Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄

Dipos pada April 8, 2022

Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 adalah 12 bun. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 diperkirakan sekitar 5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum....apakabar temen2 cookpader....tetap semangat ya.... Anak saya lanang semata wayang minta saya buatin Korean Famous Bread ini.Demi memuaskan selera anak intanbayong ini saya berguru langsung dgn sahabat saya yg berprofesi sbg chef ternama di hotel bintang 5 kota semarang.Saya bikin roti ini sekalian 2 resep tapi resep yg saya tulis hanya utk 1 resep ya.Untuk 1 resep ini akan menghasilkan12 Bun.Dalam membuat roti ini saya menggunakan mixer industri merek optima.Korean Famous Bread Yesssss Famous taste...Thank You very much for chef Firman udah membimbing saya dlm baking jg tata hidangnya membuat ilmu saya jadi refresh kembali.Oh ya satu lagi resep ini okay banget utk jualan ya bisa dijual seharga 15.000/bh Alhamdulillah.Thank You Allah.kode:PGA78Week07. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #KoreanFamousBread #Korean Garlic Cream Cheese #ResepRahasia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄:

  1. Bahan I(Bahan Roti)
  2. 500 gr tepung terigu protein tinggi(me:Cakra)
  3. 20 gr Gula Pasir
  4. 10 gr garam halus
  5. 10 gr ragi instant(me: sapt instant)
  6. 5 gr Baker Bonus/Bread Improved(me:Bakerin)
  7. 25 gr Susu Bubuk(me:Dancow)
  8. 25 gr Unsalted Butter(me:Auatralian Butter/Anchor)
  9. 300 ml Air dingin(air yg disimpan di kulkas)
  10. Bahan II(Cream Cheese Filling)
  11. 500 gr cream cheese(me:Royal Factory)
  12. 200 ml Susu Kental Manis(me:Susu Bendera Gold)
  13. 50 ml Fresh Milk/ Susu UHT Putih(me:Diamond)
  14. Bahan III (Butter Garlic Sauce/Finishing)
  15. 200 gr unsalted butter(me:Anchor)
  16. 50 gr bawang putih cincang
  17. 15 gr Parsley cincang
  18. 2 gr garam halus
  19. 8 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄

1
Siapkan semua bahan I(Bahan untuk Roti)
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 1
2
Siapkan semua bahan II(Cream Cheese Filling) dan bahan III(Butter Garlic Sauce)
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 2
3
MEMBUAT KOREAN BUN: Campurkan bahan I (bahan roti) kecuali garam dan butter.Mixer sampai setengah kalis.Setelah setengah kalis baru masukkan garam dan butter.Setelah garam dan butter masuk mixer lagi sampai kalis(ditandai dgn adonan licin halus dan elastis).Angkat adonan dari mixer, bungkus dgn plastik dan proofing I selama 15-20 menit.
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 3
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 3
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 3
4
Lalu bagi adonan menjadi 12 potong masing2 adonan seberat 70 gr.Bulatkan dan tata di atas loyang beri jarak dan istirahatkan kembali(proofing kedua)selama 50 menit atau sampai mengembang maksimal.
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 4
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 4
5
Oven roti selama 15 menit di suhu 180° - 190° C atau hingga kuning coklat muda awas jgn sampai gosong ya...jelek rotinya kalo gosong.(oven menyesuaikan dgn kebiasaan oven masing2).Setelah matang berwarna kuning coklat muda segera dinginkan roti di cooling rak
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 5
6
Membuat Cream Cheese Filling:Lumatkan terlebih dahulu cream cheese, lalu mixer dgn kecepatan sedang sampai lembut, kemudian tambahkan SKMdan susu UHT.Masukkan susu uht nya secara bertahap hingga habis, mixer dgn kecepatan rendah asal tercampur saja.Bungkus bowl dgn plastik wrapping lalu masukkan ke dalan lemari pendingin(refri)selama 15 menit.Selama menunggu 15 menit buatlah butter garlic sauce.Setelah 15 menit masukkan cream cheese ke dlm plastik piping bag.
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 6
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 6
7
Membuat bahan III.Lelehkan butter jgn sampai mendidih.Cukup sampai meleleh saja.Lalu masukkan bawang putih cincang+gula+garam aduk hingga gula dan garam larut sempurna.Angkat dan dinginkan lalu campurkan pasley segar/kering.Aduk rata.
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 7
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 7
8
Penyelesaian.Ambil korean bun(roti yg telah dingin) Lalu potong roti menjadi 6 bagian jgn sampai putus.Lalu semprotkan Cream cheese ke dalam sisi2 roti dgn menggunakan piping bag(lihat gambar).Lakukan hingga roti habis.
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 8
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 8
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 8
9
Lalu siran bahan III(Butter Garlic Sauce) ke atas roti secara merata menutupi permukaan roti tiriskan tata diatas loyang.Lalu panggang roti pada suhu 160°- 180°C selama 12- 15 menit atau sampai bawang putih matang kuning kecoklatan.
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 9
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 9
10
Setelah matang pindahkan ke wadah saji lalu sajikan.
Korean Garlic Cream Cheese Bread 🧀🧄 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topokki Bakso

Topokki Bakso

Pagi pagi temen minta dibikinin topokki bakso dengan rasa nusantara HAHAHAHAPASEEH

2/3 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah, lg musim makanan/minuman yg ke korea2an ya 😬 Source : wife’s cuisine

Vegetarian Kimchi

Vegetarian Kimchi

Kondisi seperti sekarang ini sangat dibutuhkan probiotik agar badan tetap fit. Salah satu sumber probiotik adalah kimchi. Fermentasi dari sawi putih. Saya bikin versi vegetarian tanpa kecap ikan maupun ebi. Rasanya tetap enak, selamat mencoba.

10-12 orang.
1 jam 30 menit
Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)

Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)

Ikut rame hidupin oven untuk rebake roti yang lagi viral banget di medsos. Aku pake resep punya Mom Citra Haries. Dengan bahan yang ada dirumah kita juga bisa menikmatinya. Bener-bener enak walaupun tidak dengan bahan yang mahal. Matur nuwun Mom Citra bisa menginspirasi diriku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #roticakecicilia

Hotang tokkebi

Hotang tokkebi

Source Nur Sabatiana #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Jakarta Hotang tokkebi bener2 membuat ngiler bgt, ketika anak2 minta dan emak hrs buru2 ke dapur membuatkan permintaan si ank..kali kedua bikin cemilan ini...☺️

Fried Jumeokbap // Nasi kepal goreng

Fried Jumeokbap // Nasi kepal goreng

Sedang mengumpulkan semangat mengalahkan kemalasan masak + ketik resep + foto cantik😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

13-15pc
20menit
Rabokki

Rabokki

gegara lihat Siwon makan Mie pedas ala2 Korea... aku jadi kepingin 😮 ooh..aku kemakan iklan rupanya 😯 ..bikin..aah..Rabokki dengan kearifan Lokal 😄 pokoknya harus pedas 😤😧😖 kalau gak pedas gak seru 😄

2 orang
50 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Jadi.uda lama sejak sliweran si roti kekinian ini, aku gemes donk ikutan juga akhirnya. Enak dan cucok lah dilidah aku yg jadul ini

6 porsi
Saus Gochujang Homemade by rancook

Saus Gochujang Homemade by rancook

Yuk buat saus gochujang, bisa disimpan dikulkas untuk saus tteopokki/ odeng lho😊 diatas aku pakai untuk rabokki. #sausgochujang #anekasaus #resepsaus #resepmudah

12. Nasi goreng korea

12. Nasi goreng korea

Kamis, 25 Juni 2020 ( Sumber & Recook by Frielingga Sit / Kembangan ) Ikut meramaikan posbar keseruan me’recook resepnya mbak lingga nih, aku mau recook nasi goreng Korea buat sarapannya anak aku 😁 yg simple Dan gak pedes tentunya 👌 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #RecookJuri #Resep_Frielingga #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuRapopo #cookpadcommunity_solo

2 porsi
5 menit
Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style)

Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style)

Ceritanya, si sulung pengen banget makan 'topoki' karena kemakan influencer di You Tube, tp dia nggak suka makanan pedas. Jadilah bikinin ini buat dia merecook resep mbak Ikrimazing dengan sedikit improvisasi rasa. Tapi yang penting tekstur tteoknya yang pas, nggak terlalu alot dan nggak terlalu keras juga. Plus, anak saya girang banget karena 'keturutan ngidam'nya

4 orang
1 jam 30 menit
Sup Kimchi Tahu Daging

Sup Kimchi Tahu Daging

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Minggu 6 Ikutan bikin yg lagi viral. Bacanya pelan2 saja ya. Step by step, sb resepnya ini panjang. Adonan roti nya tanpa ulen. Jadi kalo gak punya mixer tetep bisa bikin roti bawang ini. Yg penting semangat..untuk bikin. Untuk isiannya saya recook resep cik Frielingga. Kalo gak punya krim cheese bisa pake keju cheddar saja. Untuk rotinya bisa pake resep yg lain. Atau beli saja. 😀🤭 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

1 2 pcs
Roti parsley garing teflon ala Korea / Garlic bread kekinian

Roti parsley garing teflon ala Korea / Garlic bread kekinian

Suaminya gak suka seledri tapi teteup dimakan, menghargai ceunah 🤣

2 porsi
Kkwabaegi, donat Korea

Kkwabaegi, donat Korea

Ceritanya anak anak pengen donat jadi coba, exsekusi donat ini. Ternyata bener bener empuk dan enak... Recommended pokoknya yuk di coba..

Hotteok (pancake sweet korea) empuk dan gurih

Hotteok (pancake sweet korea) empuk dan gurih

15 porsi
1 jam 30 menit
Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad

Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy ala Chef Muhammad

Punya bumbu mie Samyang Double Spicy yang nggak kepake soalnya kapan hari masak cuman ambil mie nya saja. Sayang dibuang, dibikin ajalah Kwetiau Telur. Simple, nendang, lezat, istimewa!! Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #Kwetiau #KwetiauTelur #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Bulgogi Chicken Wings

Bulgogi Chicken Wings

Ayam goreng favorit ku dengan teknik yang relatif mudah tapi rasa gak kalah dengan yang ada di restoran. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 Menit
Tteobokki Home Made

Tteobokki Home Made

Bingung mau bikin apa buat buka puasa, Tiba-tiba kebayang tteobokki. Langsung aja lah coba buat 😊

Sundubu Jjigae Simpel

Sundubu Jjigae Simpel

Punya cabe kering bingung bikin apa. Lihat2 YT kok tertarik bikin sup tahu korea. Pas banget lagi meriang. Langsung syegeerrr 😁

2 porsi