Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Homemade diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Homemade memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kimchi ini soulmatenya mie instant. Klo iseng kepengen mie instant, saya gandengin sama kimchi biar rasa berdosanya agak berkurang 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Homemade:
- 1 sawi putih ukuran agak besar
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm garam
- Bahan pasta
- 3 sdm tepung beras
- 250 ml air
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap ikan (klo saya skip)
- 5 sdm bubuk cabe korea / boncabe / aida bubuk cabe
