Ttokppokki (Korean Food)

Dipos pada April 17, 2022

Ttokppokki (Korean Food)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ttokppokki (Korean Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ttokppokki (Korean Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ttokppokki (Korean Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ttokppokki (Korean Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ttokppokki (Korean Food) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ttokppokki (Korean Food) diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ttokppokki (Korean Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ttokppokki (Korean Food) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin aja😊 keseringan liat drakor sih jadi kepingin gitu😆 btw ini aku bikin yg pedes ya, soalnya suka yg pedes²😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ttokppokki (Korean Food):

  1. Bahan Ttok
  2. 250 gr/20 sdm tepung beras
  3. 30 gr/2 sdm tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 200-250 ml Air panas
  6. Bumbu
  7. 5 sdm bubuk cabe (sesuai selera)
  8. 3 sdm saos sambal
  9. 2 sdm saos tomat
  10. 200 ml air
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt penyedap rasa
  16. Keju parut (opsional, bisa diganti wijen ataupun daun bawang)
  17. 3 sdm minyak goreng(1 sdm buat rebusan, dan 2 sdm buat menumis)
  18. 1 sdm maizena cair

Langkah-langkah untuk membuat Ttokppokki (Korean Food)

1
Siapkan bahan ttokk, campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan air. Campur hingga rata. Dan diuleni sebentar. Disini aku pake tepung²nya bahan rose brand semua ya
Ttokppokki (Korean Food) - Step 1
Ttokppokki (Korean Food) - Step 1
2
Kemudian dibentuk sesuai selera. Dan dipotongi sesuai selera juga bisa pendek² bisa panjang.
Ttokppokki (Korean Food) - Step 2
Ttokppokki (Korean Food) - Step 2
3
Kemudian siapkan panci yg berisi air dan dipanaskan hingga mendidih, jika sudah mendidih berikan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket.
4
Masak ttokk hingga mengambang atau sekitar 15 menit an. Jika sudah mengambang diatas tiriskan, dan rendam di air dingin selama 5-10 menit.
Ttokppokki (Korean Food) - Step 4
5
Siapkan bawang putih dan dicincang kasar, siapkan bawang bombay dan diiris tipis².
6
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Jika sudah panas masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.
Ttokppokki (Korean Food) - Step 6
7
Masukkan air 200 ml, 2 sdm saos tomat, 3 sdm saos sambal, 5 sdm cabe bubuk, ½ sdt garam, 1 sdt gula pasir, ½ sdt penyedap rasa, dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan 1 sdm maizena. Tunggu sebentar. (Untuk saos tomat dan saos sambal aku pake merk indofood, boleh merk lainnya ya)
8
Kemudian masukkan ttokk yg sudah ditiriskan, masak sebentar. Selanjutnya ttokk bisa disajikan dan siap disantap.
Ttokppokki (Korean Food) - Step 8
9
Bisa diberi toping keju parut, wijen, atapun daun bawang ya. Selamat mencoba👌🏻😉
Ttokppokki (Korean Food) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ramen Korea

Mie Ramen Korea

YouTube: DN Cooking

Sigeumchi namul(spinach side dish)

Sigeumchi namul(spinach side dish)

Ini salah satu efek emak-emak kebanyakan nonton”drakor”yaaak🙈 Okeey ini simple dan gampang banget di buat👩🏻‍🍳,untuk tampilan telur dadar hanya pendamping aja yaa😅

1 Porsi
Mie Sedaap Korean Spicy Soup

Mie Sedaap Korean Spicy Soup

Selamat mencoba... Happy eating ! Follow Instagram: @ourchannel.id Like & Subscribe “Our Channel” on Youtube. 📧 : ourchannel.id88@gmail.com #OurChannel #MieSedaap #KoreanSpicySoup #resep #masakapahariini #OurSimpleRecipes #QuickandEasy #HowtoCook #ramen #ramyun #korean #OurMeal

1 Porsi
Sundubu Jigae Ala Jawa (Sup Tahu Sayuran)

Sundubu Jigae Ala Jawa (Sup Tahu Sayuran)

Pengen masak kekoreaan tapi bahan2nya yang ada di warung aja lah ya kuy cobain resep satu ini. Rasanya ga kalah sama yg di resto korea!

4 orang
1 jam 30 menit
Ttoekbokki

Ttoekbokki

Temen nonton drakor 😄🤭

2 porsi
Korean chicken fillet

Korean chicken fillet

Mencoba menu ala korea mak 😄😄

Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki

Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍 Source: Devina Hermawan (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

12 potong
Crispy Korean Fried Chicken

Crispy Korean Fried Chicken

Setelah sekian lama ngidam korean fried chicken dan juga disini lumayan mahal ya bun, MAKA saya memutuskan untuk membuat korean fried chicken sendiri. DAN yang bikin saya terharu itu, saya berhasil mendapatkan rasa yang saya inginkan. Semoga bunda dirumah juga bisa bikin sesuai ekspektasinya yah! Selamat mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
30-60 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Efek banyak stock buah strawberry jadi terinspirasi dari Source : Zahra Aliyah Asli segar bercampur rasanya asam manis fresh dari susu. #PejuangGoldenApron2

2 orang
Korean Tuna Gimbab/ Kimbab

Korean Tuna Gimbab/ Kimbab

Yuk yg suka nonton drakor mari merapat 😜 Dulu waktu masih ABG tingting pernah punya pacar orang korea, sering diajarin masak. Ini salah satu resep warisan dari si oppa. Dijamin enak 🤤. Untuk isian bisa pakai apa saja ya tapi jangan lupa danmujinya. Bedanya gimbab sm sushi itu kalau sushi pakai mirin/ rice vinegar di nasinya tapi kalau gimbab cukup minyak wijen dan garam sedikit dan isian untuk gimbab pun matang berbeda dengan sushi karena beberapa jenis sushi ada yg pakai ikan mentah (kata oppa sih gitu ya 😂)

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Telur ala Korea 🇰🇷

Nasi Goreng Telur ala Korea 🇰🇷

Penggemar drakor mana suaranya 😋 selain terkenal dg drama2nya yg romantis, Korea jg terkenal dg kulinernya. Banyak bgt yg jadi viral di Indonesia akhir2 ini, sebut saja korean cream chesee garlic bread & cloud bread. Atau yg sudah banyak di resto2 seperti : bibimbab, kimchi, bulgogi, kimbab dll. Nah kali ini saya mau coba menu yg sederhana, bahannya ga aneh2 jg. mudah didapat dirumah, dan ga ada bahan koreanya sama sekali 😄 Nasi Goreng Telur Korea atau Gyeran Bokkeumbab hanya perlu 2 bahan utama, yaitu nasi dan telur 🍚🥚 Menu ini jadi andalan ibu2 rumah tangga di Korea saat sarapan krn bikinnya mudah, selain telur jadi sumber nutrisi utama orang Korea saat sarapan. Selain ciri khas telurnya, sentuhan istimewa rasanya pd minyak wijen dan irisan daun bawangnya pas disantap pd saat hangat. Yuk cobain 🤗 Resep ini saya recook dari Shan (dengan bbrp modifikasi, sy buat 1 porsi dan penambahan minyak wijen, kecap asin & saus tiram) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #nasigorengmrstans

1 orang
20 menit
Mauen dakbal gochujang (Ceker pedas Korea) 🎎

Mauen dakbal gochujang (Ceker pedas Korea) 🎎

#cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #BayarResep #mingguke47

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Dirgahayu Indonesia-ku tercinta yg ke-75 🇮🇩 Pas banget sama minuman yg aku buat hari ini temanya merah putih. Korean strawberry milk ini rasanya seger banget, asem manis gitu. Resepnya saya recook dari mbak Zahra Aliyah, teman satu komunitas Cookpad Tangerang Source : Zahra Aliyah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #SrikandiGA3

구운 소고기 (guun sogogi) ala korea KW

구운 소고기 (guun sogogi) ala korea KW

Efek nonton Drama Korea ,akhirnya kepikiran buat ini deh 😅 ,cara memasak simple dan praktis

2 orang
1 jam
Bibimbap (nasi campur Korea)

Bibimbap (nasi campur Korea)

Lagi nonton drakor ngeliat pada makan bibimbap, jadi kepengen makan juga 😅 coba2 bikin dan hasilnya enaaaakk

3 orang
Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad

Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad

Aku penggemar Drama Korea dari drama itu yang aku suka budaya mereka dan makanannya. Jadi, aku selalu penasaran untuk nyobain masak menu makan ala Korea. Salah satunya Bulgogi ini dan aku paling suka klo makan Bulgogi ini dengan dibarengi salad ala Jepang

2 orang
30 menit
Beef Bulgogi || ala dapur umma

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Selamat hari raya idul qurban ya...daging qurban nya udah pada dibuat apa ni bun...bosen ya dibkin tongseng,rendang,gulai dan teman lainnya....kali ini bwt varian ala2 korea aja ya,gampang bkin nya dan simpel,dan pasti enak... #beefbulgogi #dagingqurban #dagingsapi #resepdagingsapi

Korean garlic cheese bread. 😘😘

Korean garlic cheese bread. 😘😘

Penasaran dengan roti yg lg viral ini.. 😊😍

Korean Garlic Cheese Bread super ekonomis

Korean Garlic Cheese Bread super ekonomis

Untuk resep cream cheese homemade bisa di liat di resep yg sudah lebih dulu di share yaa...