Donggeurangteng (Perkedel Korea)

Name: Donggeurangteng (Perkedel Korea)
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 300 gr daging sapi giling; 1/4 potong tahu putih (sy; 2 kotak tahu); 1/2 buah bawang bombay ukuran besar(cincang halus); 2 buah cabai rawit hijau(sy; 100 gr paprika merah, kuning&hijau); 1/4 Wortel (cincang halus); 2 butir telur utk rendaman (kocok lepas); Bahan bumbu;; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdm jahe (cincang halus); 2 siung bawang putih (cincang halus); 1/4 sdt merica

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Donggeurangteng (Perkedel Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donggeurangteng (Perkedel Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donggeurangteng (Perkedel Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donggeurangteng (Perkedel Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donggeurangteng (Perkedel Korea) diperkirakan sekitar +-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donggeurangteng (Perkedel Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat menu anak anak tadi sore. Simple and healthy.😍 Bahan yang saya pakai di #BelanjaIdeDiPasarCookpad adalah: Daging sapi giling, wortel, paprika merah & hijau, dan telur ayam. Source resep; Irene #SarungTanganCookpad #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea):

300 gr daging sapi giling
1/4 potong tahu putih (sy; 2 kotak tahu)
1/2 buah bawang bombay ukuran besar(cincang halus)
2 buah cabai rawit hijau(sy; 100 gr paprika merah, kuning&hijau)
1/4 Wortel (cincang halus)
2 butir telur utk rendaman (kocok lepas)
Bahan bumbu;
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdm jahe (cincang halus)
2 siung bawang putih (cincang halus)
1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Donggeurangteng (Perkedel Korea)

Siapkan bahan. Cincang halus paprika. Sisihkan

Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 1

Dalam wadah, masukkan daging giling, tahu, cabai/paprika, wortel dan bawang bombay. Aduk rata. Lalu masukkan bumbu. Aduk rata.

Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 2

Jika sudah selesai, koreksi rasa. Caranya, ambil sedikit adonan panggang di teflon hingga matang.

Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 3

Bentuk bulat adonan hingga habis. Lalu masukkan di freezer selama 15 menit.

Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 4

Setelah 15menit, masukkan ke dalam rendaman telur. Pastikan kedua sisi terbalur telur.

Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 5

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Goreng dengan api sedang. Lalu balik dan goreng hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 6

Perkedel Korea siap untuk disajikan.😋 Happy Cooking.😍

Donggeurangteng (Perkedel Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goguma Mattang(고구마 맛탕)

Met malam momies...😊 Pas bongkar2 bahan di ujung pojokan bawah nyempil..eh nemu "telo" alias ubi manis tinggal sebiji😆*rejeki..ini ubi yang dikasih sama tetangga waktu itu lho moms (waktu jaman bikin ube2an)😁..mashaallah saya kira udah habis ternyata masih ada 1..langsung dah jiwa per-ngemilan saya meronta-ronta😂 Akhirnya si ubi dibikin camilan yang super simple aja..ubi karamel ala Korea hehe..😉. Karena gak punya brown sugar jadi saya pake gula pasir...namanya ubi dikaramelin tu gimana ya..wuenak dan yg pasti kenyanggg to!😄 #gogumamattang #cookpad_id #ubikaramel

2-3 orang

437. Korean cheese bun mini

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Edisi memenuhi rasa penasaran.. 😆😆 tapi berhubung harus sesuai selera bocah2, jdlah dibikin kayak bgini.. ✌✌ karena apalah artinya sajian cantik klo gak ada yg menyentuh.. 😉😉

10 pcs

1 jam

Kimchi

Kimchi pertamaku..rasanya mirip Ommason Mat Kimchi cocok buat lidah indo,aku nyontek resep dari Kimbab Family

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Lagi viral nih mom's,hastag-nya dimana2 #rotiviral 😀 Saya buat dua versi,yg di foto,pake cream cheese asli.yg berikutnya nanti sy share juga yg versi hemat,cream cheese abal2 pakai Cheddar cheese..😁 Resep berbagai sumber ya mom's😍

6 porsi

9 jam-autolisis

Ayam Paha Bumbu Bulgogi

Sejak pertama masak pake bumbu ala korea bulgogi, seluruh rumah jadi ketagihan .. Aromanya yang gurih dan rasanya yang enak banget bikin nambah terus apalagi saat makan di tambah kimchi ❤❤ Kali ini pake ayam aja 😊😊 Cobain yuk ! 😉😉

5 orang

2 jam (total)

Nasi Goreng Gochujang

Ceritanya, tempo hari beli saos Kikkoman Gochujang dan Shoyu via online. eee,, ternyata bingung mau dibuat apa.. akhirnya coba dibuatlah resep Nasi goreng ini. Terinspirasi dari nasi goreng mba Dina Kurnianingtyas, saya beranikan diri mencoba resep nasgor diluar kebiasaan. Untuk pembuatan pertama, saya skip gula, karena saya tidak terbiasa buat nasgor dengan gula.. ternyata kata anak saya seneng manis. dan Kikkoman Gochujang, termasuk yang tidak pedas, jadi next mesti ditambah cabe nich. Bisa jadi salah satu alternatif kalau mau nasi goreng merah. Wortel yang diparut (saya memakai parutan keju) jadi saat penyajian, tidak tampak kalau ada penambahan wortel. Untuk resep, saya tulis dari resep mba Dina dengan sedikit modifikasi. #landosmom

2 orang

15-25 menit

Telur Gulung / Tamagoyaki / Gyeran mari

#PejuangGoldenApron2

Mechurial Jangjorim / Telur Puyuh Asin Korea (Menu Diet)

Haihaihaiii.. Lagi diet jangan takut ga makan enak yahhh, kali ini ku bikin Telur Puyuh Marinasi, endul sekaliiii... Ohiya cookpad juga lagi ngadain event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan kali ini, aku dapet ini dari pasar cookpad pake bahan utamanya #TelurPuyuh dan #KecapAsin. Yukk mari intip cara buatnya yahhh dan jangan lupa support akun cookpad ku dgn cara di follow yahh... Yukk mari juga ikutan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad yahhhh... Btw pen bet dapeti gitf #CookpadKicthenGloves hehe Salam sehat semuanya...

3-4 porsi

Marinasi/24jam

Tteokbokki /toppoki makanan korea dengan bahan lokal mudah

3-5 orang

45 menit

Korean Strawberry Milk🍓🥛

Minuman segarrrr saat udara yg panas di siang hari😁 kesukaan si adik nih👌 #PejuangGoldenApron3

Daging cincang bulgogi + Sayur

Pokoke lagi pengen makan bulgogi beef tapi covid19 membatasi kita kemana2 termasuk ke resto Korea. Jadi kita bikinlah makanan ala2 Korea di rumah.

2-3 orang

45 menit (dg marinasi)

Korean Garlic Cheese Bread

Rabokki Lumer 🤤

Temen nonton Film 🤭

2 Orang

Korea strawberry milk latte

Kemarin udh buat strawberry jam homemade, ini salah satu minuman yg di buat pakek selai strawberry yg kmren ya bun.... Sekalian minum nuansa Kemerdekaan bun merah putih. Monggo di coba bun, seger tiada tara, lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #strawberry #strawberrymilk #strawberrymilklatte #koreanstrawberrymilklatte #milkshakestrawberry

1 gelas

5 menit

Korean Garlic Bun

Al hamdulillah dapat mengikuti classonline #Cookpad dengan nara sumber juni napitupulu. Merupakan pengalaman yang sangat² berharga, ilmu yang tiada terkira banyaknya. Meski terlambat, al hamdulillah masih sempat bikin Roti dan langsung dapat bimbingan dari mbak juni (KokiRoti)Terima kasih mamah #Cookpad telah mengundang saya dalam acara ini, dan telah memberi kesempatan ntuk ikut #BelajarBarengCookpad 👍 baking Korean Garlic Bun, hasilnya saya tulis ulang...sayang ntuk dilewatkan. Untuk Cream Cheese Fillingnya terpaksa Bunda bikin sendiri, cream cheesenya masih kosong. Untung pernah bikin cream chesse jadi nggak ada hambatan untuk praktek baking Korean Garlic Bun ini. Tetap semangat, nunggu hasil akhir.👌🤗 Dan inilah hasil #BelajarBarengCookpad pada saat masih hangat, kita taburi oregano sejumput.

4 porsi

2 jam

Korean Garlic Cheese Bread(versi ekonomis 🤭tanpa cream Cheese)

Roti yang lagi VIRALL ini bikin NGILER dan penasaran 🤭 akhirnya saya eksekusi juga tapi tetap dibuat ekonomis ya🙈karna tanpa cream Cheese 🤭 maklum harga cream Cheese lumayan mehong🤣🤣🤣 sedangkan pasukan lumayan banyak 😂tapi gini juga dah enakkk bangettt🤤karna langsung ludes tak bersisa 🙈 bawang putih cincang saya ganti bawang putih bubuk karna paksu anti bawang bawangan🤭kalo dipaksain pakai bawang putih cincang bisa2 ngamuk kalo sampai kegigit🙈sempet dag dig dug karna pas rounding'a ko gak mulus2 permukaannya 😔tapi pas jadi senengnya bukan main🥳🥳🥳jadi tekstur si rotinya ini lembut di dalam garing dan kokoh luarnya😉yang saya tulis sesuai yang saya buat ya alias versi ekonomis 🤭 biar ekonomis tetap enakkk loh😉jadi gak nguras kantong dan udah gak penasaran lg😁tapi orang rumah request minta buatin lagi😬😬😬 Source : Prisca arthalia #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItusaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik

4 porsi

2,5 jam

Korean garlic chesee bread (tanpa cream chese, tanpa telur, tanpa madu dan tanpa mayonaise)

Pengen nyobain roti yang kekinian dengan memakai roti burger dan keju quick melt

2 porsi

15 menit

58. Korean Garlic Cheese Bread (Gluten Free)

Ngikutin yang lagi viral.... tapi versi gluten free, berhubung saya juga lagi kangen banget makan roti.... hihihi. Secara bentuk memang jelek ya maklum saya masih belajar banyak bikin roti gluten free. Tapi dijamin rasanya enak bgtt teksturnya gak kayak batu, dan wangi nya itu lho, harum satu rumah ✌🏻😋 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung

Yakiniku BBQ / grill ala Korea

Dari pada beli mending buat sendiri dirumah makanan ala Korea yang lagi hits ini kak, selain lebih enak, tentunya lebih puas. Cocok juga nih buat acara kumpul keluarga 😍 buatnya udah dari beberapa tahun lalu, selalu jadi andalan saat kumpul bersama teman dan keluarga❤ kuncinya ada pada saus ❤

5 orang lebih

Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) #96

Saya tahunya telor dadar yg digulung ya telor kejepit😁, istilahnya sbg gyeran mari alias telur gulung korea ketika aktif di CP pas lewat postingannya bunda Ifahani ..Apa krn sy bukan (belum?) penggemar drakor🤭,.. Anak2 gadis malah bilang itu namanya telor gulung jepang, mamak😅.. Jd yg bener yg mana.. perlu kesabaran dan ketelatenan membuatnya #BanggaKirimRecook Source : Resep asli bunda Ifahani https://cookpad.com/id/resep/13377234-gyeran-mari-telur-gulung-korea?invite_token=GhznQRTEN1RdsPqohZUBxBHP&shared_at=1597984499

4 orang

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan