Korean Garlic Bun with bechamel sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Bun with bechamel sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bun with bechamel sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bun with bechamel sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bun with bechamel sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Bun with bechamel sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bun with bechamel sauce memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bismillaah bunda...GA3 week 9...masih penasaran dengan korean garlic nih bunda, kali ini ga pakai creamcheese tapi saus bechamel. kali ini dengan adonan roti andalan saya kalau bikin roti burger. hayuuu...bahan saus bechamel dan saus garlic nya saya dapat dari teman,makasih say cantiq.... #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bun with bechamel sauce:

1. bahan roti:
2. 250 gr tepung pro tinggi
3. 1 sdt ragi
4. 1 btr telur uk sedang
5. 35 gr gula pasir
6. 110 ml air dingin/susu cair dingin
7. 1/4 sdt garam
8. 30 gr butter
9. bahan saus garlic:
10. 100 gr mentega cair
11. 3 siung bawang putih uk sedang,geprek ci cang halus
12. 2 sdm SKM
13. 1 sdm madu
14. 1 sdm parsley kering
15. 1 btr telur
16. 1/4 sdt garam
17. 1/4 sdt paprika bubuk
18. bahan saus bechamel:
19. 30 gr tepung pro sedang
20. 45 gr butter
21. 250 ml susu cair
22. 110 gr keju milky soft,parut
23. 1 sdm gula pasir
24. 1/2 sdt butter

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bun with bechamel sauce

1

Untuk bahan roti, campurkan semua bahan ke wadah, aduk rata,mixer ulir sampai adonan tidak menempel di wadah. tutup pakai cling wrap/lap bersih. diamkan 45 menit. setelah mengembang bagi adonan jadi 6 bagian sama besar. panggang sampai matang 20 menit. tergantung oven ya bunda.setelah matang, dinginkan di cooling rack. di foto hanya 4 keburu di icip sama kiddoz.hehe dah ga sabar nunggu matang rupanya...., sisihkan ya bunda

2

Sambil nunggu roti dingin, buat saus garlic, campurkan semua bahan saus garlic jika mentega cairnya sudahsuhu ruang ya bunda...,

3

Untuk saus bechamel, cairkan butter lalu masukkan terigu terus aduk, masukka semua bahan, aduk terus sampai kental. angkat dan biarkan dingin.masukkan ke piping bag.simpan di kulkas sebentar.

4

Potong roti 6 bagian tidak sampai putus, semprotkan saus bechamel ke setiap potongan,lalu masukkan ke saus garlic, tiriskan. lalu oven lagi 10-15 menit, (rak paling bawah saya beri loyang berisi air,agar bagian bawah roti tidak gosong ya bunda)

5

Keluarkan dari oven, pindahkan ke cooling rack.sajikan