Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak begitu suka bebihunan cuma kemaren pelanggan aku order menu diet gitu jadi lebih oke sihh menu ini. Thank @irene untuk resep yg enakk banget. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:
- 250 gr bihun
- 1/2 bawang bombay potong tipis
- 1 buah wortel iris korek api
- 3 iris Jamur kuping, rendam air panas
- 3 bh jamur kancing iris, rendam air panas (harusnya shitake)
- 1 genggam bayam
- 1 mangkuk daging (aku skip)
- 1 butir telur
- secukupnya Garam, gula, merica, minyak wijen, kecap asin
- Bumbu bihun
- 3 Sdm kecap asin
- 1.5 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya merica
Langkah-langkah untuk membuat Japchae