Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free)

Dipos pada March 27, 2022

Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan seseruan posting resep kekinian. Setelah kemarin buat dessert box, pagi ini buat korean sweet potato bread. Penasaran bamget dengan rasa korean sweet potato bread ๐Ÿ˜€. Di rumah, stock bahan basic ada semua, tinggal modifikasi supaya jadi gluten free. Saya recook dengan beberapa modifikasi, tidak pakai terigu, tidak pakai keju mozarella dan coklat block. Kebetulan di rumah ada tepung ubi ungu, jadi bisa dipakai. Terima kasih mbak Desmawati Kuretangin, hmmm...korean sweet potato bread so yummy....๐Ÿ˜. Source: Desmawati Kuretangin #BanggaKirimRecook #KoreanSweetPotatoBread #Kekinian #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free):

  1. Bahan kulit:
  2. 180 gram tepung tapioka
  3. 40 gram tepung ketan
  4. 35 gram tepung terigu (saya ganti maizena)
  5. 30 gram gula (saya pakai gula singkong)
  6. 1 butir telur
  7. 90 ml susu cair (saya pakai susu almond)
  8. 40 ml minyak goreng
  9. 20 ml margarin
  10. sejumput garam
  11. Bahan isian:
  12. 400 gram ubi kukus (resep asli 300gram)
  13. 3 sdm madu
  14. 1 sdm margarin
  15. Keju mozarella dan coklat block (saya skip)
  16. Bahan taburan:
  17. tepung ubi ungu (resep asli menggunakan SUN ubi ungu)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free)

1
Ubi dihaluskan pakai garpu. Saya pakai campuran ubi orange dan ubi putih. Masukan madu dan margarin. Aduk sampai rata. Sisihkan.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 1
2
Cairkan margarin dengan susu dan minyak goreng. Asal cair saja. Campur tepung tapioka, tepung ketan dan tepung maizena di dalam wadah.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 2
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 2
3
Masukan telur yang sudah dikocok lepas dan larutan margarin ke dalam campuran tepung, aduk rata, uleni sampai rata dan kalis.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 3
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 3
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 3
4
Bagi adonan ubi menjadi 12 bagian. Adonan kulit juga dibagi 12 bagian.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 4
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 4
5
Pipihkan adonan kulit, kemudian masukan adonan ubi. Gulung dan bentuk seperti ubi. Lakukan hingga adonan habis.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 5
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 5
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 5
6
Gulingkan adonan ke dalam tepung ubi ungu. Tusuk dengan lidi secara acak, supaya kelihatan mirip ubi.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 6
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 6
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 6
7
Tata adonan di atas paper bake yang sudah diolesi margarin. Panggang pada suhu 165 derajat celsius menggunakan panas atas dan bawah, selama 30 menit. Sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 7
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 7
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 7
8
Korean sweet potato bread sudah matang, tekstur lembut seperti kue mochi๐Ÿ˜. Untuk sarapan cocok karena mengenyangkan๐Ÿ’–.
Korean Sweet Potato Bread (Gluten Free) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol goreng / pentol korea ala abang2

Pentol goreng / pentol korea ala abang2

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

๐Ÿ’œkorean strawberry milk๐Ÿ’œ

๐Ÿ’œkorean strawberry milk๐Ÿ’œ

Lihat minuman korean strawberry milk ini hmmm..seger banget kayanya..bikin akh buat kiriman #Banggakirimrecook ..pas aku bikin..waah bener bener seger... Langsung lho habis sama krucil krucilku๐Ÿ˜ Resep ini aku pakai resepnya bunda #cecenonce makasi bunda resepnya๐Ÿ™.... #Banggakirimrecook #cookpadcomunity_bekasi #stayathome

Kimchi

Kimchi

Sawi putih harga sangat murah ,bisa di masak bervariasi dan sayuran ini yg banyak mengandung mineral..

30 menit
Kimchi ala ala

Kimchi ala ala

Gegara kebanyakan liat drakor๐Ÿ˜

Strawberry milk Korea

Strawberry milk Korea

Sangat gampang buatnya bagi yang gak suka strawberry atau susu putih solusinya ini gak bikin enek banget

2 porsi
90 menit
Kkuldak "ayam madu Korea"

Kkuldak "ayam madu Korea"

Recook dari chef Devina hermawan , salah satu cemilan berbahan ayam yg berasal dari Korea dan biasa dijual di mall. Sebagai snack kekinian yg harga nya lumayan hanya utk seporsi ayam ๐Ÿ˜„ *pemikiran emak2 .selain utk camilan bisa utk lauk pendamping nasi yg sesuai selera anak2 krn rasanya manis gurih. #BanggaKirimRecook #CookpadcommunityYogyakarta

1 porsi
Ayam madu ala-ala korea

Ayam madu ala-ala korea

ini liat resep saus nya dari youtube mrs. culinary, trus aku recook versi banyak ehehe

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Dari dulu suka banget nonton drakor..ampe makanannya pun jd suka salah satu ini kimbap/gimbap. Dan ini jg cocok buat dibawa bekel ke kantor atau pas lg berpergian. #diarymasakalade #kimbab #kimbap #gimbap

2 orang
30 menit
Kimci lobak mudah

Kimci lobak mudah

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_ambarawa

Ramyeon homemade

Ramyeon homemade

Masih edisi kebanyakan nonton drakor nih sis. Aku cobain homemade ramyeon by me๐Ÿ˜

1 orang
15 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Penasaran sama kue yg satu ini, rasanya gimana dan akhirnya beli tepung ubinya. Excited banget rasanya mau bikin ๐Ÿ˜ sampai" bikinnya pun penuh drama karena si kecil selalu ingin tau apa yg dibikin emaknya didapur, dia pun akhirnya acak-acakin tepungnya ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜„ tp gak apa" biarkan lah dia berkreasi sejak dini ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ Sumber resep : mega_dingding Source : mamakzikra #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin

6 buah
Budae Jjigae (Soup Tentara)

Budae Jjigae (Soup Tentara)

30.11.2020 Ternyata aku bisa menikmati Kimchi yang aku kurang suka sebenarnya. Tapi sewaktu dibuat soup seperti ini rasa kimchi terlupakan dan yang ada hanya enak, sehat dan pedaaaass ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ I LOVE IT โค๏ธ Kalau habis nonton serial drakor pasti deh aku tuh teracuni oleh makan2an mereka. Untung ya teracuni nya positif... Dan kupikir SEHAT apa salahnya lah kucoba, daaaan alhasil aku langsung bilang sukaaak ๐Ÿ˜ #AkuHarusSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 orang
30menit
Kkakdugi (Kimchi Lobak)

Kkakdugi (Kimchi Lobak)

Punya lobak sekilo yang rencananya buat Soto Bandung tapi ya koq malah males buat eksekusi. Gak punya stok daging bagus dan kacang kedelai bikin itu lobak masih tersimpan rapi di kulkas. Entah apa yang merasukiku, tetiba pengen banget makan ala Korea padahal mah bukan penggemar drakor dan cuma sesekali aja makan di resto Korea di kampus dan Mall. Seharusnya ini dimakan bareng Korean food kemaren tapi koq yaah males banget bikinnya, gak apa-apa lah. Kimchi lobak bisa buat cemilan atau tambahan untuk makan rappoki atau mi instan ala Korea Ini hasilnya gak merah karena pakai cabe bubuk biasa dan agak kurang air sepertinya. Source: Irene

Korean stawberry fresh milk

Korean stawberry fresh milk

Kali ini saya mencoba recook minuman dari bunda @Deaskarl. Resep nya simpel dan rasanya sangat enak dan segar saat cocok dinikmati pada siang hari. Terima kasih bunda @Deaskarl resep nya. #BanggaKirimRecook #koreanstrawberryfreshmilk #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
30 menit
Korean Spicy Chicken 1 with Pineapple ๐Ÿ๐Ÿ

Korean Spicy Chicken 1 with Pineapple ๐Ÿ๐Ÿ

Masih edisi #stayhome ๐Ÿ  tapi pengen jajan ๐Ÿ˜ ayam goreng tepung dibalut saus asam manis pedas dan wanginya nanas ini ala resto! Recommended! ๐Ÿคฉ Sssttt..mertua yang suka drakor & pas mampir pun setuju!! ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Pajeon ํŒŒ์ „ (pancake daun bawang Korea)

Pajeon ํŒŒ์ „ (pancake daun bawang Korea)

Ini dapet resep bakwan versi baru lagi, yang gak banyak menggunakan minyak goreng (versiirit๐Ÿค”๐Ÿ˜‡) ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Yuk cobain ๐Ÿ‘Œ Sumber resep : Bunda Ela โœ… #Cookpadcommunity_palembang #DiRumahAja #KeDapurAja #niungniung

Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap - ์‹œ๊ธˆ์น˜ ์ฃผ๋จน๋ฐฅ)

Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap - ์‹œ๊ธˆ์น˜ ์ฃผ๋จน๋ฐฅ)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul ๐Ÿ˜ƒ Saya termasuk orang yang suka sama aneka macam sayuran termasuk sayuran hijau. Pokoknya hampir semua sayur kaya'nya saya doyan deh. Salah satunya sayur favorit Popeye ini. Kalau denger kata bayam, pasti kartun yang diinget adalah Popeye (Popeye si Pelaut.. Tuuut.. Tuuut.. โš“โš“โš“) ^o^ Rencana awal sih pengennya saya bikin campuran kue bolu atau dadar gulung, tapi ternyata tepungnya udah habis, dipakai sama ibu saya. Ya udah deh, akhirnya bikin yang simple aja. Ini harusnya cocok banget kalau buat bekal sekolah anak-anak kalau lagi nggak ada corona, ya eomma-deul ๐Ÿ˜ Semoga pandemi ini segera berlalu. Aamiin.. ^_^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #MasakSamaSaya #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

8 kepal
Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta Hampir aja lupa upload di penghujung pekan. Gaswat kalo kelupaan. Huehehe~

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng ...kesukaaa banget, kali ini mau coba nasi goreng ala K Pop gt ceritanya . Tapi karena saya suka pedas ...agak kurang napoll aja . Maklum seleranya yg pedes2 wkwkkwk. #week17 #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang