Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kelamaan di rumah dan keseringan nonton drakor, jadinya bereskperimen deh buat korean food 😆😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:
- 1/2 bungkus vermicelli korea
- 50 gr daging sapi slice
- Wortel (potong korek)
- 1/2 zucchini (potong korek)
- 5 buah jamur kuping (iris tipis)
- 1/2 ikat bayam
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/4 bawang bombay (iris memanjang)
- 2 telur
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm gula
- 1 sdm lada
- 2 sdm garam
- 2 sdt kaldu jamur
- Minyak wijen
- Saus BBQ korea (marinasi daging)
