Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Dipos pada March 26, 2022

Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda adalah 8 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda memakai 33 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen bikin kimbap/sushi dengan isian itu2 aja.. ternyata bikin kimbap dengan isian nasi liwet dan teman2nya enak juga loh dan pastinya murah meriah 🤣 tapi maaf banget aku lupa fotoin step2 nya, soalnya lagi buru2.. untuk cara menata isian dan cara menggulung nya kalian bs liat step2 di youtube ya. Selamat mencoba :D Btw kimbap itu adalah makanan khas korea loh.. yg suka ntn drakor pasti ga asing dengan makanan ini.. hohoho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda:

  1. Nasi Liwet
  2. 1/2 kg beras kurleb
  3. 5 bawang merah (iris tipis)
  4. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 1 sdm garam (secukupnya, jgn sampe muncung)
  6. 1 sdm totole / penyedap (secukupnya)
  7. 1 ons Teri medan
  8. 3 lembar Daun salam
  9. 1 batang serai geprek
  10. 3 sdm Minyak goreng
  11. Isian
  12. 3 butir Telur ayam
  13. Abon sapi biar praktis (bs ganti dgn ayam suwir sesuai selera)
  14. 1 ikat Kangkung
  15. 2 Bawang merah
  16. 2 Bawang putih
  17. Tomat ½ buah jangan yg terlalu besar
  18. secukupnya Gula garam totole
  19. 1 sdm saus tiram
  20. Tempe penyet sambal terasi
  21. 1 ons rawit (atau 50:50 dgn cabe tanjung kl gamau terlalu pedes)
  22. 4 Bawang merah
  23. 3 siung Bawang putih
  24. 1/2 buah Tomat
  25. 1/2 sdm Terasi
  26. Gula merah disisir 2 sdm (sesuai selera)
  27. 3 lembar Daun jeruk
  28. secukupnya Gula garam totole
  29. Tempe (yg 3rb juga cukup)
  30. Pelengkap
  31. Nori yg lebar (rumput laut)
  32. Bamboo matt
  33. Plastik lebar (kurleb sebesar bamboo matt)

Langkah-langkah untuk membuat Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

1
Cuci beras & teri hingga bersih (cuci terpisah)
2
Siapkan rice cooker, masukan semua bahan nasi liwet jadi 1.. tambahkan air 1 buku jari (kalo mau cepet pakai air panas ya masaknya) lalu aduk2
3
Sambil menunggu nasi matang, kita siapkan isian nya ya.. dadar telur di teflon 1 butir 1 butir, lalu iris memanjang
4
Cuci dan petik kangkung. Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, masukan bawang merah bawang putih tomat, kl sudah harum masukan kangkung saos tiram, gula garam totole + sedikit air
5
Siapkan wajan kecil, panaskan minyak goreng secukupnya, masukan rawit,tomat & bawang2an, masak hingga matang (jangan terlalu kering)
6
Angkat & tiriskan sebentar, lalu di haluskan pake ulekan (jangan pake blender) beri garam, gula merah sisir, terasi, totole
7
Bila sudah halus, di masak lagi di wajan (minyak yg td dikurangi) dan beri daun jeruk, lalu cicipi
8
Goreng tempe lalu penyet2 hingga hancur campurkan dengan sambal terasi nya
9
Siapkan (paling bawah) bamboo matt, lalu dilapisi plastik bening, nori lebar, beri nasi liwet di atas nori, di pipihkan jangan tebal2 (pinggir2nya dikosongkan sedikit)
10
Di atas nasi, tata rapih telur dadar boleh beberapa lembar, kangkung, tempe sambal terasi, abon
11
Lalu gulung dengan bamboo matt sambil di tekan2 supaya padat ya.. potong2 dengan pisau yg tajam, HARUS TAJAM YA!! kalo ga nanti susah potongnya jadi penyek2.. pisau nya oles dgn minyak dl sedikit supaya ga lengket
12
Jadi deh sunda kimbapnya yeayyy!! Aku jadi 8 roll untuk resep ini, dan tempe sambel terasinya masih ada sisa, bisa untuk di cocol kalo kurang pedes :P selamat mencoba <3
Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fresh Strawberry Milk 🍓

Korean Fresh Strawberry Milk 🍓

An easy and refreshing drink! FYI di resep ini saya pake nya gelas ukuran 200 ml, jadi kalo gelasnya beda tolong disesuaikan ya 😉

2 orang
5 menit
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Mulai dari hari senin, anak² test PAS. Kalau belajar anak² sukanya sambil ngemil sesuatu, kali ini saya buat donat tapi versi ulir sekalian utk setor recook resepnya mbak Dewi Ratna dan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta 😄 (sukanya dipas-pasin 😅). Untuk air yg digunakan saya ganti dg susu cair, hasil ulirnya memang blm bisa rapi 😁😁 tapi donatnya empuk dan lembut. Si kakak suka banget apalagi bila taburan gulanya yg banyak 😊. Oh ya... Karena tidak punya kayu manis bubuk maka utk taburannya saya menggunakan gula halus saja. Source : Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SikecilSukaNgemil #DiRumahAja #MasakItuSaya

12 pcs
1 jam 30 menit
Korean Garlic Bread (Ekonomis Untuk Bakulan)

Korean Garlic Bread (Ekonomis Untuk Bakulan)

Recook cinta resep mba @NuningPutri😘😘😘 yang selama ini sudah menjadi leader JCC 🤗semoga selalu menjadi inspirasi dan ilmunya makin berkah karena mw berbagai dan memberikan masukan'a terhadap saya pribadi😊dan ini salah satau resep beliau yang menjadi berkah untuk saya sendiri😃 karena jadi menu Bakulan saya😉 Source : Nuning Putri (dengan modifikasi) #RecookWithLove #Terimakasih_NuningPutri #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Menu_Virall #Resolusi2020 #Pr_Roti

Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

source : NandaAulia recook : MomsQueenKitchen Di resep asli namanya Rice Bowl Beef Bulgogi. Beef Bulgogi memasaknya sebenarnya mudah & cepat asalkan memakai daging khusus,,dan saya memakai daging yang biasa saja dan outo proses memasaknya juga lama,,tapi soal rasa di jamin enak banget,,thanks ya mbak@NandaAulia resepnya🙏👍 #Week15 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahandaging #beefbulgogi #bulgogisapi #masakankorea

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Ikutan posbar, latah dengan minuman ini. Ikutan Ala2 drakor. Sliweran banyak recook, dan aq nyontek resep mba @Eka Sulistya terima kasih ya mba. Semangat selalu #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #hannahani_cookies

2 Porsi
30 Menit
Korean Marinated Egg 마약계란 (Mayak Gyeran)

Korean Marinated Egg 마약계란 (Mayak Gyeran)

3 porsi
Korean Strawberry Milk (versi kilat🙈

Korean Strawberry Milk (versi kilat🙈

Aduhhhh sedih baca syarat program #banggakirimrecook minggu ini🤣susah semua, yg praktis ya cuma ini itupun gak punya buah strawbery jadi sy pakai selai🙏😅 Source: Dapur Pronik #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #33 #64

Kkwabaegi (Donat Korea)

Kkwabaegi (Donat Korea)

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.. . Salah satu makanan yang gampang dibuat dan gak ribet. Dulu Ummi sering bikin ini pas waktu kita masih kecil namanya Donat Kepang eh gak taunya di Korea juga ada 😁 Dan ini donat sempat viral juga beberapa waktu lalu. Semoga Bermanfaat ya teman teman . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #ResepMommyZoe #Cookpadcommunity_Bali #MasakItuSaya #ResepLailaDawud

10 buah donat
2½ jam
Simple emergency bibimbap

Simple emergency bibimbap

Gara-gara kebanyakan liat drakor jadi ngiler pengen makan bibimbap, akhirnya pake bahan seadanya aja 😆 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
4. Korean Milk Cream Donut (sekali proofing)

4. Korean Milk Cream Donut (sekali proofing)

Donat ini lg viral di Korea, awalnya bikin kasi isian cm sdkit, kupikir bakalan eneg, ternyata semacam makan eskrim dooong 😆 dan skarang bikin lg dngan isian ssuai dengan penampakan aslinya 😅 Yok simak resepnya moms 💕

12-14biji
2jam
Kimchi

Kimchi

Iseng-iseng bikin kimchi sama kakak karena pada suka, eh ternyata enak jugaaa. For first timer ini lumayan banget, make bahan-bahan sederhana jadinya luar biasa ❤️

1 jam 30 menit
#127 Budae Jjigae/Steamboat Homemade

#127 Budae Jjigae/Steamboat Homemade

#JelajahResep #JelajahResepSehat

Pajeon 파전 (pancake Korea)

Pajeon 파전 (pancake Korea)

Aku recook ini aja yg Simple sekalian buat bekal 🤭 dadar telur versi Korea🤭 cuma ada yg aku skip itu si kol harusnya ada kol tapi aku gak doyan 🤪 yowes seadanya aja Source by @neni kuswati #cookpadcommunity_surabaya #GA_TheNextLevel #StarofTheRecook #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #RecookCoboyNeniKuswati #RecookCoboy

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings gini versinya macem macem emang ya, kali ini mau share yang tastenya Asam Pedas Gurih. Bukan yang paling enak banget sih mnrt saya, ada yg lebih enak lagi, tapi karena ini versi yg ekonomis dan bahannya mudah didapat jadi saya share aja wes 🥰🙏 Source : IGTV nya Kreasi sasa episode 13 #PejuangGoldenApron3 #KoreanSpicyChickenWings #FingerFood #KoreanFood #ChickenWings

2 porsi
30 menit
Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Makanan satu ini punya daya tarik tersendiri buat pecinta Drakor wkwk. #pejuanggoldenapron3

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Penasaran dengan minuman yang sedang viral di cookpad 🍓

2 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cuaca panas terik enakx num yg dingin drumah cuma ada selai, susu am es batu pas liat resep dr Bunda Mommy Nawla asli nih enak bgt Q #BanggaKirimRecook dr resep org jauh #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Korean garlic cheese bread praktis n low budget

Kalau yg versi asli pasti harganya mahal karena pakai cream cheese,iseng iseng dimodif,pakai roti bun jadian yg buat burger,biasa harganya sekitar@rp2000 ,isiannya keju leleh.

5-6 porsi
15menit
Donat kepang (donat korea)

Donat kepang (donat korea)

Donat ini simpel buatnya tapi rasanya juga enak..🤗 Resep ini saya recook dari mbk irene Sebenarnya sudah lama buatnya tapi baru sempet di share 🤭 Thank mbk irene buat resepnya..🥰 #PejuangGoldenApron3

Tumis Daging slice Saus Bulgogi

Tumis Daging slice Saus Bulgogi

Ceritanya lagi buka2 kulkas mau masak buat suami yg suka nya tumis tumis an, eh ada 500gr daging slice sisa bbq an kemarin.

3-4 org
20 menit