dan gak butuh waktu serta tenaga extra. #BanggaKirimRecook #PerdanaAkademiRecook

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Assalamualaikum, cuaca hari ini panas banget jadi terlintas pengen buat minuman yang seger, kebetulan tadi pagi hiking ke Sersan Bajuri Lembang, liat ada penjual strawberry langsung deh tanpa mikir panjang aku beli tuh strawberrynya sekalian pengen nyobain resep yang lagi kekinian korean stawberry milk rasanya beuh mantap seger manis asem dingin 😋😋... aku recook resepnya Bu GiaCinta Permana 🤗.. #Week14 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook

Korean Spicy Chicken Wings (양념치킨)

Korean Spicy Chicken Wings (양념치킨)

Uda lama ga makan wings. Apalagi wings di masak saus pedas manis gini. Dulu ny sering jajan yangnyeom chicken ini, enak banget. Sampe akhirnya nyoba masak sendiri pake bahan dan saus yg ada dirumah. Lookny boleh korea koreaan, tp rasa ny tetap lokal kok 😆 #KoreanSpicyChickenWings #양념치킨 #MasakanKorea #MasakSimple #MasakDiruma #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pengen bikin minuman ala resto yang gampang.. jadilah susu ini..

3 porsi
20-25 menit
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Setelah coba2 nyari resepnya, dan dicoba, ternyata seger beuddddd enakkkk pula. Dan yg pasti simple. Makasih y @DKitchen . Resep sedikit saya modif dan ditambahkan . #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Dari dulu suka banget nonton drakor..ampe makanannya pun jd suka salah satu ini kimbap/gimbap. Dan ini jg cocok buat dibawa bekel ke kantor atau pas lg berpergian. #diarymasakalade #kimbab #kimbap #gimbap

2 orang
30 menit
Mandu - Pangsit Ayam Korea

Mandu - Pangsit Ayam Korea

Lagi-lagi penasaran sama makanan korea yang satu ini dan sering muncul di Drakor . yups mandu dumpling korea nyari lah resepnya dan mesti otentik korea banget rasanya biar berasa makan bareng oppa di drama 😂 Untuk resep ini aku dapat dari ka irene yang emang orang korea jadi pasti udah ngga akan salah sih niru resep nya buat kalian yang pengen kepo tinggal klik aja yah https://cookpad.com/id/pengguna/13426005?invite_token=JqchPsUzwyDBMm5mFRsrWpoB&shared_at=1601915158 Seperti biasa aku buat porsi besar dan sedikit aku modif resepnya

Mie sedaap korean spicy sayur campur

Mie sedaap korean spicy sayur campur

1 Orang
Sate Ayam ala Korea (Dakkoci)

Sate Ayam ala Korea (Dakkoci)

Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)

Sausage Bread/ Sausage-ppang (Roti Sosis Korea)

#PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3