Anda sedang mencari inspirasi resep Coconut Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Coconut Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Coconut Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coconut Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coconut Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coconut Hotteok memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hotteok (korean pancake) ini favorit anak sholihah. Berkali-kali bikin ngga bosen2. Pas anaknya minta kebetulan punya tepung kelapa banyak, jadi coba aja separuh bagian tepung terigunya kuganti sama tepung kelapa. Jadinya memang lebih kasar, lebih lengket krn tepung kelapa nyerap air. Tapi hasilnya memuaskan! MasyaaAllah. Gurih dan krispi di luar tapi dalemnya empuk banget. Ini modifikasi dari resep maangchi. Kalau kurang jelas cara buatnya boleh intip yutupnya maangchi ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coconut Hotteok:
- Bahan Adonan
- 1 cup Terigu
- 1 cup tepung kelapa
- 2 sdt ragi instan
- 1 sdm minyak
- 1 cup air hangat
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula palem / gula pasir
- Secukupnya tepung terigu untuk taburan agar adonan tidak lengket
- Isian
- Gula palm
- Wijen sangrai
- Kacang cincang
- sesuai selera Boleh diisi keju, coklat,
Langkah-langkah untuk membuat Coconut Hotteok